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为什么五仁月饼比水果月饼便宜

因为样式太陈旧。水果月饼近几年新出品种,比较新颖。

为什么五仁月饼比水果月饼便宜

从月饼馅的搭配来说,大家不爱吃的五仁月饼反而是最健康的,用瓜子仁、核桃仁、橄榄仁、芝麻仁和杏仁组成,大多属于健康的坚果类食物。

包括不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素。而且这些坚果类食物,膳食纤维含量相对较高,对肥胖和高血脂、糖尿病人群来说,也相对友好。

再来说说水果月饼,这是最近几年流行的新式月饼,种类很多像草莓馅、橘子馅、哈密瓜馅、蓝莓馅、冬瓜馅等等。不过如果你吃过就会发现,不管什么水果馅吃起来口感都差不多。

这些水果馅料经过反复加工之后,其实维生素、矿物质都已经大量流失,剩下的只是糖分而已。商家制作时往往会加入不同口味的添加剂和甜味素,导致水果月饼既没营养,又额外增加了大量糖,根本不是健康食物的选择。

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