宜宾的茶很出名吗？有哪里可以采茶
茶行里历来就有这样个说法：春季广交会也得看老天爷的“脸色”，倘若“宜宾无早茶”，则“广交会无新茶”。这说的是产自四川的宜宾早茶。
“早、嫩、快、好”的宜宾早茶产自万里长江第一城的宜宾，这里已被中国茶叶流通协会挂上了“中国宜宾 早茶之乡”的牌匾。宜宾早茶，好就好在一个“早”字，它早在了一年之春，一春之先。这里的早茶产区地处四川盆地南缘，金沙江流域下游末端，金沙江、岷江、长江和小凉山余脉、乌蒙山脉都交汇于此，常年受到高湿、热河谷和高寒山区气候的双重影响，呈现出典型中亚热带湿润性季风气候特征，浅丘、河谷兼有南亚热带的气候属性。
宜宾的地理区位优势非常独特而明显，且不可复制。宜宾与云贵高原接壤，地形西南高、东北低。西部为大小凉山余脉，中有市境最高点，海拔2008.7米的屏山县五指山主峰老君山;南部为四川盆地盆舷带，即云贵高原北坡，在这一地带，有海拔1795.1米的兴文县仙峰山，海拔1777.2米的筠连县大雪山等;东北部为华蓥山余脉所在，宜宾城附近的七星山、龙头山、观斗山分布于此区域;东南侧属四川盆地东岭谷区，市境最低点，海拔236.3米的江安县金山寺附近长江河床在此区内;西北侧属盆中方山丘陵区。全市地貌以中低山地和丘陵为主体，岭谷相间，平坝狭小零碎，自然概貌为“七山一水二分田”。以致宜宾最冷月1 月的多年平均温度达8℃，为国内同纬度(北纬27°-28°)茶区最高，产地冬季气温高，空气湿度大，春季回暖特早，使宜宾茶叶在每年2月上旬就可开园，一般比四川省内和江浙一带主产茶区早15至30天左右。宜宾境内屏山县老君山、宜宾县黄山、筠连大雪山、珙县王家山等成片的原始森林和40%以上的森林覆盖率形成了茶区优越的自然生态环境。海拔高度在600米以下的中低茶区是生态早茶生产的最适宜区。
宜宾早茶的茶树多为乌牛早、黄芽早等我国茶类中特早发芽的品种，独芽的早茶形美、色翠、汤绿、香高、味爽，今年最早的早茶已在2月2日开园，北京茶客居然有了“一壶新绿清心，一碗汤圆暖意”的元宵节茶福。宜宾早茶采来已“久”，它除了采茶时节早外，种茶品茶茶流通的历史也早。公元前宜宾就有“园有芳茗”和 “贡茶”的记载，僰道出香茗，悠悠三千载
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