自制冰皮月饼简单做法
1、将做冰皮月饼的材料和工具准备好。
2、试着往糯米粉里倒凉开水。
3、边倒边和，直到和成糯米糊。
4、锅中坐篦子，上面放上糯米糊，上火蒸。
5、中火蒸20分钟后，用筷子搅一下，里面没有水了，就可以了，放一边晾凉。
6、另取一个碗，放上糯米粉，放微波炉中高火一分半钟。把晾凉的糯米糊糊揪一团，蘸点干粉，在手心里团成团，再按成剂子。
7、把红豆沙放在剂子上，用手兜起，把口捏紧，成一个小团子。
8、把月饼模具装上图案，将捏好的团子，口朝上，放入模具中。
9、在盘中稍微用力扣下，然后按住弹簧，把月饼推出去。
10、一个冰皮月饼就做好了。
11、用同样的方法，再做几个，做好后，放入冰箱冷藏一小时后，就能吃了。又凉又甜又粘，特别好吃。
自制冰皮月饼的做法如下：
1、准备冰皮月饼预拌粉220克，牛奶240克，红曲米粉3克，抹茶粉3克。
2、因为我们要做三种颜色的月饼，所以就得把牛奶、预拌粉分为三份。加热牛奶保证温度在85度以上3、其中三分之一的牛奶加入3克抹茶粉变成绿色牛奶。
4、最后三分之一的牛奶加入3克红曲米粉变成粉色牛奶。
5、把三种颜色的热牛奶分别倒入三碗预拌粉里，用筷子搅匀成棉絮状，然后用手搓成团（加入少许黄油会面团更加圆润，这次坚持健康少油理念，所以我没有加软化黄油）。
6、将馅料分割成30g一份，揉圆备用。
7、准备好需要用的压模和花片，花片和模具内部用毛刷涂抹薄薄的一层熟粉或者直接用这个预拌粉，不涂面团会粘在模具上的。
8、冰皮面团擀成圆形，白色面团放入自制的绿豆沙馅包进去，收口朝下收紧；
9、包好的圆球放入模具内，倒扣在面板上，用力速度按压三下，然后轻轻的抬起模具，一个简单的月饼就完成了。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6572222686.html
相关推荐
-
广西北海产什么茶？
广西北海产海丝古茶。北海是海上丝绸之路始发港，也是海丝古茶之乡。海丝古茶是广西北海著名特产。合浦珍珠、海丝古茶、干海味、大月饼、海鸭蛋称为“北海五大特产”。北海位于北部湾畔，是海上丝绸之路最早始发港；海丝古茶是海上丝绸之路外销茶，具有浓郁的...
-
奥迪A6发动机能行驶多少公里才大修？
车辆在行驶到30000公里的时候需要进行一次大保养，需要更换机油机滤、空气滤芯、汽油滤芯、转向助力油和火花塞这些部件。当更换润滑油时必须同时更换机油滤清器，否则会影响润滑油的质量。更换机油及机油滤清器的周期，一般也是5000公里。在进行汽车...
-
鸭舌草用什么除草剂效果好？
鸭舌草又叫水锦葵、肥菜，是水稻田里一种常见的杂草，因其叶子多为羽状分裂，形似鸭舌，故而得名鸭舌草。那么鸭舌草用什么除草剂效果好？一起来了解下吧。1、二甲灭草松二甲灭草松是一种选择性苗后除草剂，可用于水稻（直播田或移栽田）泽泻、野慈菇、鸭舌草...
-
为什么枣这样的水果也会裂果？如何避免枣裂果？
枣是日常生活中常见的一种水果，不仅营养价值高，更是女性心中的养颜佳品，正是由于枣具备良好的市场经济价值，我国很多地区都有种植枣树。而说起果树裂果，人们一般不太会联想到枣树，而是柑橘、葡萄、柚子等等。很多人好奇像枣这样的果树，果实不大不小，水...
-
环境缝合专业大学排名
环境缝合专业（假设为环境艺术设计专业）的大学排名如下：清华大学清华大学美术学院的环境设计专业在国内享有极高的声誉，拥有优秀的师资力量和教学资源，注重培养学生的创新思维和实践能力，与多个知名企业和机构建立了合作关系。中国美术学院中国美术学院的...
-
美国纽约留学什么实力
美国纽约留学具有以下实力：综合实力强纽约大学（New York University， 简称NYU）是一所享有全球声誉的私立研究型大学，其学术实力和研究水平非常高。学校在哲学、数学、医学、会计与金融、法律、表演艺术、计算机科学等多个学科拥有...
-
哪里生产耐克衣服
耐克衣服的生产地主要分布在 东南亚地区和中国。耐克并没有自己的生产工厂，而是通过这些地区的廉价工厂进行代工生产。具体的生产地点包括越南、印度尼西亚、印度和中国等地。此外，耐克公司总部位于美国俄勒冈州波特兰市。为了确保购买到的是正品耐克衣服，...
-
陕西航空专业大学排名
航空服务艺术与管理专业渭南师范学院，排名第1。航空发动机制造技术专业陕西航空职业技术学院，排名第1。西安航空职业技术学院，排名第2。无人驾驶航空器系统工程专业西安航空学院，排名第1。西安明德理工学院，排名第2。通用航空器维修专业商洛职业技术...
-
工行美国留学缴费多少
美国留学的费用因学校类型、专业、地理位置等因素而异，但一般来说，学费和生活费是留学费用中的主要部分。以下是一些关于工行美国留学缴费的相关信息：学费私立走读中学：每两学期$20,000—$35,000。私立寄宿中学：每两学期$35,000-$...
-
海南种植的蔬菜有哪些？
海南种植的蔬菜比较多，如：黄瓜、豆角、丝瓜、冬瓜、苦瓜、水瓜、葫芦瓜、生菜、香菜、尖椒、荷兰豆、四季豆、四角豆、南瓜、韭菜、茄子、芹菜等。海南长夏无冬，比较适合种植蔬菜，是全国重要的蔬菜基地。海南地处热带北缘，属热带季风气候，素来有“天然大...
-
庭院一年四季可种的藤花
庭院四季可种的藤花有：1. 紫藤：春季开花，花朵呈紫色，具有香气，绿叶更显得葱郁。2. 金银花：夏季开花，花朵呈白色或黄色，芳香扑鼻，常用来制作茶饮。3. 玫瑰花藤：春季和秋季开花，花朵多样，有丰富的颜色和香气，可以在阳光下爬满墙壁。4....
-
地雷瓜和墨童西瓜的区别
1、地雷瓜属早熟西瓜品种，瓜型呈圆球形、果皮浅绿底上有浓绿条带、瓜皮韧性好，皮薄肉脆、甜度高，水分足，口感脆甜，中心糖度最高可达13度，耐运输。2、墨童西瓜的果肉纤维少，口感细腻爽口，果汁丰富，口感香甜，含糖量可达百分之13。墨童西瓜分枝能...