雪莲果可以有怎样的煮法啊？
介绍几道雪莲的菜品给LZ.
1. 雪莲火锅：用天山雪莲花干煮成的高汤，渗透出幽幽的清香，加入杞子、生姜等活血之物，加添活血功能。
雪莲糕点：用浸泡雪莲花的水以及雪莲花干、马蹄粉等制作成晶莹剔透的糕点，另有一种芬芳。
2.雪莲炖鸡
配方雪莲花30克，当归、黄芪、党参各10克，鸡1只。
用法将上药洗净，与鸡同时炖，每日一、二次，吃肉喝汤。
功效补肾助阳，调补冲饪。
主治肾阳虚之不孕。
3.吉瓜炖雪莲
主料 蔬菜
做法 蒸
味型 香甜
成菜 热菜
原料 ：小南瓜1个，雪莲25克，枸杞少许 字串1
调料 ：冰糖少许 字串6
制作方法：
1、雪莲泡透，清洗干净，加冰糖蒸烂。
2、小南瓜刻花刀切开，去籽去肉，做成盅状。
3、炖好的雪莲放入南瓜盅内，撒上枸杞，上笼蒸透。 字串5
特点： 口感清甜，滋阴养颜
4.雪莲木瓜盅
特点： 美容养颜又有丰胸效果，真是一举多得
做法：1.木瓜去籽（最好是青木瓜，味道可以持久）待用，
2.取雪莲少许，浸泡（时间不宜过长）
3.也是最终要的一步，把雪莲放入备好的木瓜中，放入蒸锅
蒸熟，取出（喜欢吃甜的可以加少许蜂蜜或炼乳）口味自定。
5.党参雪莲花鸡汤
菜谱名称 党参雪莲花鸡汤
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 此汤功用为祛寒壮阳，补中益气，消水肿，化痹湿，可防治腰膝软弱、倦怠、乏力、风湿关节炎、阳瘘、月经不调、带下等症。
基本材料 党参15克，雪莲花3克，峨参1.5，蔻苡米100克，鸡肉200克，葱5克，姜5克，盐、味精适量。
制作方法
1、将党参、雪莲花、峨参择净后，党参、雪莲花切成约1寸2分长的段，峨参切成片。
2、党参、雪莲花、峨参放入纱布袋内，扎紧袋口。薏苡米用清水淘净后，装入另1只纱布袋内，扎紧袋口。
3、鸡肉、两只纱布药袋、葱、姜放入锅内，用武火烧沸后，转用文火炖2～3小时左右。
4、捞出鸡肉，斩成6～8分见方的块。解开盛薏苡米的纱布袋，按所需量放入碗内，再加原汤、盐、味精搅匀即成。
服法：每日早晨1次，每次1碗，分10次服。
6. 水鱼炖雪莲
特色: 汤色清冽，味道鲜美
材料: 主 料：河鳖1只(约500克)，雪莲2克。配主 料：盐少许
1．河鳖剖腹，挖去内脏，用沸水飞水去血秽，去黑膜。 2．河鳖斩件，装入炖盅，鳖裙排放于面上。 3．雪莲用纱布包裹、扎紧后，置放于河鳖斩件上。 4．加入适量沸水，炖70分钟左右，至烂即成。调入盐后，即可食用。
雪莲果的种植技术
雪莲果由枝干、种球、雪莲果和根茎构成，枝杆的尾端盘绕着像姜饼一样的种球，种球下便是雪莲果以及根茎。全部最多的根茎不超过35公分，在其中1/4的根茎从这当中上端向两边发展彭大成雪莲果，3/4的根茎消化吸收养分提供叶枝发展，叶枝运用热、气、太阳、晨露、雾等外部有利物和植物光合作用获得营养物质哺育雪莲果及种球而进行发展。
施旺苗肥，肥要细、要早施少施，雪莲果选用种球栽插，种球出芽后发展靠本身存款的营养物质提供发展，并未生根，本身比较有限的营养物质是没法确保它的发展，适度施旺苗肥并维持幼苗周边土壤层潮湿，才可以有旺苗长出。施肥时需从墒坑里提土遮盖肥料，留意肥料需离幼苗适度间距，以防损害小苗发展。施肥是雪莲果施顶层肥，使用是多少，依据土壤层肥效和枝干健硕而定，一般全部施肥量为产一吨雪莲果施肥一吨测算施肥使用量。
翻耕施基肥
施足基肥，1亩栽种雪莲果800珠上下，每塘施基肥2.5-3KG，1亩使用2-2.5吨，随后，理墒沟深10-15公分，用土遮盖基肥3-5公分厚，便于栽种种球时基肥离种球一定间距，防止损害种球出芽。栽种雪莲果的生育期12个月，在其中成长期10个月，果寡糖转换存款期2个月，栽种太早，小苗发掘出后受霜降损害，过迟生长发育充沛时霜降到来损害叶子，危害质量和收获。
因而入春后的2月份就需要即早栽种，栽种时将存储好的种球用刀割开，每塘留芽眼(芽口)3-4个，用熟生石灰粉翻拌表面消毒杀菌后，线缠弄直，齐整地按入塘中，按种球时具不可以过深然后基肥，也不可以过浅让种球露在外面。栽种后及时浇透水性，一直维持塘内土壤层潮湿，种球就逐渐出芽发展。采摘时将留做种的种球用潮湿碎石土分层次盖紧土，上边盖紧厚草储存起来等过霜降后再栽种。
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