油茶的栽培技术

油茶以种子、插条或嫁接繁殖。为保持亲本的优良性状，多采用插条或嫁接育苗，然后进行栽植造林，最适造林季节是立春到惊蛰，也有在10月份进行的。直播造林以冬季最好。

播种育苗

油茶的播种育苗工作在冬季和春季都可以进行，比较适宜采用条播的方式。一般水稻土、重粘土、以及碱性反应土等不适合作为油茶的圃地，最好选择地势平坦、避风向阳、质地肥沃、且保水与排水性能良好的微酸性土壤分布区。在播种前做好苗床并施足基肥，然后在播种后要覆盖上一层细肥土并在其上盖上一层薄草，以便保持土壤的湿润，使种子尽快发芽、出土。当种子发芽出土后，需要在阴天或者是傍晚的时候揭开薄草，并及时进行除草和松土工作。

扦插育苗

虽说油茶可以在春季、秋季以及夏季进行扦插，但是最好是进行夏插。采穗比较适合在清晨进行，应该选择已经木质化、叶片完整、腋芽饱满且没有病虫害的枝条，然后将其截成长度约4cm且带有一叶一芽的插穗。在进行扦插前，为了促进生根需要用ABT生根粉对其进行处理；在扦插时，要保证插穗直立、叶面朝上，且株行间距为5cm和15cm左右；在扦插完成后需要浇透水，并注意搭棚遮荫。

一般油茶在扦插之后的1～2个月内就逐渐愈合发根，而在油茶发根前，由于插穗没有根系，所以必须要及时对其进行浇水，从而加速内部细胞的分裂活动，尽快萌发新根。在油茶发根之后，要在早晚或者是阴天的时候揭开荫棚，以增加光照，促进油茶的生长和发育。

嫁接育苗

用油茶树作砧嫁接山茶花方法很多 ，应用较多的是断砧拉皮接和不断砧皮下枝接。应用断砧拉皮接时，要保留原树冠的一部分营养枝 ，视砧木的大小每砧应对称接24个接穗。

两种方法具体操作步骤如下 ：

断砧拉皮接

断砧

每株树选择砧木24个分枝角度适当，干直光滑，无病虫为害的主枝，离地面50—80em处锯断，除保留23个作营养枝，其余枝条全部清除；

洗砧

用清水擦洗接口和接口以下5—7em的树皮；

削砧

用嫁接刀削平锯口，削面里高外低；

削穗

在芽的反面或侧面平削接口，稍见木质部 ，削面长1.52em，在其反面斜削短接口，削成30～的斜面，呈马耳形。一般接穗一叶一芽，叶片剪去1/3～1/2；

切砧

视接穗大小、长短用嫁接刀在砧木上直割两刀，深度仅达木质部表面，然后将皮挑开；

接入

接穗长削面对砧木切口木质部，对齐直边，稍露白，用砧木皮条包封接穗短接口；

包扎

用具有一定弹力的塑料薄膜带自下而上包扎接口，注意防止接穗移位；

保湿遮荫

在砧木上套上适中的塑料袋保湿，用笋壳或废牛皮纸按东西向扎在保湿袋外层遮荫；

管理

接后在1个月内注意保护保湿袋，防止人畜危害和害虫咬破保湿袋，当新梢触及保湿袋时，可以解去保湿袋(宜在傍晚或阴雨天进行)。遮荫材料继续保留，用蜡涂封切口，及时除去萌条，当发现新梢徒长时，可摘除顶心，及时设置支架，防止风折和病虫为害新梢。

