蛋糕夹心水果怎么处理
关于这个问题，如果您是在家自制蛋糕夹心水果，可以尝试以下方法：
1. 将水果切成小块，用厨房纸巾吸干水分，这样可以避免水果中的水分渗透到蛋糕中。
2. 将蛋糕切成两层，将水果块均匀地铺在蛋糕上。
3. 在蛋糕上涂上一层薄薄的奶油，这样可以增加蛋糕的湿度，并且奶油也可以起到保护水果的作用。
4. 盖上蛋糕的另一层，轻轻压实，然后涂上一层厚厚的奶油，可以用刮刀将奶油刮平。
5. 最后，可以在蛋糕的表面装饰一些水果，增加美感和口感。
如果是买现成的蛋糕夹心水果，可以直接按照包装上的使用说明进行处理。
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