水稻各生育期需水规律及其水分管理技术有哪些？

（1）种子萌发期。水稻种子在萌发期需水量较少，在适当的温度和氧气条件下，只要吸收种子本身重量30%的水分就可以萌发，40%的水分最为适宜。种子吸水的快慢与水温关系最密切，水温高浸种时间短，水温低浸种时间长，所以浸种时间由浸种水温来确定。把每天浸种的水温加起来达到100℃，就能满足种子吸水量。如浸种的水温为15℃时，应浸6～7天，水温为20℃时浸种时间为5天。浸种时间过长，胚乳养分外渗损失，时间过短，吸水量不足或不均匀，不仅发芽不整齐，而且往往有许多种子播后不能出苗而造成损失。

（2）播种至秧苗期。播种后芽谷的出苗率随土壤含水量的增加而提高，出苗速率也加快，因此，为了保证旱育秧播后达到全苗齐苗的要求，必须在播前浇透底墒水，浇透土层10厘米以上，使土层的水与地下湿土相连。播后采取地膜覆盖保湿，使苗床出苗期土壤含水量稳定在80%以上，以满足稻谷出苗时对水分的要求。齐苗后要严格控制土壤水分，只要早上秧苗新叶尖能吐水珠，就表示不缺水，使秧苗尽可能接近旱地条件下，有利于提高土壤的温度和氧气，促进根系生长，培育出苗株矮、叶片挺、分蘖多的标准壮秧。一般在齐苗至2叶期前，适当减少土壤水分，促进种根下扎，提高抗旱能力。2～3叶期前土壤水分保持在70%～80%，发现苗叶卷曲不展开时表明已缺水，则及时补给水分，4～5期可以充分发挥根系从深层土壤吸收水分的功能，无特殊情况下可以不补给水分，中午前后发现部分秧苗出现卷叶至傍晚前后不展开时，则可浇1次水，秧苗不卷叶，一般可不用浇水。

（3）插秧期。插秧时田面水层控制在1厘米左右，就是说要有一层“2厘米左右的薄水层”。这样可以掌握株行距一致，插得浅，插得直，不漂秧，不缺穴，缓苗快。

（4）分蘖期。分蘖期稻株地上部、地下部均迅速生长，蒸发量与蒸腾量均较大，需要水分较多。而地下部根的生长不仅需要足够的水分，还需要充足的氧气。为了保证水分与氧气的供应，最好采用浅水与湿润灌溉相结合，浅水层有利于提高水温和地温，增加茎基部的光照强度，加强土壤养分的分解，促进根系生长。分蘖期间当稻田水层为1～2厘米时，分蘖处于最佳状态，当水深达5厘米时分蘖推迟，分蘖总数和有效分蘖数减少。浅水层湿润水分管理有利早分蘖，低节位分蘖，植株体健壮，为培育壮秆大穗打好基础。此时如缺水或发生干旱，就会延迟分蘖，减少分蘖数。

（5）分蘖末期。水稻分蘖末期，已处于营养生长向生殖生长的生育转换期。为调节各器官间的协调生长，解决壮秆与大穗这一对主要矛盾，同时又根据水稻在此期耐旱性较强的特性，在生产中应采取晒田处理，晒田的作用表现在很多方面。主要是控制无效分蘖，巩固有效分蘖，提高分蘖成穗率。改善土壤环境，土壤氧气含量增加，使原来存在于土壤中的有毒有害物质，如甲烷、硫化氢和亚铁等氧化，含量明显减少。有益微生物活动增强，加速有机物质的分解利用，促进根系生长，稻株的总根数及白根数增多，根系下扎，扩大根系活动范围，增进根的吸收能力。对地势低洼、地下水位高，排水不良的烂泥田，要早晒、重晒，使田面沉实，达到进入不陷脚程度。水稻生长正常的高产田要及时晒，这类稻田一般土壤肥力高，通透性好，晒田主要是控制无效分蘖，晒到田面硬实，出现小裂纹时可灌一次浅水。前期施氮肥过多，秧苗生长过旺，有倒伏现象的要早晒、重晒，晒到田面出现小龟裂，进入不陷脚，中间可过1～2次水，以延长晒田时间。晒田时期应在有效分蘖终止前3天，一般晒田5～7天。结合晒田，每亩用通用型水稻吨田宝15毫升对水15千克叶面喷施。

（6）幼穗分化至抽穗期。幼穗分化期到抽穗期是水稻一生中生理需水量最多的时期，也是耐旱性最弱的时期，此期如果缺水，幼穗发育受害或受阻，特别是花粉母细胞减数分裂期，对水分要求十分敏感，此期水分不足，会严重阻碍颖花分化，无花便不能有粒，对水稻产量有决定性的影响。此期田内水层管理应保持3厘米左右，灌好“养胎水”，防止干旱受害。

（7）抽穗开花期。抽穗开花期也是水稻对水分反应较为敏感的时期，此期要求空气相对湿度为70%～80%，因此要求田内保持一定的水层，若受旱则延长抽穗或抽穗不齐。空气湿度过低，花粉和柱头受旱失水，花器容易枯萎，不能进行正常授粉，形成秕粒，所以要求在抽穗开花期内，田内要保持3～5厘米的浅水层。