不断砧皮下枝接

削穗

将穗削成长2～3em，两端成马耳形的一叶一芽的短穗，然后在叶柄的对面一侧用刀削平，深度稍带木质部，剪去叶片1/3或1/2；

削砧

在离地面50～80em树干处用清水洗净嫁接部位，再用刀尖刻成“n”或“H”形；深达木质部，长同接穗，宽视接穗粗度而定，自上而下撕开皮层；

嵌穗

包扎将削好的接穗嵌入砧木皮槽内，把砧木的皮条盖在接穗上，用有弹力薄膜带包扎。 选种

油茶采种要把好片选、株选、果选、籽选这四关，选取粒大、饱满、种壳黑褐色、无病斑、有光泽的新鲜优质种子。

注意种子贮藏方法：茶果采回后，不能堆沤，不能曝晒，应薄薄地摊在空气流通、干燥的地方，让其自然开裂脱粒，种子室内阴干贮藏。一般多用湿沙在地面上层积贮藏，也可采用窑藏。

细致整地

在造林前一年的夏、秋季节进行整地，在山区，整地前要进行砍山、炼山，整地方式有全面整地、带状整地、块状整地等，要因地制宜地采用合适的整地方式。

备耕

在适宜种植的地方，按2×3.3米的株行距开穴备耕，先将直播地方整理成40×40cm的平台，再在平台内侧开一个10—15cm深的长形小穴，目的是利于蓄水，防止干旱。

点播

在平台内的小穴内放置种子3粒，成三角形散放，注意种子一定要贴紧实土，利于种子吸水发芽，播后覆土宜浅，盖土要细，防止人畜为害和水分蒸发。另外为防止兽、鼠为害，可用药剂拌种。

管理

种子发芽后，生长到20厘米高时，可以简苗，在3种苗中留下最壮实的一株，其它两株去掉或另种到其它地方，以备后用,或者移栽其他地方。 确认苗木是良种　

按照《湖南省油茶造林工程管理办法（试行）》规定：油茶良种是指经过国家或省级林木品种审（认）定委员会审定的优良品种、优良无性系和优良家系。

确认苗木身份合法

正规的油茶良种壮苗是有“四证一签”合法身份证的。即《良种苗木生产许可证》，由省林木种苗管理站发放；《良种苗木经营许可证》，由省林木种苗管理站发放；《良种苗木质量合格证》，由省林木种苗管理站授权的良种苗木所在地的林业行政主管部门发放；《林木良种植物检疫证》，省森林植物检疫管理站授权的良种苗木所在地的林业行政主管部门发放；《种子（苗木）标签》，其嫁接穗条标签由省林木种苗管理站审定的油茶采穗圃发放；嫁接苗木标签由省林木种苗管理站审定的油茶育苗苗圃发放。

确认接穗是良种

普遍推广的是油茶芽苗砧嫁接技术，这个技术的关键在于它的接穗是否是良种。一些不法苗木商贩用非良种油茶穗条进行嫁接繁殖油茶苗，购苗者上当多数是在这个方面。

要选购合格苗

《湖南省油茶造林工程管理办法（试行）》规定：油茶造林必须使用Ⅰ、Ⅱ级合格良种壮苗，提倡容器苗造林。

Ⅰ级合格良种嫁接苗：顶芽饱满，苗木无病虫害；嫁接口完整，无砧木萌芽。一年生苗，苗龄0（0.5）-0.5 [0代表芽苗嫁接后栽植的苗龄；（0.5）代表芽苗砧的年龄；0.5代表芽苗砧嫁接苗移栽的苗龄，以下类似]；地径0.25厘米；苗高11厘米；根系长度15厘米。二年生苗，苗龄0（0.5）-1.5；地径0.40厘米；苗高40厘米；根系长度20厘米。

Ⅱ级合格良种嫁接苗：顶芽饱满，苗木无病虫害；嫁接口完整，无砧木萌芽。一年生苗，苗龄0（0.5）-0.5；地径0.2厘米；苗高7厘米；根系长度12厘米。二年生苗，苗龄0（0.5）-1.5；地径0.3厘米；苗高30厘米；根系长度15厘米

