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怎样利用制糖副产品喂猪?

由于我国制糖原料不同,可提供的副产品有甘蔗制糖副产品、甜菜制糖副产品,都是喂猪的好饲料。现分别介绍如下:

怎样利用制糖副产品喂猪?

甘蔗制糖副产品可用来喂猪的甘蔗制糖副产品主要是糖浆,就是在蔗汁浓缩过程中,结晶糖分离后的剩余物。是一种黄褐色的黏稠液体,湖南叫糖浆,广东叫糖蜜,四川叫糖泡子。含20%的水分,60%的无氮浸出物(主要是糖),9%的粗蛋白质和10%的粗灰分(主要是钾盐和钠盐)。因含有大量有机酸和易溶的糖,能刺激肠黏膜,大量喂用能引起拉稀。所以只能稀释后作为猪的调味饲料,一般在生长育肥猪日粮中的添加量为10%~15%。甜菜制糖副产品可用来喂猪的甜菜制糖副产品有两种:一种是甜菜渣,一种是糖浆。

新鲜甜菜渣含水多,不易保存,猪也不爱吃,须经加工储存。过去群众多采取晒干保存,再经煮熟后喂猪。但因在晒干过程中易掺入泥沙,刮风时易被风吹走,且有部分霉烂,损失较大,故最好采取窖贮的办法。就是在新鲜甜菜渣中加入15%左右的干糠麸,把它和调制青贮料一样埋藏在水泥窖内,有条件时也可加入20%~30%的混合精料一起窖贮,效果更好。60天后即可开窖直接喂猪,并能保持均衡供应。

甜菜渣干物质一般含粗蛋白质9.3%、粗纤维14.6%、无氮浸出物57.5%。蛋白质含量低,缺乏维生素,故宜与含蛋白质较多的混合精料和青料适当搭配饲喂。甜菜渣含有较多的游离酸,大量喂用易引起腹泻,如按湿重计算,体重50千克以下的猪可占日粮的50%;50千克以上的猪可占日粮的60%;成年母猪可占日粮的70%至于甜菜糖浆,也只能作为猪的调味饲料。

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