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南非公司欲使用蛆虫替代动物饲料蛋白

南非AgriproteinTechnologies公司目前正在进行一项测试,试图用蛆虫作为畜牧业及渔业动物饲料蛋白的替代品。

南非公司欲使用蛆虫替代动物饲料蛋白

公司称,普通的苍蝇一生会产750枚卵(一个月内),在三天的孵化过程中一千克卵会转化成380千克蛋白质。1吨饲料成品需要5吨蛆虫。Stellenbosch大学动物科学部及Agriprotein公司研究者ElsjePieterse表示:“对畜牧业和渔业来说,蝇蛆是最好的选择,因为他们可以实现最简单的蛋白质转化,且蝇蛆中不含植物蛋白所含的毒素。”

更多有关成本及实用性的研究正在进行中,公司预计2012年开始正式启动实验。

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