精选鹌鹑蛋炖猪蹄
做这道鹌鹑蛋炖猪蹄，如果用普通砂锅炖，起码得2个小时，但是用压力锅就会快很多，而且无需炒至上色，压力锅能帮你炖的足够入味，不用油，更健康。1.猪蹄洗净，冷水下锅，加料酒，煮出血水后冲洗干净2.鹌鹑蛋煮熟后剥壳备用3.姜切片，蒜拍碎4.花椒、八角、桂皮、干辣椒冲洗干净5.将猪蹄、鹌鹑蛋、姜蒜、花椒、八角、桂皮、干辣椒、冰糖一起放入电压力锅内胆，用适量生抽、老抽、料酒腌制半个小时.6.腌制好之后，选择压力锅程序，烹饪结束后打开锅盖，撒上葱花即可如果您有更多关于鹌鹑蛋的资讯想要知道，可以点击查看农业之友网鹌鹑蛋频道详细了解，希望能够帮到大家。
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