（8）灌浆结实期。抽穗后水稻开花受精，籽粒开始灌浆。此期水稻根系不再增加，并逐渐衰老，活力下降，根系吸水和氮素减少，因此，应采取干干湿湿，以湿为主，增加土壤氧气来维持根的生理机能，同时也利于保持叶片的活力，延长叶片的功能期，促使光合产物向籽粒运转，增加粒重。通过干干湿湿，以湿为主的调控管理，达到以水调肥、以气养根、以根保叶、以叶保粒的目的，才能达到活秆成熟，籽粒饱满。进入黄熟后，需水减少，一般不再灌溉，前期最好保持土壤有80%左右的含水量，以不间断向籽粒输送，使籽粒能获得更多的养分，提高水稻的产量和质量。

水稻吨田宝系统化控制可以提高水稻对水分逆境（干旱、长期涝害）的抵抗能力和适应能力，在不同生育时期水分逆境中，保障水稻正常生长发育。

一、小麦的需水规律

1、三叶分蘖期：小麦三叶分蘖期水分供应充足可以增加小麦的有效分蘖数。当土壤湿度从22%增加到27%，小麦的有效分蘖就会从平均的3.7个增加到7.9个，主穗上的小穗也会从7.1个增加到10.4个。

2、拔节孕穗期：小麦拔节孕穗期是小麦生长发育最快的时期，需水量较大，但拔节前期水分又不能过多。否则容易引起小麦徒长倒伏。

3、抽穗开花期：小麦抽穗开花期需水量达到生育期的最高峰。当土壤湿度由20%增加到28%时，主穗上的小穗平均由0.6个增加到12.4个；每株粒数重由44.6增加到63.7；千粒重增加2.5克；增产32.4%。如果小麦此期缺水，将严重的影响小卖的品质和产量。

4、灌浆乳熟期。小麦灌浆乳熟期是小麦品质形成的关键时期，此期如果小麦缺水，将造成小麦秕粒，从而降低效买的品质和产量。

5.每生产1kg小麦约需水1-1.2kg；

播种后到拔节前，耗水量占全生育期耗水量的35％一40％，每亩日耗水量约0.4立方米；

拔节到抽穗时期是小麦生长的临界期，缺水会造成减产，在 25—30天时间内耗水量占总耗水量的20％一25％，每亩日耗水量约2.2-3.4立方米；

抽穗到发育成熟，日耗水量还要大些，约35—40天，耗水量占总耗水量26％一 42％，特别是抽穗时期，日耗水量可达4立方米。

灌溉用水和土壤情况有关：灌水量(立方米／亩)＝667*(田间最大持水量—灌水前士壤含水量)×土壤容重×计划灌水土层深度，例如，灌前测知土壤含水量为17％，田间最大持水量28％，土壤容重为1.3，计划灌水 土层深度为0.6米，则本次灌水量应为57.22立方米。

二.水稻 的需水规律

水稻种子发芽的最低温度为10～15℃,最适宜温度为30～35℃

一般种子要吸收本身重量的25-50%或以上的水,才开始萌发.水稻40%.

稻田水分状况对水稻生长发育的影响 据测定，当土壤水分下降到80％以下时，因水分不足阻碍水稻对矿质元素的吸收和运转，使叶绿素含量减少，气孔关闭，妨碍叶片对二氧化碳的吸收，光合作用大大减弱，呼吸作用增强，可见保持土壤充足的水分，有利于水稻正常生理活动，利于分蘖、长穗、开花、结实，获得高产。试验还表明在水稻生育过程中，任何一个生育时期受旱都不利，但—般以返青、花粉母细胞减数分裂、开花与灌浆四个时期受旱对产量影响最大。

返青期缺水，秧苗不易成活返青，即使成活对分蘖及以后各生育时期器官建成都有影响。

幼穗发育期，叶面积大，光合作用强，代谢作用旺盛，蒸腾量也大，是水稻一生中需水最多的时期，初期受旱抑制枝梗、颖花原基分化，每穗粒数少，中期受旱使内外颖，雌雄蕊发育不良。减数分裂期受旱颖花大量退化，粒数减少，结实率下降。

抽穗开花期，水稻对水分的敏感程度仅次于孕穗期，缺水造成“卡脖子旱”，抽穗开花困难，包颈白穗多，结实率不高，严重影响产量。

灌浆期受旱，影响对营养物质的吸收和有机物的形成，运转，从而使千粒重、结实率降低，青米、死米、腹白大的米粒增多，影响产量和品质。

水稻虽耐涝力强，短期淹水对产量影响不大，但若长期淹水没顶则会影响生育及产量。生育时期不同对淹水的反应不同。据试验仍以返青和花粉母细胞减数分裂及开花、灌浆期对淹水最敏感。据观察，返育期当日平均温度为25～30℃时，淹水3～4天死苗率高达85%，双季稻孕穗期淹水7天，幼穗腐烂完全无收，开花期淹7天，结实率只有5%，乳熟期淹7天，结实率尚有60%，蜡熟期淹7天可收70～80%的产量。深灌会使土壤中氧气减少，泥温昼夜温差减小，稻株基部光照减弱，对根的生长及分蘖发生均不利，且茎秆软弱易倒伏。

