苹果树如何修剪？

撑枝调相(均衡树势) 即采用撑、拉、别、垂、压、吊等方法，人为地改变和调整直立枝或角度较小枝条的生长和分布方向(位)，并对枝条实施某些损伤，借以起到缓和长势、均衡枝相、充分利用空间，利于果树生长和促进花芽形成的措施叫撑(拉)枝调相，也叫均衡树势。

撑枝的作用是：通过撑枝改变了枝条生长极性，减少枝条上顶端优势的差异，有利于促进下部即近基部枝芽的生长(更新复壮)，并促使所抽生新梢生长均匀，形成中短枝，有利于结果，防止下部光秃；骨干枝开张角度后，可以扩大树冠，改善光照，并能充分利用空间；通过调整枝相，有利于促进树体健旺生长，便于进行分类管理，能够达到早果早丰、整形结果两不误。

具体操作中，为了促使幼树早果高产、持续优质，还要正确调整树体的枝相结构，以便调节和促进光合产物的合理分配。一般对旺树、旺枝以及树冠比较直立的品种一定要加大角度；特别是对易于旺长的乔砧树(包括临时性的辅养枝)，其枝条角度要力求更大；而对矮化砧以及短枝型品种，或易于衰弱的立地条件(如山区旱薄地等)开张角度应适当小些。根据实际观测一般通过拉枝开角，可使幼树提早结果2--3年，大树易于丰产优质。尤其是通过拉枝可以改善果树受光条件，不仅提高了果实品质(优质)，更重要的是有助于防止内膛(或下部)出现光秃即结果部位外移。

2、造伤 即利用修剪工具人为地锯(或者剪)伤所处理枝条的上、下生长点或其基部的初皮部至本质部，并在伤口愈合之前起阻碍或减缓养分和水分上下输导的作用，借以调节长势、有利于促进生长或缓势成花的措施称造伤。如果造伤恰当，其调节或控制效果十分显著，其作用是：

可以人为地调节枝4月长势(即抑强扶弱)，有利于平衡枝相关系，特别是树体上下关系；能够削弱长势、促进成花，其作用机理是----由于环刻所造成的伤口能够不同程度地截留光合产物(包括可溶性糖)，因而也就不同程度地提高了新梢组织中的细胞液浓度，从而促进并加快了花芽分化的过程。另外通过锯伤(如：连三锯等)骨干枝背下部位，则可以加大开张角度，起到抑制生长势(旺枝)，促进结果，并增大光能利用空间。

3、破芽 即利用枝剪扣去芽体或损伤芽体先端1／3部分称破芽修剪，也叫破顶或扣芽。主要作用与目的是：在幼树整形(尤其是骨干枝的)修剪中，往往为了防止竞争枝特别是背上竞争枝对树体结构的扰乱，一般在冬季修剪时，有时也可以有意识地扣去青干枝剪口下第二芽，使其不再萌发，以便拉开剪口枝梢(即延长枝)与下部第三芽枝条之间的生长势，有利于主从关系的调整。尤其是在纺锤形、矮化砧及短枝型树体结构的中心干延长头修剪上应用最多也最为重要。另外，在选择芽向定位发枝时也常采用同样的办法----扣上芽逼下芽，达到集中营养，促发旺枝。

但在为了控制幼旺树的营养生长，促进转化和萌发形成中短枝，常常对无花的中短枝的顶部大叶芽进行破顶芽。能够控制单轴延长生长(抑制跑条)，并使下部芽限萌发短枝有利于形成花芽。或者，在对花多的大年树，为了减少花芽留量，保持预备枝有一定比例，并使小枝交替结果、轮流更新。一般对中长果枝和有花芽的果台枝，进行破顶修剪也叫以花换花。

注意向题

1、以轻为主、简化修剪；整体缓放、四季调整。

2、因树制宜、综合调控。由于冬季修剪是一项技术性很强，方法上又比较灵活的实际操作手段。但要真正做到准确掌握、运用自如：首先，就必须充分了解果树修剪生理，以及正确利用苹果枝相规律和枝芽异质性等特点；然后，再结合不同果园的立地条件、建园品种、栽植密度、生长情况和栽培管理水平等采取灵活对路的修剪方法，才能达到正确修剪，合理调势。

