石泉县美食

1、鼓气馍：被列为安康市非物质文化遗产的鼓气馍是石泉一大特产。它在烤制过程中由薄薄的饼逐渐像气球一样圆鼓，口感香脆，深受当地人和游客的喜爱。石泉的鼓气馍不仅可以直接吃、泡着吃、烤着吃，还能夹肉、夹菜、夹红豆腐、夹油条、夹火腿、夹蒸面等。

2、搨辣子：被列为安康市非物质文化遗产的石泉搨辣子，采用原生态的制作方法，将辣椒、生姜、草药、芝麻、大蒜等用石杵捣碎加工制成，相传是鬼谷子发明。

3、鬼谷子腊肉：石泉鬼谷子腊肉是将鲜肉用食盐，配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料，腌入缸中，7~15天后，用棕叶绳索串挂起来，滴干水，再选用柏树枝、甘蔗皮、椿树皮或柴草火慢慢熏烤，然后挂起来用烟火慢慢熏干而成。熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，素有“一家煮肉百家香”的赞语。

4、王莽豆豉：王莽豆豉是精选石泉纯黄豆颗粒，加入各种天然香料晒制而成，其形呈圆颗粒状，食用方便，口味佳美，是农家土特色的天然纯正口味。

5、传统手工芝麻糖：传统手工芝麻糖以红薯、玉米熬出来的糖做糖浆，加上炒熟的芝麻、花生等材料制作而成。传统手工芝麻糖是石泉人的必备年货之一，不仅营养丰富，脆香可口，也承载着石泉一代又一代人对于家乡的记忆。

6、猪血丸子：制作时在新鲜猪血中加入猪肉、豆腐和调味料等充分揉碎搅拌，做成馒头状，经过熏制风干而成。煮熟后，可切片做凉菜，也可做配菜与腊肉同炒，食用口感劲道、醇厚，唇齿留香。

7、农家红豆腐：红豆腐是石泉县特有的特色美食之一。一到冬天，每家每户都会张罗着制作可供家里食用一年的红豆腐。用小块的豆腐做坯，经过发酵、腌制而成。石泉农家红豆腐味道鲜美奇香，色泽红艳，再配上本地的手工馒头或鼓气馍，让人垂涎欲滴，回味无穷，是饭桌上不可缺少的一道美味佳肴。

8、五香豆腐干：石泉五香豆腐干因其形似铜钱，很多人又称它为铜钱豆干，曾和西乡牛肉干、松花变蛋并称为陕南三大名产。铜钱豆干制作工艺复杂，色泽呈淡**或赤褐色，质地细腻，有筋丝和弹性，晶体发亮，带油润，气醇郁，一般可直接食用，也可用油炸，是酒宴上的佳品。

9、石锅鱼：石泉的石锅鱼，多选用鲶鱼或鲤鱼，将鱼剁小块，鱼头对称切半，腌制5分钟后，加味精，并以蛋清拌匀，同时，将熬制好的高汤倒入石锅中，加调味料以及自炒鱼香料腌制好，放入锅中煮熟即可。石锅鱼的鱼肉孔隙充分吸收了各种佐料的香气，质感嫩滑，松香爽口，麻辣味足。

10、农家辣子鸡：农家辣子鸡因其选料精殊挑剔，制作较为复杂，味道香辣爽口而闻名四方。制作时将鲜嫩的农家土鸡加上大量辣椒、特制香料爆炒即可。

11、鬼谷岭蒸盆子：鬼谷岭蒸盆子是将鬼谷岭土灰鸡、鬼谷岭黑猪脚、鬼谷岭黑猪排骨、土鸡蛋蛋饺、肉糕、山药、冬瓜、莲菜等食材混合蒸制而成。

12、汉江河虾：汉江小河虾是石泉餐桌上一道经典传统且做法简单的佳肴，其原料主要来源于汉江。由于汉江水质优良，鱼虾肥美，且属淡水品种，味道清澈，皮薄肉厚，经蛋清拌匀挂粉，下油锅炸制，营养丰富，色泽金黄，香脆可口。

