冬季猕猴桃管理技术要点
猕猴桃采果后进入冬季，此时是恢复树势的关键时期，冬季管理水平的高低对猕猴桃产量、品质等具有决定性的作用，下面就来说说冬季猕猴桃管理技术要点。
1、修剪
冬季修剪量大，应注意留芽数量和修剪方式及长度。修剪时间在落叶后两周至伤流前两周进行，修剪时，先从基部剪去过密枝、交叉枝、细弱枝、病虫枝、枯枝，对结果部位外移、已结果2～3年的结果母枝，要及时更新，从基部剪除；对主枝、主杆混乱的植株，要设法理顺主枝、主杆的从属关系，再根据品种特点进行修剪。中华品种因结果能力强、节间短，应采用重度修剪。对短弱营养枝留4～6个芽短截；中等健壮的营养枝留6～8个芽短截；结果枝在结果部位以上留6～8芽短截，一般每株留25～40个结果母枝。美味品种应轻剪，采用长梢修剪法，对短弱营养枝留6～10个芽短截；中等健壮的营养枝留11～16个芽短截；结果枝在结果部位以上留6～8芽短截，每株留20～30个结果母枝。修剪后要将留下枝条拉平，并用布条绑扎在架面上，使结果母枝均匀分布。
2、搭架
支架是猕猴桃优质丰产的基础，原架子有损坏的园地要及时进行修理或更换，未搭架的园地，在修剪后枝条分布清晰，容易绑缚的时机抓紧搭架。
3、施肥
施肥时间在旱情解除的情况下，一般在采摘结束后就可进行，以有机肥为主，如堆肥、栏肥、杂草、垃圾等，一般株产25公斤的挂果树，要施入有机肥25公斤，达到“斤果斤肥”，株施猕猴桃专用复合肥1.5～2公斤，或速效氮肥2公斤。施肥方法：在树冠相对的两面或树盘周围挖两条35公分以上的深沟，沟的方位可一年南北向，一年东西向轮流进行，沟的最底层填入粗有机肥，如杂草等，中间层填入有机肥，腐熟的农家肥等，最上层施速效氮肥，如尿素等。但在雨未下透，旱情未解除的情况下，为了避免伤根害体，切莫动土施肥。
4、水分管理
猕猴桃的根系属于肉质根，对土壤水分的要求比较敏感，水分的要求是：怕水涝、怕干旱和喜湿润。根据降水情况，要求果园内的沟渠一定要通畅，达到雨过园干。利用冬季农闲时间修建蓄水池，维修排管渠道等。
5、深翻改土
通过深翻可增强透水保肥能力，使土壤变得疏松。深翻时间一般在11月上旬至12月上旬进行，也可在深翻过程中结合施肥，深翻深度要求达到40～50公分左右。但需注意，尽可能少挖断0.5公分以上的根。
6、园地清理
园地清理主要是清沟整畦、铲除杂草、病虫预防等。园地清理可结合冬季修剪进行，对剪除的病虫枝，要深埋或集中烧毁。病虫害防治，可熬制4度的石硫合剂喷布全树枝干，喷湿为度，时间要求在萌芽前完成。
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