老家种了很多佛手瓜，佛手瓜贮藏保鲜方法有哪些？
佛手瓜中含有丰富的维生素C和蛋白质，可以直接用水果洗净去皮食用，也可以炒蔬菜食用，备受人们的喜爱。选择佛手果时，要看外面有没有明显的虫子痕迹，手的表皮是否光滑有弹性，肉质结实，重量感最好。佛手瓜的保质期是一周左右，与黄瓜、南瓜等其他蔬菜的保质期相似。保管时放在凉爽干燥的地方可以延长保存时间。如果是温度比较低的地区，佛手瓜可以再保存3 ~ 4天。
如果佛手瓜已经切好了，剩下的就用保鲜膜盖上面，放在冰箱冷藏间保管，2 ~ 4天内吃就可以了。时间长了，表面切口容易变质，所以看起来没有受损，但内部可能已经变味或发霉了，所以要尽快吃。吃佛手瓜的时候，果皮光滑，肉质结实，保存时间更长。
要想很好地保存佛手果，就要把保存温度控制在10C，湿度也决定佛手果的营养价值和保存时间，所以湿度也要控制在80%到90%。已经有损伤的佛手果很难保存，所以要保存的话，请保存完整保存的佛手果。宗庙是指从一个宗科中挑选没有受重伤的宗科，缝在刀柄的前面，装进20厘米x? 15厘米的包装袋里，装进筐里，发芽15度到20度左右。大约15天后。将2 ~ 3厘米的新芽铺在河床上，用肥沃的农田和沙子分别混合60%，再加上冷水，温度不粘的手可以用度数加直径20 ~ 30厘米，高度20厘米的塑料薄膜桶或盆栽花盆，将芽向上举起，上面覆盖4 ~ 6厘米的泥土，放在温室里。在育苗过程中，要严格控制水分，防止腐烂的黄瓜，如果叶子不枯萎，就不用浇水了。
光胚苗充分利用成熟的种果，经过崔儿，进入胚穗叶，脱离胎座时，将种子分开，取出胚胎，展开育苗，称为光培育苗。花生就像剥了韧皮，稻子剥壳，一切都能正常发芽一样。胚轴上已经长了少量的细根，是提取胚胎的黄金时间。用刀在两侧逐渐展开1.60 ~ 2厘米，将子叶轻轻转动到嫁接刀的另一端，完全脱离果肉，取下详细的胚胎，立即培育出树苗。直径12厘米，高度20厘米的塑料薄膜桶，含有3% ~ 40%的营养土，取光胎种在桶里。发芽前温度控制在15度到20度，土壤含水量控制在空气湿度的75%到90%，阳光要充分照射。
种植佛手，投资少、见效快、周期短、利润高，是当今发展特色农业致富的非常选择。 佛手可分盆栽和地栽。盆栽，每亩可种1000～1400盆，可选瓷盆、瓦盆、塑胶盆。地栽，每亩可栽400～600株。盆栽佛手，夏日每天需灌水，越冬要集中置于大棚内，结果3只以上可为佛手盆景。地栽佛手，管理简单方便，不用浇水、用肥，且果实大、产量高，可用压条法培育矮化佛手盆景。 种植佛手，应选在交通便利、光照强、空气适度流通的场地。金佛手属喜温喜光植物，10～31℃是最适宜的生长温度，0℃以下需进大棚越冬，41℃也能正常生长。 应选择疏松、肥沃而又透气渗水性能良好的沙质土壤；需适当的水份，过多则霉根，过少则掉叶。盆栽的盆土以“干而浇水，湿而不浇”为准；地栽佛手做好排水工作就可。佛手几乎无病害，虫害防治简单，只需“对虫下药”。 金佛手一年能开3～4次花，果实成熟期限一般需3～4个月，最高产量有株产23公斤，单株最重达26.5公斤。以一亩地为例，每株成本3元，引苗木1000株，第一年亩产750公斤鲜果，400多盆盆景，收入达3万余元，利润2.5多万元。经人工养殖、嫁接、扡插，利润可成倍增长。最高亩产纯利润可达10余万元。 栽培技术 金华佛手育苗方法以无性繁殖的方式进行，主要方法有扡插法、嫁接法、高压法、组织培养等，由于佛手属单性结实，果实中无种子，所以自然条件下不能通过有性繁殖育苗。 一、幼苗培育 1、幼苗移栽 培育幼苗选用沙壤土，肥力较高的田块为好，经中耕除草后，每亩施过磷酸钙或钙镁磷肥5～10公斤，或复合肥10公斤，作为基肥。施足基肥后的整个幼苗培育阶段可以不再施肥。 