3、认准花芽，精细修剪。对已经进入盛果初期的大年树，必须连年进行枝组修剪，这样不仅可以提高产量、促进品质，而且还可以通过控制花芽留量使其与树势和计划产量相适应。其效果比疏花、疏果更为明显。另外，由于留足了预备枝芽，能够在结果的同时，又形成充足的花芽，为防止并消除“大小年”现象有着极其重要的作用。

冬季是很多果树的休眠期，果园管理是否到位直接关系到来年的收成，那么冬季果树怎么管理？修剪技术、防冻方法有哪些？

一、冬季果树修剪技术

1、冬剪时间安排

说起果树冬剪，果农普遍认为，入冬落叶后到春季萌芽前进行修剪均可。因而，不少果农便根据其个人的空闲时间安排，有功夫就修剪，没工夫就推迟修剪。其实这是不够科学的。

果树冬季修剪时间一般在1月中旬至3月上旬为宜。过早，剪口易受冻害，形成干桩；过晚，则会削弱树势。

2、冬剪要先观察后下手

观察：（1）观察品种特性。（2）观察树势强弱。（3）观察花芽情况。（4）观察修剪反应。

修剪：（1）剪除病枝、虫枝。对在树上越冬的病虫害，结合冬剪彻底剪除病虫枝集中烧掉或深埋，全园普喷护树将军杀菌、消毒，来年危害可明显减轻。

（2）刮除粗老树皮。果树粗老树皮及树干裂缝中，往往潜伏着大量越冬的病菌和害虫。刮除粗树皮，并将刮掉的树皮深埋，对多种病虫害具有良好的防治效果，甚至可以完全消灭某些害虫。

3、冬剪技术要点

（1）初果树修剪

5~8年生幼树已进入结果期，修剪的重点是清理层间密挤大枝，改善树体光照条件，使结果部位逐步过渡到骨干枝上。密挤处每年清理2~3个，力争3年清理完。经几年调整清理后的树株，小冠疏层形保留5个主枝、1~2个辅养枝，自由纺缍形保留10~13个主枝。

（2）成龄树的修剪

成龄苹果树的修剪应以"改善光照，提高枝质，稳定优质增产"为目的，修剪的重点是分批疏除二层以上过密的大辅养枝、大侧枝及大枝组，尽量使二层以上保留的大枝呈一条鞭向外延伸，总枝量占全树总枝量的20％以下，以利一层内膛的光照。

树冠偏高的要视树势强弱逐步落头开心，把树高控制在3.5米以下；树冠已交接的，对外围密挤枝组要疏除或改造成小型枝组，延长枝干短截，缓外促内，或采用转主换头方式改变主铡枝方向和角度，使上下左右相互错开，冠距保持1米左右，以利改善群体和个体光照条件。"树不见光不结果，枝不见光不长粗"，在修剪中要特别注意调节光照，对一些影响光照的大枝，必须坚决疏除，毫不留情。

（3）树势及枝势平衡

果树树势不平衡会导致难以结果，俗语说"一边强一边弱，强弱两头不结果，强的一边爱长树，弱的一边花不见"，在修剪中要注意调节，前强后弱、上强下弱等都要不得。主从关系：主枝是中干的1/3至1/5，主枝上分枝应是主枝粗的1/5至1/7，大于者坚决疏除，不留后患。巧回缩枝头衰老，没有结果能力的要及时回缩更新，一般说来，结果不抽果台副梢的表示衰老。

（4）剪除病枝、虫枝

据调查，危害苹果的许多种病虫害都在枝条上越冬。对在树上越冬的病虫害，结合冬剪彻底剪除病虫枝集中烧掉或深埋，来年危害可明显减轻。

二、冬季果树防冻方法

1、巧灌保温水

由于果园多在山坡、山丘、河漫土滩地，土层浅，保水性差，最容易使果树遭受干旱冻害，因而在入冬前，要对果树灌水1～2次，这样可达到用水养温、增温，降低冻害发生。

2、及时护根盖草

果园冬后用麦秸、稻草、玉米秸秆等均匀覆盖于果树行间，既可阻挡冷风侵袭根茎降低冻害，又可减少土壤水分蒸发，起到保墒增温作用，且覆盖物腐烂后还可成为有机肥。覆盖前，可先对果树根部壅土10～20cm，这样更能有效抵挡寒冷的侵袭，尤其是幼龄树，更可避免冻害。