现在蔬菜价格为啥越来越贵？是因为种菜的人越来越少了吗？

有想要吃草莓的小伙伴吗？今天小编就来给大家介绍一下关于深圳一些可以采摘草莓的地方，还有关于草莓的优惠价格，想要前去采摘草莓的小伙伴们注意了，这些地方你们可以采摘草莓哟。

宝安

曾记草莓园

主要有牛奶草莓园，还有圣女果和自家种的蔬菜，可以采摘。

价格：红颜牛奶草莓40元/斤

微信优惠套餐：2大2小29.9元/套(小的是1.5以下

套餐包含

1、2大2小亲子采摘套票

2、赠送一斤红颜牛奶草莓可带走

3、周一至周五前往采摘赠送1斤圣女果/无公害蔬菜

*平日周末通通不加收

地址：深圳市宝安区_岗路中亚硅谷2号馆曾记草莓园

地铁：沙井地铁站A出口步行600米左右

土家哥草莓园

园内有法兰地草莓、牛奶草莓，优质土壤种植不催熟、不染色，蜜蜂自然授粉，个大、饱满，口感纯正还多汁，还有圣女果、红心蜜薯、多个品种辣椒和茄子可采摘。

价格：35元/斤起

微信优惠套餐：2大1小29.9元/套(1小限身高1.5m以下

套餐包含：法兰地草莓(原价35元一斤+无公害辣椒或茄子(原价8元一斤，采摘超出部分享95折~

注意事项

1、需提前一天下单方可使用，至少提前1天致电商家预约

2、露天草莓灰尘较多，不可边摘边吃。

地址：深圳市宝安区燕川燕罗街道燕山大道北尽头土哥草莓园农场

公交：m291和m542路公交车到燕山总站，下车走五分钟左右到

女博士草莓园深圳基地

这里的草莓个头颜色都不错，果厚肉细汁多，不生涩、也不绵软，硬度刚刚好，品种主要有红颜草莓。

价格：40元/斤起

微信优惠套餐：2大2小29.9元/套(小的是1.5以下

套餐包含

1、包含2大2小亲子采摘套票

2、送自摘红颜牛奶红心草莓1斤

3、超出部分按照门市价9折优惠收取

*一个家庭当天限用1套。

*周末节假日前台加收5元/套

特别提示：需提前一天预约，建议收到预约凭证短信后，尽早预约

地址：深圳市宝安区石岩料坑洲石公路深圳田田农园农业科技有限公司后门

附近公交站：苏氏山水科技园站，步行有一段距离

菜博士农场草莓园

菜博士农场算是比较出名了

很多旅游团会慕名组团过来摘草莓

附近停车也很方便

这里的草莓奶油草莓比较多

个头和颜色都不错

口感也很好

价格：40-50元/斤

地址：宝安区松岗燕山大道北菜博士农场(永建鸿科技园旁

附近公交站：嘉隆达科技园站、燕山总站

海上田园生态农场

海上田园草莓园需要买景区票入场

这个需要仔细考虑下了

不过草莓还不错

价格：45元/斤;入园门票成人60元，微信上买55元

地址：宝安区沙井镇民主大道深圳西部海上田园旅游区内

附近公交站：海上田园站

凤凰山农趣谷草莓园

凤凰山被誉为深圳市宝安第一山，建有凤凰山森林公园，凤凰山森林公园广，这边草莓一般就是，普通超市卖的那种草莓，种类不算多，但味道还不错，酸酸甜甜，场旁有好几家草莓园。

价格：45元/斤起，不同的品种价格可能略有差别

地址：宝安区西乡街道，凤凰山附近

附近公交站：凤凰山农趣谷站

青山绿水生态草莓园

草莓园就在凤凰山森林公园附近，面积不大，草莓个头比较小，但纯天然，目前草莓不太多，不适合组团去，小编致电咨询时，草莓方说前两天很多都被摘了，大家可以过几天再去，元旦及元旦后会比较多。

