哈密瓜的正确种植方法是什么
哈密瓜又名雪瓜、贡瓜,是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形,出产于新疆。味甜,果实大,以哈密所产最为著名,故称为哈密瓜。以下就是我整理的哈密瓜的 种植 方法 ,希望对你有用。
哈密瓜的种植技术
苗床管理
种植哈密瓜
春季育苗强调保温防病,苗床采用多膜覆盖,地面铺设电加温线。
温度管理:采用?二高二低?法变温管理,即出苗前,苗床温度应保持白天30~32℃,夜间18~20℃,以促齐苗;第一片真叶展开前,床温应适当降低,保持白天25~28℃之间,夜间15~16℃,以防高脚苗;第三片真叶出现止,床温应适当提高,保持白天30~32℃之间,夜间18~20℃,以促进早出真叶;定植前一周进行低温炼苗,使幼苗逐渐适应大田环境条件。
水分管理
苗期应严格控制水分,视苗床钵体干湿程度于晴天的午前进行适量浇水,浇后待植株表面和土表水分蒸发、水渍收干后再盖塑料薄膜。
湿度光照
通风降湿是防止幼苗病害发生的关键。因此,齐苗后在床温许可的范围内,应尽量揭开小环棚塑料薄膜,增加通风,降低苗床空气湿度。遇阴雨天气,在中午前后也要进行短时间的通风降湿、增加光照。
育苗期间可进行一次25%阿米西达悬浮剂喷雾,以防病和提高抗性。
哈密瓜生产上常采用的整枝方式主要有单蔓整枝和双蔓整枝。
单蔓整枝
即主蔓晚摘心(27~30叶摘心),去除主蔓基部侧芽。春季选取12~15节的子蔓留瓜,雌花后留2叶及早摘心。
双蔓整枝
种植哈密瓜
即幼苗长到3~4片真叶时摘心,选留两根健壮子蔓,其余子蔓全部摘除。春季选取11~13节的孙蔓留瓜,雌花后留2叶及早摘心。
哈密瓜一般采用人工辅助授粉,时间春季宜在上午7~10时进行,选择同品种异株上当天开放的雄花,掰去花瓣,将雄蕊在雌花柱头上均匀轻轻涂抹。
当果实长到鸡蛋大小时,根据各果实的长势及发育情况综合判断选留其中一个端正、健壮的幼瓜,其余去除,通常28~30节位进行打顶。一般单蔓留一瓜,双蔓留两瓜。
哈密瓜挑选方法皮色观察法:绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜**。不同品种的哈密瓜,根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。
按压法:不论哪种哈密瓜,成熟时顶端都会变软,用手轻轻地按压瓜的顶端,如果手感绵软,说明这个瓜成熟了。
果柄观察法:有网纹的哈密瓜成熟时,瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑,网纹密布。无网纹或半网纹的哈密瓜,成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显,茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。有些品种的哈密瓜成熟到九成时,果柄部产生离层,容易自然脱落。
嗅味辨别法:凡是具有散发香味特性的哈密瓜,如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等,成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。
卷须观察法:不论哪个品种的哈密瓜,成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄,如果在瓜田挑瓜,根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。
哈密瓜的食谱凉拌哈密瓜
李子(红、青李子各100克)洗净切块,哈密瓜肉切块,与冰块100克搅打成冰沙,装入盘中即成。
菜品口感:甜酸适口。
食谱营养:哈密瓜风味独特,富有营养。哈密瓜的干物质中,含有4%~5%的糖份(萄糖、果糖、蔗糖)容易被人体吸收利用。适当多吃哈密瓜有益健康。哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻。李子:李子是中国的传统果品之一。鲜果中含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素等多种维生素和矿物质,另含多种氨基酸、天门冬素等。李子对肝病有较好的保养作用。唐代名医孙思邈评价李子时曾说:?肝病宜食之?。李子中的维生素B有促进血红蛋白再生的作用,贫血者适度食用李子对健康大有益处。李子的悦面养容之功十分奇特,经常食用鲜李子,能使颜面光洁如玉,实为现代美容养颜不可多得的天然精华。李子酒就有?驻色酒?之称。李子易助湿生痰,不宜多食,尤其脾胃虚弱者应少食。
