水果里有乙醇吗
有野生酵母菌的水果都有一个共同的特点，即有糖分，和有淀粉的水果，所以，根据这些特点要素，我们就可以很快找到它们：葡萄，李子，草莓，甘蔗，苹果，香蕉，苹果，梨子，草莓，甜瓜，西瓜，玉米（是鲜的）桃子，葡萄等等。
有酵母菌就可以根据糖分和淀粉在特定的环境下生产乙醇（酒精）。当然如果添加酵母菌的话那么基本上所有成熟的水果都可以产生乙醇，因为成熟的水果基本都含有糖分或者淀粉。
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