芽苗砧嫁接容器苗的合格苗：苗龄0.2-0.5-0.3或0.2-0.8；地径0.2厘米；苗高10厘米；根系长度15厘米；大于5厘米长的侧根应有18根；无检疫对象，色泽正常，不少于3个生长点，顶芽饱满，无机械损伤，容器完好。根球完整，侧根发达均匀，不结团。

识别真假油茶芽苗砧嫁接苗

油茶嫁接苗无嫁接口痕，肯定是实生苗；嫁接苗只有单面嫁接口痕，是假苗；嫁接的接穗未活，嫁接口痕或痕口以下长出的枝、芽为假苗；1年生油茶嫁接苗嫁接口痕有2个以上的侧枝或芽子，而且苗干细长直立，叶形、叶脉、叶齿、叶的大小与接活的穗条所长出的枝、叶、芽有明显差异的，为除杂未净的半假苗，又称萌芽苗；1年生油茶嫁接苗嫁接口痕上部长出2个枝或芽，是嫁接成活的接穗的枝芽；嫁接口上侧面长出的粗壮芽胞，枝、芽下有一片不完整的切口叶紧相连靠，芽胞或枝条长出的角度小于不完整的切口叶的角度，是良种接穗苗。 炭疽病：冬前防治，50%多菌灵，可湿性粉剂500倍液。夏季防治50%退菌特可湿性粉300倍液或50%多菌灵500倍液。

软腐病：50%多菌灵300-500倍液，75%甲基托布津300-500倍液，50%退菌特1000-1500倍液，1/100波尔多液。

根腐病：1%硫酸铜或敌克松等消毒病苗。

蓝翅天牛：成虫羽化高峰期，可喷洒20%果乳剂500倍液、90%敌百虫1000倍液，幼虫期可喷洒90%敌百虫500倍液。

象虫：90%敌百虫晶体1000倍液，80%敌敌畏乳油1:1兑水1000倍。

油茶小苗嫁接技术

1砧木苗培育

1.1采种

高州地区油茶一般在霜降前后成熟，作育苗种子一般在11月中旬成熟，作育苗的种子必须采集充分成熟的种子。茶果成熟的特征是油茶果皮上的茸毛自然脱落，变得光滑明亮；种子乌黑有光泽或呈深棕色。采集的油茶果，不能晒，滩放在室内通风处让其自然开裂，裂开后剥出种子，用孔径约为2.0cm的筛子过筛，剔除小粒种子，选出粒大饱满的种子（380～440粒/kg）。

1.2播种

选择沙床进行播种。把种子播于沙床面上，种子不要重叠，然后盖上约10cm的沙，经常淋水保证种子发芽时有充足的水分，当芽苗出土展叶时即可移苗上袋。

1.3移苗上袋和管护方法

在育苗场上用8cm×15cm的塑料育苗袋装好基质，摆成1m宽一畦的苗床，基质用黄心土70%±和火烧土30%，当油茶芽苗出土展叶时移苗上袋，芽苗上袋时，不要碰掉油茶幼苗的油茶种子子叶，上袋完成后即支上竹弓，盖上黑网，淋透水，一周后可去掉竹弓黑网，注意防止病虫害和及时除草施肥，保证培育出健壮的油茶砧木小苗待秋天小苗地茎粗达0.2cm即可嫁接。

2荫棚的架设、接穗采集与贮藏

苗床作好后，架荫棚。棚内高1.7～1.8m左右，棚桩间距3～5m，即2苗床或3苗床打1排桩，便于人入内进行管理。棚面用铁丝横拉作径，覆盖遮荫度70%以上的遮阴网，并扎紧扎牢。接穗要求选用当年的、无病虫害、叶芽饱满的半木质化粗壮春梢。接穗采回后，一次用不完，可用塑料袋密封放在阴凉处保存，可保存2～3d。

