大葱亩产量一般多少斤，附种植方法

大葱的亩产量与大葱的品种、天气、种植管理技术等因素有关，若种植管理得当，亩产量一般可达6000-8000斤左右，高产者可达10000斤以上。种植大葱，想要高产，应选择适合当地气候种植的耐抽薹、抗寒抗病性较强的品种，春种秋收大葱，一般可选威明星三号、四号、明慧及新冠军等品种；春种冬收大葱，一般可选宇都大葱、明星二号、名门、长丰大葱等品种；夏秋种春收大葱，则可选普威长夏、春获晚抽、名将晚抽等品种。

一、大葱亩产量一般多少斤

1、种植管理得当，大葱的亩产量一般可达6000-8000斤左右，高产者可达10000斤以上，具体产量与大葱的品种、天气、种植管理技术等有关。大葱想要高产，必须挑选良种，进行科学的水肥管理以及病虫害防治工作。

2、春种秋收大葱，想要产量高，一般可选威明星三号、四号、明慧及新冠军等品种； 春种冬收大葱，想要高产量，一般可选宇都大葱、明星二号、名门、长丰大葱、丰羽一本等品种；夏秋种春收大葱，则可选普威长夏、春获晚抽、名将晚抽等品种；特殊地块的品种（雨水大、重茬地块）选择，要选择耐雨水、耐重茬的品种，如普威明星、宇都大葱、明星三号、明星四号等。

二、大葱的种植方法

1、选种浸种

选择适合当地气候种植的耐抽薹、抗寒抗病性较强的品种。为了提高种子发芽率，播种前可在清水中浸泡1天，晾干部分水分后再进行播种。

2、整地选地

种植大葱，宜选择土壤疏松肥沃、地势平坦、光照充足、灌溉和排水条件比较好的沙质土壤，三年以上没有种植过葱蒜类的作物。要先整地施肥，整地可深翻至少30厘米左右，将杂草、害虫清理干净，将土块敲碎，再耙平，施入腐熟的肥料，然后按宽为1-1.5米左右开沟作畦，沟距一般为80-100厘米。

3、科学种植

大葱的种植方式主要有3种，分别为播种、分株以及球茎种植。播种种植可采用穴播的方法，在土壤中挖出小洞，保持好间距，将种子播入洞穴中。分株种植可将大葱分几小丛，然后进行种植。球茎种植可选择适合当地气候、无病虫害、优质的球茎，整理好土壤，将球茎栽种下去。

4、田间管理

大葱种植成活后，要注意间苗除草，定期灌水，注意排水，根据生长追施肥料，并做好病虫害防治工作。降雨量较大时，要做好防涝排水的准备，同时在雨后要及时的进行中耕，以免土地出现板结。防治病害以预防为主，坚持农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅的原则。

5、适时采收

当大葱叶片和假茎能同时食用，大葱管状叶生长达到顶峰时，一般是大葱的产量最高时期，也是大葱适宜收获期。收获大葱时，可用大叉或铁锹将葱垄一侧下挖开到大葱根部，露出葱白，用手轻拔取出大葱，然后抖净泥土，平摊在地面上适当晾晒，也可以用机械收获。

大葱栽培技术

在常规种植的情况下，大葱的产量通常为6000-8000斤左右/亩，高产时一般可达到10000斤以上，具体产量因品种、种植方法、管理方法等因素而异。若在春季播种、秋季收获大葱，可种植普威明星三号、普威明星四号、明慧等品种，若在春季播种、冬季收获大葱，可种植宇都大葱、明星二号、长丰大葱等品种，若在夏季或秋季播种、翌年春季收获大葱，可种植春获晚抽、名将晚抽等品种。