双层哈密瓜酸奶
原料:哈密瓜100克,酸奶250克,矿泉水少许。
做法:将哈密瓜切小块,加少许矿泉水和少许酸奶倒进搅拌机中搅拌30秒。杯里先倒入半杯酸奶再倒入搅拌好的哈密瓜汁,然后在最上面一层再加少许酸奶,即可饮用。
哈密瓜盅
原料:小哈密瓜1/2个,豆腐2块,胡萝卜1/4只,圣女果2个,豆腐干2片,意粉适量。
做法:煮意粉到熟,沥干捞出放在哈密瓜"碗"里。其他东西也可以一同清煮,自己根据每种食物的性质掌握入锅出锅时间就好了。我没有加别的原料(包括盐),只放了几片葱丝而已。浇上哈密瓜碎末和番茄酱就可以吃了,这个没有什么规定,喜欢什么酱就浇什么吃吧,不过最好是偏甜口味的,和整体风格比较相称。个人感觉凉拌口感更好。
哈密瓜炒虾仁
原料:哈密瓜150克,鲜虾仁80克,青椒1只,胡萝卜20克,生姜10克。
调料:花生油500克(实耗油30克),盐5克,白糖1克,湿淀粉适量。
制作过程:
将哈密瓜去皮切丁;鲜虾仁洗净;青椒切丁;胡萝卜去皮切丁;生姜切小片。锅内烧油,当油温为50摄氏度时,加入虾仁泡至九成熟时倒出备用。锅内留余油,加入姜片、青椒片、胡萝卜丁、哈密瓜丁.用中火炒至快熟时,投入虾仁,调入盐、白糖炒透,用湿淀粉勾芡,入碟即可。
操作要点:此菜不宜放味粉,否则菜味不佳。泡虾仁的油温不能过高,否则虾仁不滑嫩。
说到哈密瓜大家都不陌生,因其汁多肉肥、口感极佳因而备受人们的喜爱,更有甚者为了采取方便自己种起了甜瓜,但很多人种瓜的时候都存有哈密瓜怎样种植的疑问,下面下面我就和大家一起看看自己种哈密瓜哪些是要注意的。
哈密瓜怎样种植1、在我们第一次选择种植哈密瓜类型的甜瓜品种时,需要注意的是,哈密瓜类型宜采用立架、或吊蔓生产方式,对提高品质很有必要。
2、在哈密瓜大棚种植的日常管理、中,开花前后至座果后的15天左右,是细菌性果腐性侵染的敏感期,大棚内高温高湿是此病的诱因之一,在加强通风排湿管理的同时,应分别于选定结果枝时的前后,至开花之前这两个时段,各喷施一次珍对防治细菌性果腐病的杀菌剂,(例如阿加组合,阿米西达配加瑞农,真细菌可同防同治,)。
3、创造一个光照充足、低湿大温差的生长环境,是生产高品质哈密瓜产品在日常管理中的主要工作,午间能有33一35度的高温,夜温能控制在15度以下,是哈密瓜膨果期同化物质积累高低的关健,但适度控水也很重要,特别是临近成熟采摘期前的15天左右是必须断水的,提前断水可大大提高瓜的含糖量,同时也可防止出现裂瓜现象。注、哈密瓜生产、一定要注重质量,莫贪产量。
自己种哈密瓜哪些是要注意的1、育苗:哈密瓜一般情况下播种后6天左右就可出苗,出苗3天内要进行查苗补种,补种的种子要进行消毒、浸种催芽,种子露白后才可补种。
2、间苗:在1-2片真叶时开始间苗,每穴留2株,要间去弱苗、病苗。4-5片真叶时定苗,每穴留1株健壮好苗。
3、除草:中耕松土可提高地温,又可保墒和除去杂草。没有覆盖地膜的瓜地,瓜苗出齐后可以用手小铲在瓜苗周围松土、垄土、除草,中耕深度要在20厘米以上。
4、倒蔓:长到5-6片真叶时进行倒蔓,倒蔓时将根茎部靠畦内一侧的土壤,轻轻扒开一个5-7厘米深的小槽,将瓜蔓倒向槽内,同时抹去茎基部的第1、2个侧蔓。同时在根茎基部10-20厘米的疏松干土。
5、整蔓:留瓜根据品种而定,早中熟品种,可采用单蔓整枝法。中晚熟品种,采用双蔓整枝法。
6、压蔓:用土块压蔓,要先将压蔓处的土划一条小槽,将瓜蔓顺势放在小槽内,在压上土块,生长期共压蔓2-3次。
7、施肥:地膜覆盖栽培的瓜地,不在追施有机肥,如果基肥不足,可以追施部分化肥,追肥必须在雌花开放前进行。
8、采收:按要求采收哈密瓜,采收时要留10厘米丁字把。
哈密瓜几月种成活率高哈密瓜最佳播种时间是春季1-2月份大棚播种,我国南北方春季相差一个月左右,北方春季播种推迟一个月左右,每年2-3月份大棚播种最佳,如果是田园播种,春季4-5月份最佳,气候温暖,雨水充足,根据每个城市的实际情况选择最佳播种时间。
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