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白果的做法之白果焖鱼腩做法

白果焖鱼腩中的白果和鱼腩具有祛湿及杀灭多种病原菌的功效,有需要者可加入一些莲子。白果的功效和作用非常多,下面小编教大家做白果焖鱼腩。枸杞子15克红枣5粒蘑菇10粒白果20粒鱼腩450克姜4片葱(切段)2根生抽2汤匙老抽1汤匙姜酒1汤匙粟粉1茶匙麻油1茶匙鱼腩洗净后切成大块,加入姜酒、生抽,腌10分钟,拍上干粉,以热油略炸后盛起。

白果的做法之白果焖鱼腩做法

下油1茶匙,爆香姜片及葱段,加入调味料及清水,小火焖20分钟。

加入鱼腩,继续焖10分钟加粟粉以清水调匀,勾芡,撒上葱花即可。

白果和鱼腩具有祛湿及杀灭多种病原菌的功效。

有需要者可加入一些莲子。

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