价格：35元/斤

地址：宝安区福永凤凰山森林公园七沥水库旁

附近公交站：凤凰山路口站、凤凰山脚站，距离公交站有点远，建议开车前往

源兴草莓园

源兴草莓园和葡萄园是在一起的，周围环境不错，今年没有种普通草莓，有红颜草莓和奶油草莓两个品种。

价格：奶油草莓40元/斤，红颜草莓48元/斤

地址：宝安区石岩镇任达荔园山庄向石岩方向100米(不进山庄大门、洲石路料坑中桥旁

附近公交站：荔园山庄、任达山庄站

罗湖区

梧桐山果香草莓园，可以开车过去，停车免费，但位子不多，也可以坐公交车过去，从公交站走过去特别近，草莓品种为奶油草莓，个头不大，但味道香甜。

价格：50元/斤，采摘的多的话有优惠，详见现场

地址：望桐路塘坑仔燕鹏煤气站对面

附近公交站：塘坑仔站

大望草莓园

大望草莓园位置很好找，就在大望村新平大道路边，

在路边就能看到草莓地，草莓园规模还可以，环境也不错，今年品种有牛奶草莓。

价格：55元/斤。

地址：大望新平大道梧桐山苗圃场内

附近公交站：m399路公交车大望新平总站

南山

百花庄草莓园

生态田园观光，农庄依山傍水，四周青山环绕，可以操作草莓、蔬菜，还有农家乐。

价格：香甜草莓35元/斤，妙香草莓40元/斤，牛奶红颜草莓50元/斤

微信优惠套餐：2大1小29.9元/套(小的是1.5以下

套餐包含

1、2大1小香甜草莓采摘，包含1斤香甜草莓

2、周一至周五前往采摘赠送半斤圣女果或1斤无公害蔬菜，数量有限，送完为止，周六和周日以及节假日不赠送。

*一个手机号限买一张。

特别提示：需提前预约，建议收到预约凭证短信后，尽早预约

地址：深圳市南山区西丽，导航：丽康路紫金农场生态农业实验基地

公交：67、m459路车王京坑站下车(掉头往回走500米看到路边百花庄草莓园标识跟着走即可

塘朗百香汇果园

百香汇果园主打，法兰地草莓和奶油草莓，一口咬下去很爽口，还很甜。

价格：50元/斤

地址：深圳市南山区南科一路

交通：地铁5号线塘朗站C口出，需要步行较远的距离;附近公交站有塘朗小学站，步行过去也有点远。下车后按导航走过去即可

龙岗

包子家草莓园

包子家草莓颜色鲜红欲滴，个头不大，但很好吃，有普通草莓和奶油草莓两个品种，价格一样，去之前需要打电话问一下，以免这一批次采摘完了。

价格：都是30元/斤

地址：龙岗区金井路98号乐园居对面

附近公交站：广惠百货站，导航“包子家草莓园”也可以查到更多交通信息

龙华

小凌草莓园

草莓园位于龙华区龙马新村，规模还可以，附近很多人都知道，有牛奶草莓、巧克力草莓、香草草莓等品种，各品种价格都是一样的。

价格：30元/斤

地址：龙华区龙马新村东南

附近公交站：玉翠市场站

观澜山水田园草莓园

观澜山水田园是国家4A级旅游景区，依山傍水，山水田园的草莓种类比较多，主要是奶油草莓，看山看水的同时，也可以体验一下采摘的乐趣。

价格：65元/斤;需另外购买入园门票30元。采摘期不会持续太长

地址：深圳市龙华区观澜君子布环观南路观澜山水田园旅游文化园内

附近公交站：君子布村口、兴发路口

坪山

田地农业科技园草莓园

这里的草莓香甜可口，无污染纯天然，在这里还可以参观百亩精品蔬菜基地、蔬菜加工厂、田间摘菜。

价格：30元/斤

地址：坪山区石井田地农业科技园(近金田路143号

附近公交站：老屋村站、咸水湖站

光明

开心农场草莓园

总面积占地数十余亩，农土纯天然沐浴阳光，多种植物共同成长，主要有奶油草莓。

价格：40元/斤起

微信优惠套餐：35元/套

套餐包含：家庭套票，不限人数，含奶油草莓一斤

