菱角种植技术与方法
菱角，又称为风菱、乌菱、水栗等，是一种来自菱科菱属的一年生草本水生植物菱的果实。它原产于欧洲和亚洲的温暖地区。然而，只有中国和印度进行了驯化和栽培利用。在中国，特别是在长江下游太湖地区和珠江三角洲，菱角的栽培最为广泛。下面一起学习一篇菱角种植技术与方法。
1、育苗秧田的选择
为了种植菱角，应选择避风向阳、土质肥沃、水深10～50厘米、排灌方便的田块作为育苗秧田。在进行育苗之前，需要清除秧田水面上的浮萍、水绵等杂草。如果采用大棚育苗及种植的方式，需要提前扣好棚覆膜。
2、播种方法
在长江流域的地区，可以在春分至清明期间选择避风、水位较浅、土壤肥沃、排灌方便的池塘作为苗池。按照行距1米见方的方式进行点播育苗，每亩使用65～90公斤的种子量，可供8～10亩的菱塘使用。
3、移栽定植
菱苗起苗当天即可进行栽植。对于浅水菱来说，行距一般为1.5～2米，穴距为1.5～2米，每穴栽植一束约2～3株菱苗。而对于深水菱来说，行距为2.5～3米，穴距为2～2.5米，每穴栽植一束约8～10株菱苗。
4、合理施肥
菱角需要的肥料较为集中。在种植前，每亩可施用猪粪或腐熟泥粪2000千克。发芽后，每亩施用5千克尿素作为速效肥料。开花后，可以分2～3次进行叶面喷施，结合防病治虫，使用强力增产素2～3包或2%磷酸二氢钾进行喷施。
5、适时除草
菱塘中水生杂草的种类较多，如板萍草、蜈蚣草、苔藓草等。需要及时进行人工清除，否则会影响菱角的光合作用。一般在移栽后的每10天进行一次杂草清除，直到菱角封满水面。
6、病虫防治
常见的菱角虫害有蚜虫、叶蝉等。在虫害初期，可以使用敌百虫或敌杀死兑水喷雾进行防治。常见的病害主要是菱瘟，在发病初期可以使用井岗霉素加多菌灵兑水喷雾进行防治。
7、及时采摘
菱角开花后20～30天即可成熟。如果作为蔬菜或生吃，可以在萼片脱落、果皮还未充分硬化时采收。如果是用于熟食、加工或留种，需要等菱角充分成熟后再进行采摘。早熟品种一般每5天采摘一次，晚熟品种则每7天采摘一次。
综上就是菱角的种植方法介绍，其实菱角也分为很多不同品种，比如沙角菱、水红菱、小白菱、大青菱、南湖菱等，各自有各自的特点。
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