3、树体人工保护

在入冬前，用草绳缠树干或主枝，既能防止寒风侵袭，又能减少树干水分的流失。缠绕前最好把缠绕物先在石灰水中浸泡1～2天消毒灭菌，防止病虫借机侵袭果树。另外，冬季用涂白剂将果树树干和主枝均匀涂白，既能防冻、防日灼，又能杀死隐藏在树干中的病菌、虫卵和成虫。对于幼树，可在大冻来临之前，将粘制好的薄膜罩在幼树上，下部周围用绳子扎紧或埋入土中踏实，也能起到防冻的作用。在寒冷的地区和冷害严重发生的年份，在距树干50cm左右的西北方向培筑高35～100cm、长于宽幅相当的土墙作屏障，挡风防冻。也可根据气温下降程度，对果园采取熏烟、地膜覆盖等防冻措施。另外，冬季大雪后要及时清除树体积雪，以防大雪压弯或压断树枝而加重果树冻伤。

4、巧施草木灰

草木灰富含一定的钾元素，冬季将其浅施于果园土壤，既疏松土壤，吸热保温，减少冻害，又能为果树提供钾、磷、钙、硅等矿物养分。一般每亩果园施草木灰200～3000kg，施入土壤3～5cm深即可。土壤含盐碱较多的果园不宜施用草木灰。

5、外伤及时护理

冬季果树修剪、机械和人畜损伤、虫害、冻害、风害等均会造成树体外伤，必须及时护理，以减少树体水分损失，防止树木受冻，避免病菌侵染。

对于果树枝体轻伤枝及受冻害和风害的枝条，应在枯鲜分明处切除，切口要光滑。将伤口处理后，要及时涂刷保护剂或蜡，以便愈合，萌发新梢。对于较大的伤口，一般在伤口处用塑料薄膜缠绕几圈，注意捆绑时要封闭严实，这种方法可以促进伤口愈合和果树防冻，冬后及时松绑。

对于大枝干出现伤口或腐烂病等情况时，在发病初期应及时用快刀刮除病部的树皮，深至木质部。最好刮到健康部位，可刺激伤口早日愈合。刮后用毛刷均匀涂刷75％酒精或1％～3％高锰酸钾溶液，也可涂刷碘酒杀菌，然后涂上保护剂。如果发现伤口已成树洞时应及时修补，以防树洞继续扩大。将洞内腐烂部分彻底清除，去掉洞口边缘的坏死组织，用药消毒，并用水泥和小石料按l：3的比例混合后填充。对小树洞，可用沥青混以30％的锯末堵塞，也有良好效果。

三、冬季果树怎么管理？

除了修剪和防冻外，冬季果树还需要这样管理：

1、清园

果实采收后，树下存留的枯枝、落叶、烂果、杂草就成了许多病菌、害虫的越冬藏身之处。所以，这一时期要结合修剪，组织人员将枯枝、落叶和病虫害组织进行彻底清理，集中烧毁或在果园内高温堆肥，桃、苹果，梨、葡萄、李等落叶果树要用波美3～5度石硫合剂、或45%晶体石硫合剂30～50倍液进行喷洒。

2、冬耕

冬季，在土壤内越冬的果树害虫较多，如桃小食心虫、枣步蠖等。为此，在初冬至翌春前，对树下的土壤进行一次翻耕（深25～35厘米），使在土中越冬的害虫冻死或被鸟类吃掉，也可将地表害虫或土内的害虫翻到土壤深处将其闷死。

3、施肥

完成追肥、浇水、松土、保墒。在土壤解冻后至发芽前尽早追施速效肥，可采用条沟或环状沟方式施入，以尿素为标准的施肥量为：幼树亩施20-30千克，初结果树亩施40-60千克，盛果树亩施100-150千克，施肥后及时浇水保墒，施肥后幼树覆盖树盘。