饲用高粱种植技术
【饲用高粱种植技术】许多种牧草都可用于奶牛饲养。奶农在选择种植牧草的时候，除了要考虑牧草的营养价值，还要考虑不同牧草对土壤和气候条件的特殊要求。饲用高粱为适用性最广泛的一年生饲料作物之一，可以放牧或刈割后青饲，也可以做成青贮饲料或加工成干草。
饲用高粱和玉米一样为暖季型一年生饲料作物，不耐霜冻，在25℃以上时开始快速生长。
饲用高粱单位面积的须根量大约为玉米的两倍，因此根系的吸水能力较玉米强，但叶面蒸腾面积占有玉米的一半，比种植玉米节约1/3的用水。
遇到严重的干旱，饲用高粱可以进入休眠状态，一旦干旱解除会马上恢复生长，而玉米多会枯死。
玉米的分蘖能力差，一个生长季内只能刈割一次，而饲用高粱的分蘖力较强，刈割后可以再生，在一个生长季内可多次刈割利用。
一般认为饲用高粱的营养价值较低，但通过比较青贮后的饲用高粱和紫花苜蓿、玉米的营养价值，可以看出在饲用高粱的营养生长期，它的粗蛋白虽比紫花苜蓿低，但明显高于抽穗后的青贮玉米；能量含量和消化率略高于紫花苜蓿，与青贮玉米相当。
但饲用高粱到结实期后，其蛋白和能量含量大幅下降，纤维含量大幅提高，总消化率由70%降至56%。
因此，适时收割利用是保证饲用高粱营养价值的关键。
饲用高粱的营养价值还和品种有关。
晚熟的品种，如澳大利亚培育的大力士，营养生长时间长，牧草质量降低速度慢。
而早熟的品种很快从营养生长进入生殖生长，牧草质量会很快降低。
此外，叶片越大、叶量越丰富和茎秆越细的品种，品质越好，因为蛋白主要存在于叶片中。
可以用提高播种量的方法，使饲用高粱的茎秆变细。
例如将大力士的亩播量由0.8公斤提高到1.5公斤，茎秆直径大约降低了一半，叶茎比明显提高。
播种播前要平整土地，使种床紧实，种子和土壤充实接触，这样才能使种子迅速而整齐地萌发。
土壤温度达18℃—21℃时开始播种，粘土的播深为2—3厘米，沙性土的播深为5厘米。
播量旱地0.5—1公斤/亩，水浇地1.5公斤/亩。
播种量太低，一方面影响前期的产量，一方面会使茎秆加粗。
行距为15—30厘米时能很好地控制地面杂草，但在干旱地区种植，行距可加大到70—100厘米。
施肥饲用高粱虽然能适应多种土壤而且很耐瘠薄，但只有在土层较厚和水肥充足的情况下才能获得最高产量。
饲用高粱对肥料的需求量与玉米类似，每亩地播种时应施6.5—8.0公斤的氮肥，并结合一定量的磷钾肥做基肥。
磷钾肥的用量根据土壤的磷钾含量确定。
每次刈割后每亩地追施3.5公斤的氮肥以促进饲用高粱的再生。
氮肥要距离种子5公分或在种子下面的5公分，以免烧苗。
收割饲用高粱的生长速度使得它的产量和质量变化很快，在快速生长的幼嫩期，它的粗蛋白含量高达16%左右，青饲料多汁爽口。
在近成熟期，粗蛋白含量降低至7%或更低，饲草纤维含量增高，形成的青饲料粗糙而低质。
为避免饲草质量降低，应在其高度达1—1.2米时及时刈割。
在干旱季节，应在大力士高度达1.5米以上再收获，以免家畜氰氢酸中毒。
留茬高度在15—20厘米，对大力士的再生最有利。
玉米只能在秋季收割一次，之后做成青贮或直接利用秸秆。
如果不是带穗青贮，青贮料营养的蛋白和能量含量很低，青贮料质量很差。
饲用高粱能收割多次，可以调制成高质量的干草或放牧，也可以粉碎后在青贮窖中青贮或直接打包青贮，目前国内主要作为青饲料利用，也就是刈割后直接饲喂家畜。
生产干草或青饲应在饲用高粱抽穗前或其高度达1米时刈割。
此时调制的干草蛋白含量比苜蓿干草低一些，但能量含量与好的天然草地的干草和苜蓿干草一样。
青贮时应在半乳熟期刈割，因为此时牧草的质量还比较好，水分含量也降低到了适宜青贮的水平。
放牧时应进行重牧，使其高度在几天内就降低到15—20厘米，最有利于它的再生。
目前国内市场上的饲用高粱品种较少，且主要为国外培育的品种。
大力士为澳大利亚增育的一个饲用高粱新品种，为近几年国内销量最多的一个品种。
该品种晚熟的特性非常明显，在北部地区不能或极少抽穗。
大力士的产量很高，如果土壤的水肥条件比较好，它在内蒙古中西部地区的鲜草产量在15吨/亩左右。
而且叶片大，茎叶比高，蛋白含量高于普通品种。
大力士的分蘖力很强，因而再生性很好，在新疆等地一年可刈割4—5次。
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