鹅蛋的做法之干葱炒鹅蛋
鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。其蛋白质含量低于鸡蛋，但是脂肪含量高于其他蛋类。鹅蛋的做法有很多，今天小编教大家做干葱炒鹅蛋。
1.干葱去外皮后洗净，取一个干葱切成碎末，其余的改刀切成两半备用。
2.鹅蛋磕入碗中，加少许盐打匀，然后放入切好的干葱碎搅匀。
3.蛋液中再放入少许的料酒搅匀。
4.热锅冷油倒入蛋液快速滑炒熟后盛出备用。
5.另起锅放油烧热，下干葱块翻炒一会。
6.倒入一汤匙生抽调好味。
（我家吃盐淡生抽中的含盐量已够，口味重者可放少许盐）。
7.放入之前炒好的鹅蛋翻炒均匀即可起锅装盘。
如果您有更多关于鹅蛋的做法的信息想要知道，可以点击查看农业之友网站鹅蛋频道详细了解，希望能够帮到大家。
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