鹅蛋的做法之鹅蛋烧的做法
鹅蛋的营养价值非常高，很多人都喜欢吃鹅蛋，鹅蛋的吃法也有很多，那么你知道怎样吃鹅蛋有营养吗？今天小编教大家做鹅蛋烧，一起来学习一下回家试试看吧。1.蛋打散，加入葱花和少许盐，拌均匀2.锅底刷薄薄一层油，舀入2勺蛋液，轻晃锅子，使蛋液均匀铺满锅底。再开小火，煎至蛋液半凝固。
如图3，用铲子从一边卷起(先倒蛋液，等蛋液均匀铺满了，再开火加热，否则蛋液一沾热锅就凝固了，不易流动)3.将第一张蛋饼卷起后，推至锅子的一端。
再舀入2勺蛋液，至锅子的空白处4.煎至半凝固时，从第一张卷好的蛋饼处开始卷起5.重复以上步骤，直至蛋液用完。
将卷好的蛋饼，继续煎2-3分钟，至表面略有焦黄即可如果您有更多关于鹅蛋的做法的资讯想要知道，可以点击查看农业之友网站鹅蛋频道详细了解，希望能够帮到大家。
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