3工具与材料、嫁接赶时间、嫁接方法

刀片：可用单面保安刀片。铝片：长3～4cm，宽1cm，可用牙膏皮做。毛巾：用于嫁接苗的保湿。酒水壶：浇水用。小木块：10cm×10cm切砧用。薄膜：苗床保湿。根据穗条木质化程度确定时间，有的地区在当年12月—第2年4月进行嫁接，有的地区在3—6月下旬进行嫁接，嫁接宜在晴天进行，避开阴雨天。下面是具体的嫁接方法。青钱柳

3.1接穗的削切

将采集回来的接穗用多菌液进行清洗消毒后，按1叶1芽用枝剪剪下来，保留完整的叶片。剪下来的接穗保证长度约3～4cm。如果枝条节距离不长，那么可将2个叶芽间距离当做接穗。可将相关眼傍的叶片进行保留，通常是对上部芽的，而下部芽眼则需要剪掉。倘若将接穗已经剪下，则相关技术人员可将其放置于小木板，接着通过左手对其上部展开按压，右手需要采用有关工具在下部两边进行刀切，进而把接穗下方部分制作成楔形，控制刀切长度，通常是介于1～1.5cm范围内。在操作过程中，需要严格掌握力度，不能对叶片构成损伤，用湿毛巾将接穗包裹起来。削接穗需要严格掌握技巧，不可过多，也不可过少，避免失水。

3.2小苗的削切

削切通常采用2种方法：切接法。距离基部大约5cm的部位，采用刀片进行斜切，需要严格控制深度，一般深度必须短于直径一半，切口长度也大约1cm左右，在刀口部位进行剪切，把砧木进行剪掉；劈接法。在距离基部大约5cm处，用刀片将枝条割断，并且按照砧木管髓心方向劈下，深度大约1cm。吉山花瑶

3.3包扎及插穗

于切口部位套上铝片，按照自上而下方向将接穗进行插入，在插入过程中，用铝片将其包紧，确保切口与铝片保持水平。

4嫁接后的相关管理

4.1愈合期的管理工作

通常情况下，嫁接成功30d称作愈合期。此过程中，主要工作是对小拱棚温度及湿度展开检查。倘若湿度不够，则应当对喷雾进行解开，进而使得小拱棚中空气保持流通，使得湿度超过95%。倘若小拱棚内具有较高的温度，则可进行喷雾，并且将膜揭开，进而使得小拱棚温度降低，并且每隔一段时间展开喷雾，喷施相关药物。可为小苗补充一定的有机肥和及时除草。

4.2接后的管理

嫁接1个月后，接穗开始萌芽，待接穗全部抽芽展叶时，开始逐渐揭膜练苗，即前期晚上通开小拱棚的两头，次日早上喷雾补水后盖回逐渐到晚上通开小拱棚，次日不盖回，中午太阳猛烈时盖回，最后看到抽出的接穗叶片开始转绿老熟后可全部揭开薄膜，在此期间要定期喷药防虫防病，喷施叶面肥，及时除草除萌，保证苗木健壮生长。

4.3成苗后和管理

嫁接成活抽梢老熟后进入成苗期，在此期间，可将荫棚的黑网揭开，将不成活的死苗或实生苗挑出，加强肥水管理，每隔10d施1次0.2%三元复合肥+0.2%的氮素水肥，每隔15d喷1次杀菌杀虫药。使用的农业药品种要轮换，防止产生耐药性。要及时除草，防积水，待苗抽2托梢老熟，苗高30cm以上可出圃上山造林，在苗木上山造林前10d要对苗木进行断根练苗，保证苗木上山造林的成活率。

油茶小苗嫁接成活率高，比芽砧苗嫁接的苗木生长快且健壮。方法简单易掌握，能进行规模化生产育苗，效果较理想，值得大力推广。采用高州油茶品种的种子苗作砧木，比普通油茶的种子苗嫁接成活率高，生长健壮。因高州油茶属粗生品种，培育的苗木生长迅速。