一、大葱产量一亩有多少斤

1、大葱亩产量

（1）在常规种植的条件下，大葱的亩产量通常为6000-8000斤左右，高产时一般可超过10000斤。

（2）种植方法、管理方法、大葱品种等因素都会对产量造成影响，因此具体产量要根据实际情况而定。

2、种植品种

（1）如果在春季播种，秋季收获，通常可选择普威明星三号、普威明星四号、明慧、新冠军等品种进行种植。

（2）如果在春季播种，冬季收获，通常可选择宇都大葱、丰羽一本、长丰大葱、明星二号、名门等品种进行种植。

（3）如果夏季或秋季播种，翌年春季收获，通常可选择春获晚抽、名将晚抽、普威长夏等品种进行种植。

（4）如果冬季播种，翌年春季或夏季收获，通常可选择普威长夏、明星二号、名门、丰羽一本、春获晚抽、名将晚抽等品种进行种植。

二、大葱的种植方法

1、育苗

（1）播种时间

①根据种植的品种来确定播种时间，秋季为丰产型大葱的适播期，当平均气温稳定在16.5-17℃时（10月份上旬左右）便可播种。

②如果要在春季播种，时间一般可选在清明节前后。

（2）整理苗床

①要求育苗床离水源较近、排水方便、平坦肥沃，然后浅耕细耙，让土壤下实上松，之后亩施50公斤复合肥作为底肥。

②亩施0.5公斤多菌灵粉剂，2.5公斤肤喃丹，以灭杀地下害虫和病菌。

③整地后要做畦，畦长以20-25米左右为宜，内宽以1米左右为宜，畦埂高度以30厘米左右为宜。畦埂要踩实，畦面要反复搂平，以确保畦面没有大块的颗粒。

（3）进行播种

①从畦内取出土壤后开始灌水，水分渗透后将种子拌于沙土中，再均匀地撒于畦内（通常可以撒2遍），然后覆盖一层土壤，厚度以1.5-2厘米为宜。

②适宜用种量通常为1.3公斤左右/亩，育成后可移栽3-5亩地。下种后，翌日早上可将畦面浅搂1遍，防止覆土不均。

2、移栽定植

（1）选地施肥

①将地势较高、土壤肥沃、排水性良好的地块作为移栽定植地，然后亩施5000公斤农家肥、10公斤氮肥（尿素）、10公斤磷肥、15公斤钾肥作为基肥。

②耕翻晒土，开沟，沟距以80厘米左右为宜，沟深、沟宽以25厘米左右为宜。

（2）适期早栽

①6月份中旬至7月份上旬，于起苗前2天浇1次水。起苗时可成把提出，抖落土壤，然后剔除伤残苗、病弱苗。

②按照葱苗的大小、粗细、高矮分成3级，做到随起苗随分级、随移栽。

③移栽时要让葱苗保持新鲜，适宜的移栽株距为3-4厘米左右。

（3）合理定植

①干栽法：开沟后将葱苗按照适宜株距排列于沟壁一侧，让葱叶平靠于沟壁，然后培土，踩实土壤，栽种后浇1次水。

②水栽法：将葱苗均匀摆放于背垄上，然后对垄沟浇水，水分下渗后在垄背上进行扦插（间隔为8-10米）。扦插时，左手持苗，右手持插秧棒，顶住葱苗的须根后将其插入土壤内即可。

3、科学管理

（1）苗期管理

①葱苗的子叶还没有伸直前要控制浇水量，防止土壤出现板结情况。下雨天若土壤开始板结，可用铁耙浅锄地皮。

②葱苗的子叶伸直后要浇1次水，并且要进行人工杂草。葱苗高度达到2厘米时，应喷施防治菌类疾病的药物，每隔5天喷1次。

③待葱苗的高度达到5厘米以上时，根据地力适时提苗，一般可使用尿素。

（2）培育壮苗

①入冬前要培育壮苗，壮苗标准为株高8-10厘米左右、基部直径不超过0.3厘米、真叶达到2叶1心、叶片发绿且健壮。

②根据土壤的湿度浇水1-3次，土壤封冻前要浇封冻水，并覆盖一层草木灰与土杂肥。

（3）浇水补苗

①立春后葱苗（秋播苗）的根、心、叶开始萌发，此时要将畦面普搂1遍，并将上面的杂物清理干净。

②3月上旬，结合浇返青水亩施尿素10公斤。3月下旬至4月上旬，苗高达到30厘米后间苗1-2次（疏密补稀），苗距为3-5厘米。

③4月下旬至5月初，苗高达到50厘米时要做好肥水管理工作，分期施用尿素、二氨、复合肥。施肥原则为少量多次，每次施用10-15公斤/亩，结合施肥可叶面喷施复合微肥2-3次。

（4）适当浇水

栽种后如果降雨量比较多，则不用浇水，如果天气为高温、干旱，则要浇水降温。遇到阴雨连绵的天气时应做好排水工作。

一、播种育苗

1.施肥整地

选3年没种过葱蒜类、土壤疏松、肥力好、中性微碱性地块（pH值7-7.4为最佳），每亩施优质农家肥5000kg，过磷酸钙50～75千克，尿素40千克。深翻耙平，做畦宽13米，长7-10米的平畦。

2.播种时间

春播大葱可采用冬性强、耐抽薹、抗病、产量高、品质好的品种，用于春播种植，可于3月下旬播种、育苗，6月栽植，10月上旬至11月下旬采收。

3.播种方法

每亩大田需用种子100克左右。种子适量细砂或细土，均匀撤播床面，覆土或泥灰1-2厘米，以盖没种子为宜，然后床面覆盖稻草或薄膜增温保湿，促进种子发芽。

种子萌芽出土后，及时于傍晚揭草或揭膜。当葱苗高达6-10厘米及15-20厘米时，分别进行间苗、拔草，间拨瘦弱苗和过密苗，留苗距2厘米左右。当苗高30-40厘米时，即可安排种植至大田。

