好茶离不开茶人的用心培育
很多人都知道种植茶叶是一件很辛苦的事情,特别是开始的时候,
茶叶需要打理,没有什么收入。漫长的等待才换来茶叶的生长。
但是粤北茶农却愿意用另外一种方式来种出好的茶叶。
有机茶叶的种植是需要复杂的工序,到了冬日,需要握堆花生茹。
这是花生榨油之后的残渣。
如果想要来年的茶叶长势好,这个是需要施肥的。
不然,第二年茶树是长不出好的茶叶的。
粤北茶农采用的是有机肥料=花生菇。
冬日把花生菇渥堆,这个时候是很臭的,需要发酵到有恶臭味道,这个时候才把一点点地释放到土壤里面。
这个时候要挖出一道肥料的小渠,把发酵过得肥料一点点地放到土壤里面。
这个工作不是一般人能做的,只有吃苦耐劳的农村茶农才能做到。粤北的茶人,为了种出好的茶叶,也是花了很多心思的。
茶叶从育苗到种植成长需要一段时间,这段时间就需要花费足够多的时间去打理茶园里面的茶树。冬季茶苗要搭棚,避免茶树霜冻损坏。
到期要剪枝打理,因为到了固定的时候就需要剪枝。
这个种植茶树就跟养孩子一样,需要花费足够多的耐心,才能种出高品质的茶。粤北的茶农,在这里花费的功夫也是非常地多的
365行行行出状元,无论任何一个行业,我们都需要足够多的耐心来做好它。
成功的路上是没有捷径可走的。
用心才能种出好茶,好茶的培养一定离不开茶农的努力。粤北茶人,一直遵守着自然的法则。春天,忙碌的季节,春茶的采摘以及等待都是需要根据节气来的。
茶人匠心,茶叶采摘下来,需要把握每一道的制作工艺,马虎不得,才能生产出好茶。
好茶出深山,深山没有污染,环境空气都是适合好茶叶的出品。
每一次的精心呵护,都为好茶保驾护航。
每一次的用心,必定带来不一样的好茶。好茶,需要茶人的努力。需要茶农的用心。
茶的推广,成长,离不开茶人的一双双手,传承好茶给一代又一代的爱茶之人。
茶,是心系中国茶人的纽带。一片茶叶,不一样的茶心。
地道做茶助农惠农产业兴
采一片茶叶,兴万民产业。武夷山茶产业历史悠久,是世界乌龙茶和红茶的发源地。“岩骨花香”的特有神韵风靡千年。地道茶产业发展论坛,旨在通过培育“地道茶种子”,赋能乡村振兴,提升地道品牌,以产业帮扶的方式真正助农惠农,促进茶产业发展和共同富裕,为广大消费者带来可信的优质茶品。
在茶叶市场供过于求的地区,中小茶农面临产能过剩、茶叶滞销的困境,低品牌知名度在一定程度上限制了茶农的销售渠道。
武夷山地道茶通过平台化、标准化、科技化的建设标准,积极构建与中小茶农共享地道品牌建设、共建渠道直供的市场模式,为茶农提供技术指导,打造地道做茶助农惠农的“二农准则”。
为茶农解决积压库存多、销售压力大的难题,实现共赢共享、协同发展。
与会专家还将就茶科技发展、技术赋能、生态种植、良种培育、工艺品质等进行指导。通过有效的资源整合,推进茶产业帮扶,构建地道茶和谐的茶产业生态圈。
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