食品与原材料的区别
食品跟原材料的区别就是成品跟半成品的区别。
原料就是食材之类的，可分为食品主料、食品配料、食品添加剂三大类。食品主料，即食品主要原料，是指食品加工中用量较大、未经深加工的农副产品，主要包括面、米、肉、蛋、奶、油、糖等。比如分为主料、配料、调辅等等。
而食品是将这些加工后制作成的食物，称为食品。
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