二、合理定植

大葱长至40-50厘米高时定植，如果发现分蘖的植株，应及时抛弃不用，减少经济损失。

1.定植期

选择定植期应为芒种时(6月上旬)为好，还要考虑葱苗生育期有130天，春播苗比秋播苗小，定植期晚15天左右。

2.选地整地

定植地块要与育苗地块基本一致，但要注意有利于排水，以防雨季沟积水，上茬地不可翻耕，按照品种要求的种植行距开沟。秋葱开沟深宽为30-35厘米。

3.施足底肥

每亩用优质农家肥5000千克，过磷酸钙50千克，复合肥30-40千克，施入沟内。施肥后深翻20-30厘米，疏松沟内土壤，将肥料混匀，然后耧平。

每生产1000kg大葱，需要纯N2.7kg、P0.5kg、K3.3kg。

4.起苗分级

起苗前2-3天，浇水一次，使土保持不干不湿，起苗时不困难，又不活土。做到随起苗、随分级(把苗子分成1、2级)、随剪须根(留根长3-5厘米)，随定植。

5.栽苗

将苗子分级定植，大小分开栽。栽苗时，深度以不埋心叶，在地面上7-10cm为宜，因葱秧大小保持下齐即可。

6.密度

高产田每亩栽1.3万-1.6万株。原则是：肥地宜稀，薄地宜密；肥多宜稀，肥少宜密。

为了培土方便，可采用放大行距，缩小株距的方法。行距65～80厘米，株距5-8厘米。

三、栽后管理

1.缓苗期管理

葱秧定植后，老根很快腐烂，4-5天后萌出新根，新根长出，新叶开始生长。此期为缓苗期。此时正是高温季节，生长极为缓慢，株高、株重开始都有减少。

此期的管理主要促进根系发生发展，措施是：一是防涝，二是松土。如出现沟内积水1-2天，葱叶发黄，烂根死苗，所以雨后及时排水、中耕。

2.旺盛期管理

此期正是立秋后，天气凉爽，昼夜温差大，适应大葱生长，植株增高，假茎增长，葱白充实。

此期的管理：主要是追肥、浇水、培土、防治病虫害。

（1）操作程序

立秋开始，每个节气一次，到秋分共4次追肥、培土、浇水，一体化作业过程。立秋时，在垄背撒施农家肥2000千克，同时施入尿素10-15千克，随之锄松垄台，将肥料锄入沟内，接着浇水。处暑时，再追氮肥(尿素)10-15千克，配合钾肥(硫酸钾10千克)或施入复合肥20千克，将肥料施入行间，中耕后培土，然后顺沟浇水。白露和秋分时，各再次追肥、培土、浇水，方法同上。（2）培土的作用

培土能增加植株高度、葱白长度和重量。

培土应注意：

要在上午(10点后)露水干、土壤凉爽时进行，否则易引起假茎腐烂。第1-2次培土时，因苗生长慢，应浅培土；第3-4次培土时，因苗生长快，应深培土。注意不理心叶为适度。

浇水应注意:

①立秋到白露之间浇水，要在早晚时间，浇水不宜过大。②白露到秋分浇水宜大，要经常保持地面湿润。③待平均气温降到15℃左右，已是旺盛生长期的下限温度，昼夜温差大，叶片积累的养分大量向叶鞘运转贮存，是产品的主要形成期。此期浇水尤为迫切，需要6～7天浇一水，每次要浇透，两水之间要保持地皮不干。这样水分充足，叶色深，蜡粉厚，葱白洁白有光泽。④刨收前1周停止浇水，以促使组织充实。

四、病虫害

五、适时采收

当葱白长度达到25-35厘米、直径达1.2厘米以上时，即可分批采收上市。亩产可达2500-4500千克。

霜降以后,气温下降，叶片光合作用趋于停止，叶内水分减少，叶肉变薄下垂时，正是冬贮干葱的收获适期，应及时收获。

冬贮大葱收获早了，心叶还在生长，葱白未充分长成而产量低，同时因呼吸作用旺盛．消耗养分较多而使葱白松软、空心，不耐贮藏；收获晚了假茎易失水变松，或遇严霜受冻后，引起腐烂。

收获后抖净泥土，摊放地面晾晒2-3天，待叶片柔软，须根和葱白表层半干时除去枯叶，分级打捆，出售或堆放阴凉处贮藏。