水果店和蛋糕店的利润哪个大
恰好我有几个朋友是开水果店的，也认识有开蛋糕店的。水果店和蛋糕店，一般来说蛋糕店利润要远高于水果店，不过蛋糕店前期投资可能要远大于水果店。第一是要学制作技术，其二要精致上档次的装修。水果店则要求没这么高，且水果的利润四季都不一样，夏天最低，冬天最高。水果的平均利润在百分之五六十左右，而蛋糕店烘焙利润一般都在百分之七八十，生日蛋糕的利润一般都在百分之八九十。
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