巨峰葡萄产地在哪?
巨峰葡萄是原产于日本的葡萄品种,于1959年引入中国后在我国大面积种植,其果粒大,果皮厚,颜色呈紫黑色,味甜多汁,口感非常好,那么我国巨峰葡萄产地在哪?下面一起来看看。巨峰葡萄产地在哪?巨峰葡萄原产于日本,后引种于中国、韩国、加利福尼亚和智利等地。在中国东北、华北、华中、华南地区栽培比较广泛,其中以山东、河北、河南等省份最为著名。
巨峰葡萄品种来源巨峰葡萄,属中熟类、四倍体品种,欧美杂交种,原产日本。
大井上康于1937年用石原早生为母本,森田尼为父本杂交培育。
1959年引入中国,并在全国各地大面积推广,成为深受果农欢迎的主栽品种。
巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一,适应性强,抗病、抗寒性能好,喜肥水。
果实穗大,粒大,平均穗重400-600克,平均果粒重12克左右,最大可达20克。
8月下旬成熟,成熟时紫黑色,果皮厚,果粉多,果肉较软,味甜、多汁,有草莓香味,皮、肉和种子易分离,含糖量16%。
巨峰葡萄的选购看葡萄表面是否有一层白霜,有白霜的葡萄,说明下树还不久,比较新鲜。
选葡萄果粒饱满,壮实,个头大一点,不干瘪的。
如果葡萄果粒干瘪或腐烂,说明这算葡萄已经坏掉了。
葡萄果梗呈绿色,并且果粒与果梗连接结实,说明葡萄很新鲜。
葡萄果粒相邻紧密,而且个个饱满壮实,说明葡萄养分和光照都相当充足,这样的葡萄吃起来口感最好。
用手掂重量,优质新鲜健康的葡萄,含养分水分相对较多,买葡萄时应放在手上掂一掂重量,相对较重的葡萄更健康。
葡萄的清洗方法用剪刀把葡萄连梗带果粒一个个剪下来,装入盆中。
葡萄上加入适量盐和面粉,再加入适量清水,翻拌,使盐和面粉溶解,整个葡萄浸泡在水中,约五到8分钟。
盐和面粉能够更好地去除葡萄表面的灰尘和杂质。
8分钟后,把葡萄翻拌几下,再换两到三盆清水,这时葡萄就洗得比较干净了。
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