幼苗以20x20cm的株行距离栽培定植，移栽后当浇透水一次，～7天后即可成活，移苗不能在高温时节或冬季进行。 2、整形 盆景生产为目的的佛手幼苗，在幼苗培育期就应开始整形，一般在幼苗新枝长到15～20cm时，选择一健壮新枝为主杆，进行打顶，枝杆上抽出新梢后，可选留4～6个不同方向生长的新梢为备育的一级分枝，待新梢长到20cm左右，最后选留3～4个二级分枝，全株共留12个左右分枝，由于佛手一年有三次新枝萌发，应不失时期地进行幼苗整形。经过一年的大田培育，可基本培育出成形的植株。 3、上盆 根据生产的实际和佛手的生理特性，上盆一般安排在8～10月或第二年的3～5月进行。上盆方法与其他植物相同，可采用细沙作为盆土，有条件的也可用泥碳、珍珠岩、蛭石等为介质进行栽培。 二、盆栽佛手管理 (1)水分管理：佛手怕涝不耐干旱，平时供水时应看盆土干湿程度，做到“不干不浇，浇则浇透”。7～8月份高温干旱季节，正值佛手果生长期和秋梢的萌发期，应保证水分的供应，一般要早、晚供水一次，以保证佛手安全越冬和花芽分化。 (2)肥的管理：佛手以农家肥为主，以腐熟栏肥、人粪尿、饼肥、复合肥为常用肥。配以磷酸二氢钾等。3月份，以经过发酵的人粪尿配成的稀薄肥水浇施，每7～15天浇一次。 (3)疏花疏果：金华佛手以春花与夏花座果为产量的主休，力保持高质稳产，调节好佛手的生长发育，应根据树龄、树势等情况进行疏花疏果，树龄大或树势弱的植株，春花易座果，由于春果质量高，可多留春花春果，同时为植株好的营养生长，重疏夏花夏果。树龄小或生长势旺的植株，春花虽然很多，但原座果率低，为养活营养物质的浪费，应重疏春花，同时多留夏花夏果，以确保产量。 (4)修剪整枝：佛手的修剪主要在春、夏、秋三次。春季结合出棚，进行适度修剪，主要剪除徒长枝、方向不正的枝条、病枝、枯枝。在6月底进行修剪，夏季修剪是全年盆景整型的主体，可根据盆景的具体要求进行修剪，一般要求植株枝条分布均匀。秋季8月中旬进行修剪后的秋梢是第二年的结果母枝，应防止其徒长，促进增粗老化，以利于花芽分化。 三、病虫害防治 佛手生长过程中一般没有病害，佛手的虫害主要有红蜘蛛、潜叶蛾(画图虫)、玉带凤蝶和灰蛾等，也有介壳虫、蚜虫的危害。红蜘蛛全年都可发生，应经常检查植株叶片背面，在每叶有2～4只红蜘蛛时，用杀螨类药物毒杀。潜叶蛾主要发生在秋梢的嫩叶上，由于早体小且潜入叶片，伤害叶肉，应以防为主。夏剪后3～5天，就应用药防治，每5～7天1次，连续3～4次，至新梢叶片角质化后停止。 四、地栽佛手的管理 以采果及嫁接佛手小盆景为主要生产目的佛手栽培，可用地栽的方式。地栽佛手根系发达、植株生长快、挂果量多、产量高；且管理相对粗放，特别是肥水管理较为容易，不易伤根伤苗。地栽佛手的管理基本上与盆栽的相似，但应特别重视以下几个方面。 1、肥料的供应 地栽佛手的肥料供应以施足基肥为主，每年可在9～10月份，施腐熟栏肥每亩500～1000公斤，以沟施为主。平时视植株生长情况，适度追肥。 2、水分供应 地栽佛手视气候和土壤含水量，一般土壤湿润的情况可全年不灌水。雨季及时开沟排水，防止田块积水。 3、疏花疏果 4年生以上地栽佛手已进入盛产期，由于其树体较大，根系发达，有机营养和无机营养供应充分，可适当多留花、果，一般每株结果控制在10～15公斤为好，保证稳产和高质量。 4、防止徒长 地栽佛手极易发生徒长，造成只长枝条不开花结果的现象。应控制肥水供应，适当抑制营养生长，防止枝条徒长。可用生产延缓剂控制枝条徒长，花芽分
参考: aptcm/aptcm/medinfo.nsf/ByUNID/CAB7C290913C833848256D410033868E?opendocument
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