2.各生育时期水分蒸腾量的变化。水稻的叶面蒸腾量，随植株叶面积的加大而增多，至孕穗到出穗期达 最高峰，以后又下降，但是水稻的蒸腾量既与品种有关，又受气温、湿度、风速、降雨等环境条件及栽培 技术的影响。

3.稻田需水量 稻田需水量由叶面蒸腾量，窝间蒸发量和稻田渗漏量三者组成，前二者又合称腾发量。

(1)腾发量 其中叶面蒸腾量的变化前面已谈过。而窝间蒸发量一般是移栽后最大，随着稻株对稻田覆盖度的增大而减少，约在分蘖末期后稳定在一定水平不再有大的变化，两者的关系是插秧初期蒸发大于蒸腾，分蘖末到成熟则是蒸腾大于蒸发。

稻田蒸发量，一般占总需水量的60～80％，据四川二贵州各灌区多年试验，不同地区，不同类型品种之间蒸发量有一定差异。

各生育期的蒸发量，总的变化趋势，随生育期向后推移，日平均蒸发量逐渐加大，于抽穗后达最大值，这是气象因素及生物学因素综合作用结果，尤以气象因素影响最大。温度高，风力大，湿度小蒸发量大，反之则小。插秧密度大较密度小的，深灌较浅灌，浅灌又较湿润灌溉的腾发量大。随着施肥水平的提高，腾发量有增大的趋势。高产田干物质积累多，腾发量也较低产田大，但平均每千克稻谷所需腾发量，反而减少。所以提高单产也具有经济用水的作用。

(2)渗漏量 是稻田水分消耗的另一途径，其大小因土质，地下水位深浅、耕作及灌溉方法不同而异。在一定条件下，土壤愈粘重、透水性愈弱，渗漏量愈小；土壤砂性愈重、透水性愈强，渗漏量愈大。地势高。

耕作粗放及新开田渗漏量大，深灌比浅灌渗漏量大。

稻田渗漏可以输氧、排毒，有更新土壤环境的良好作用，但渗漏量过大会增加养分的流失。江苏、浙江、广东等地测定，以日渗漏量10毫米左右的田块产量较高。西南地区测定结果，不同土壤间差异较大，且灌溉设施比较差，渗漏量过大是不利的，似以维持3～5毫米／日较佳。

(3) 灌溉定额 稻田需水量，除—部分由水稻生长季节的降水直接供给外，另一部分则需灌溉补充。每亩稻田需要人工补给的水量称灌溉定额。

灌溉定额=打田用水量+大田生育期间耗水量(腾发量+渗漏量) - 有效降雨量。

打田(整田)用水量据四川各灌区实测平均为78.5～139立方米／亩；贵州一般为97.4～ 200立方米/亩。因土质、前作、气候、耕作及土壤含水量等而异。土壤质地疏松较紧实的、含水量低较含水量高的、新开田较老稻田，坡地较低洼地、冬闲田较冬作田，旧法泡田比新法泡田打田用水量要多。

三.玉米 的需水规律

玉米对水分的要求及排灌 玉米需水较多，除苗期应适当控水外，其后都必须满足玉米对水分的要求，才能获得高产。玉米需水多受地区、气候、土壤及栽培条件影响。据资料证明，亩产500千克的夏玉米耗水量300—370立方米，形成l千克子粒大约需水700千克。还证明耗水量随产量提高而增加。玉米各生育时期耗水量有较大的差异。由于春、夏玉米的生育期长短和生育期间的气候变化的不同，春、夏玉米各生育时期耗水量也不同。总的趋势为：从播种到出苗需水量少。试验证明，播种时土壤田间最大持水量应保持在60％一70％，才能保持全苗；出苗至拔节，需水增加，土壤水分应控制在田间最大持水量的60％，为玉米苗期促根生长创造条件；拔节至抽雄需水剧增，抽雄至灌浆需水达到高峰，从开花前8一10天开始，30天内的耗水量约占总耗水量的一半。该期间田间水分状况对玉米开花、授粉和子粒的形成有重要影响，要求土壤保持田间最大持水量的80％左右为宜，是玉米的水分临界期；灌浆至成熟仍耗水较多，乳熟以后逐渐减少。因此，要求在乳熟以前土壤仍保持田间最大持水量的80％，乳熟以后则保 持60％为宜。天津市地处华北平原东部滨海地区，玉米生育期间降水 特点是两头少、中间多。即4、5月份少，6、7、8月份较多，9月份又较少，总降水量略高于玉米需水量，但变化不定、分布不均。所以，应根据具体情况进行灌水和排水。通常，播前要浇底墒水；大喇叭口期和抽雄后20天左右，分别浇攻穗和攻粒水；当水分不足、叶片卷曲、近期又无雨时，应立即浇水，反之则可不浇。如果雨水多，田间积水，应及时排水，防止根系窒息死株。发芽出苗、幼苗期，应注意散墒，防止烂种芽涝。