使用说明

1、该套餐需要提前致电商家预约(具体操作购票后会有短信通知

2、每张券可以无限人数使用，可叠加使用

地址：深圳市光明区光明新区光翠北路径口公园西路100米

附近公交站：迳口新村站步行约150米

锦绣田园草莓基地

这里除了草莓，还有蔬菜可以摘，还可以骑马、有农家乐。

价格：68元/斤

地址：光明区光明街道新羌社区新屋村西112号锦绣田园

附近公交站：b663路公交车在红湖总站下车

光明农场草莓园

草莓地在园区外，品种为牛奶草莓，不用买门票入内，采摘期可以持续到3月份。

价格：50元/斤

地址：光明区碧水路大观园食府东南60米

附近公交站：光明农场大观园站

老黄生态草莓园

草莓园面积比较大，整体环境也很不错，不过因为地理位置较偏，所以去的人不多，有普通草莓和奶油草莓，2个品种可以选择。

价格：35元/斤

地址：光明区公明镇石围村根玉路井岗生态农庄旁(根玉路井岗原生态农庄，驾车可直接导航“老黄生态草莓园”。

附近公交站：将石路口站

特别说明

1、在我们系统购买的采摘特惠票，请注意使用时间和规则，很多都是不可退票的哦。购买前请看清楚。亲子特惠票，没有孩子的成人也可以购买使用。

2、以上采摘信息和价格、交通路线仅供参考。如果你想去摘草莓的话，建议可以先打电话咨询一下哦，很多老板都会很热情地告诉你，什么时候去采摘最合适哒。

3、深圳草莓采摘季一般是每年12月份-次年4月份，具体草莓园可能略有差别，请以实际为准

4、另外，小编没有找到福田、盐田、大鹏的草莓园，请大家见谅。小伙伴们知道哪里有草莓园可以采摘，也可以在留言区告诉大家哦

现在蔬菜价格越来越贵，倒不是因为种菜的人少，菜价贵的原因牵涉到很多方面的因素。

蔬菜价格涨风啦！

有以下几个方面：

1、是生产成本增加。世上没有无缘无故的爱情，也没有无缘无故的粮价上涨。很多吃蔬菜的人只看到蔬菜价格贵，没想到种植蔬菜的成本也在慢慢增加。

2、蔬菜需求增加。很多人可能不同意这个理由。为什么人们的生活越来越好，挣的钱越来越多？按理说他们应该多吃大鱼大肉？为什么说蔬菜的需求量增加了？事实上，这就是财富的原因。

因为人们的生活变得更好了，他们习惯了吃很多大鱼大肉，已经吃腻了。他们对那些新鲜美味的农家蔬菜情有独钟，尤其是露天生产的蔬菜。

3、菜地越来越少。准确的说，城市周边的蔬菜基地应该越来越少。随着城市的不断扩张，城镇化越来越蓬勃，菜篮子建设的压力也越来越突出。

城市郊区的许多传统蔬菜生产基地已经被城市发展所占据。新开发的蔬菜基地远离城市和市场，无形中增加了运输成本。

4、蔬菜越多越好。好东西自然要价更高。过去有很多常规蔬菜，由于产量低，难以种植，慢慢退出市场。随之而来的是采用高标准现代技术种植的蔬菜新品种。许多蔬菜品种是专门从国外进口的，色泽好、产量高、口感好。当然，这类蔬菜的价格更高。

尤其是进入超市的蔬菜，都是经过精心挑选、加工、加工，从头到尾去除杂质。当然，售价更高。

超市蔬菜价格

为什么现在超市菜价那么贵，但是农民还挣不到钱？

1、菜价虽高，但损耗不得不算

2、铺租高，夺走了很大利润

3、流通环节多，同样推高菜价

针对上述问题，有人呼吁政府出面在市内建设大型农产品交易市场，以实现农产品与消费者的无缝对接，让农民直接进入、对接。消费者。虽然是这样，但作为生产者的农民如果接替销售者的角色，可能会更加忙碌。有句话说的有道理，中间商的存在也有它的道理。作为一个关乎日常生活的菜篮子工程，政府应该提供一个便宜的菜市场，让城里的人买得起，摊贩和农民也能赚钱。

有机蔬菜