2023年什么蔬菜更好卖
一、红薯可以说是农村最常见的老作物。 特别是近几年上市的蜜薯、紫薯、板栗薯等在市场上很受欢迎。
二、水果黄瓜水果黄瓜是近年来市场上热门品种，比普通黄瓜食用方便，价格比普通黄瓜贵，但产量一点也不低。迷你水果黄瓜亩产达到20000多斤，售价最低也就一斤一元，高的时候一斤四元，而且卖得很好，这两年有些地方还种了荷兰迷你水果黄瓜
三、苹果丝瓜苹果丝瓜近年来特别受欢迎，虽然大小不大，但比普通丝瓜更好吃。 从播种到收获五六十天，采收期长，价格也稳定。 连续几年，市场批发价在三元/斤左右，但亩产可达七八千斤。 苹果丝瓜抗性强，生长健壮，适宜露天栽培，南北向适宜，而苹果丝瓜耐高温，南方避开夏季高温，北方适宜春季栽培。 如果你想种植产量更高的丝瓜品种，可以试试荷兰的中绿、翡翠等丝丝瓜。 亩产都在30000斤左右。
四、小米椒小米椒是市场上价格最高、最受青睐的辣椒品种，是一种旱鲜两用蔬菜。 许多地方菜农种植的小米椒每亩收入一万元左右。 目前，大米青椒市场价格稳定在5-10元/斤左右，而大米青椒亩产3000-5000斤，部分新品种产量更高，且大米青椒种植简单，病虫害少，管理方便，比种植其他蔬菜利润更高
五、四季小香葱小香葱是人们喜欢吃的蔬菜之一，四季不断，市场也非常畅销，一般每斤的价格不会低于1元，有时一斤能卖到1.5-2元。 四季香葱一般亩产4000-6000斤，一年可种植2-3茬，3个月可收获1茬。 按一年春秋两茬计算，亩产数万斤左右，亩产一万元左右。 我朋友在云南专门种植香葱，一斤3元，亩产3万元左右。
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