盐池荞麦收割时间
池盐荞麦的成熟时间一般是在秋季的9-10月份。
但是因为荞麦是一种一年四季都可以种植的农作物，所以具体的收获时间还是要根据播种的时间来决定的。
盐池荞麦，宁夏回族自治区吴忠市盐池县特产，全国农产品地理标志。
盐池荞麦颗粒呈褐色或黑色三棱状。其味甘性凉，含有多种维生素P（另含有独特成分-芦丁），蛋白质、碳水化合物、铁、钙、锌等矿物质。
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