百年来不开门、不受捐赠的承恩寺，僧人以什么为生呢？
承恩寺的僧人们通过自己在寺庙里面种植蔬菜来自给自足，自力更生，并且这个寺庙不开门不代表这些僧侣们就不可以出寺庙，这些僧侣在一样可以外出通过化缘来解决温饱问题。其实从这里我们可以看出来这个承恩寺的运行模式还是比较接近古代时的寺庙的做法的。承恩寺在今天的北京，始建于明朝，到今天为止也有好几百年的时间了。
而在今天的这个时代，很多的寺庙都是打开了大门，巴不得越来越多的人上寺庙来烧香，投钱。但是承恩寺却是一个例外。承恩寺依然是不开门、不接受捐赠。而承恩寺之所以依然还在这样的坚持着，这也是有原因的。首先承恩寺在明朝开始修建的时候，它就是用来接待皇家贵族的，一般的普通人时不开门接待的。而到了后来已经没有王朝了，但是因为之前承恩寺都是拒绝平民百姓进寺庙的，甚至可以说平民百姓都没有资格进这个寺庙，所以到了后面也没有人会进承恩寺了。即使年代已经变了，早就已经没有了什么皇家贵族。
不过呢，即使早已经没有了皇家贵族，承恩寺依然是坚持着不开门，不接受普通人的捐赠，似乎还是在坚守着当初建立寺庙时的本心。不过我想即使承恩寺打开门来让人进寺庙，估计也没啥人会进去。直到今天承恩寺不开门，不接受捐赠的做法已经延续了几百年左右了。我想承恩寺在接下来的日子里依然会这样做。
而承恩寺的僧人们都是靠着自己的劳动来解决温饱问题的。似乎真是有一点苦行僧的而感觉。在我们现代，可以说承恩寺的这种做法是众多的寺庙中的一朵青莲了，毕竟很多寺庙都已经商业化了。
1949年建国以后，经济得到了迅速的发展，除了交通、住房等得到了改善，就连人们的饮食也比以往更好了。大家都知道，我国是一个疆域辽阔的国家，受地理环境的影响，许多地方的食物风味也不同，在我国34个省份中，可以说，每个省份甚至于每一座城市都有其独特的美食。
人们生活水平提高的同时，对食物也自然更加讲究，虽不说每家每户都能吃上山珍海味，至少在现代社会的背景下，大部分的家庭是没有温饱问题的，三菜一汤也是许多家庭的常态。当然，有些家庭倡导健康，也会少吃肉类，多吃蔬菜。
说起吃素这一行为，如果说我国还有一个地方完全不沾荤腥的话，那肯定是大家都熟知的少林寺。众所周知，和尚是不能吃肉的，因为在佛教中，众生平等，与生命有关的畜类他们都是不能吃的，若是偷吃了，就是犯了佛家的大忌。既然不吃肉，那么少林寺的和尚们吃什么呢？
少林寺始建于公元495年，大家对少林寺和尚的印象应该都停留在电视剧中对其的演绎，光头，穿着袍子，脖子上挂着一串佛珠，手掌立在胸前，其实这也是现实生活中大多数和尚的形象。不过不同的是，他们并不像古代的和尚那般迂腐和不懂变通，现代的和尚也是和平常人一样，他们会和朋友说笑，也会学习佛法和相关的知识，如果说唯一有一点不同的话，那就是我们之前所提到的，他们不吃肉，只吃素菜。
其实很多人会好奇，和尚真的可以做到一辈子不吃肉吗？虽然说肉类并不是说什么珍奇的食物，但是要拒绝肉食的诱惑还是很难的，而这也是现代许多女性减不下来肥的重要原因之一。事实上，和尚的确是不吃肉，但他们并不是和我们想象中的那样，每天只吃清水煮的青菜和豆腐。
相反，他们饭菜是比较偏重口味的，就拿豆腐来说，不止有简单的水煮豆腐，和尚们吃的更多的是红烧豆腐这类比较容易下饭的菜，而且厨师也会素菜当成肉菜来做，简单来说，这些素食的味道就相当于肉类，只是口感上有所差别。
并且，大家都知道，吃肉和蔬菜都是为了补充身体所需要的能量，和尚吃豆腐也是为了补充植物蛋白，虽然植物蛋白并不如吃肉补充的动物蛋白那么好，但是对身体来说，植物蛋白和动物蛋白也没有多大的区别。并且做一道菜时，菜品很重要，但是调料也很重要，而和尚们所吃的素菜中调料可是一点都没比肉类食物放得少，所以不存在和尚吃的菜不好吃、不下饭这一道理的。
另外，随着生活质量的提高，许多地方都兴起了吃素的潮流，这也能让我们的身体更加健康，而少林寺所使用的蔬菜也都是十分健康绿色的，有去少林寺旅游的顾客还反映，少林寺的饭菜里虽然没有肉，但是味道一点都不比饭店的差，再加上吃素菜本就对身体好，许多人更是表示自己也想出家了。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/news/1_657429021.html
相关推荐
-
射频专业读研大学排名
国内排名电子科技大学射频天线专业非常强，就业率高。北京航空航天大学在电磁场与无线技术专业排名中位列前茅。西安电子科技大学起源于无线电，研究方向全面。哈尔滨工业大学在电磁场与无线技术专业排名中表现优异。清华大学工科实力强，在射频领域也有很高...
-
红小豆草黄萎病防治
红豆草黄萎病是红豆草上重要病害，各种植区广泛发生，严重影响干草产量和种子质量。 症状 可使红豆草幼苗的根、茎木质部变褐，小叶变黄，坏死，并多在6－12周内死亡。病株比健株矮小。 红豆草黄萎病是红豆草上重...
-
山胡萝卜的做法
胡萝卜洗干碎后去换根部，斜刀切成细条，韭菜从中间切开，叶子和根部分别切成小段备用，生姜切成末，大蒜切成末，碗里打入两个鸡蛋，加一勺盐搅拌均匀，锅里倒一点油，用刷子把油刷均匀，油热后倒入鸡蛋液，转动锅，把蛋液推成鸡蛋饼，摊好的鸡蛋饼卷起来，切...
-
倭瓜的做法
今天介绍一道倭瓜素丸子的做法，非常的简单，一起来学一学：主料：南瓜（倭瓜）400克、鸡蛋1个辅料：植物油适量、面粉适量、面包糠适量做法：1、把南瓜洗洗去皮切小块，不要切的太大了，不好蒸熟透2、把南瓜块装盘，加蒸锅里大火蒸熟透，大约20分钟左...
-
酿酒技术哪个学校好考研
在酿酒工程领域，有几所学校的考研专业实力较强，以下是推荐的学校：江南大学：江南大学被誉为“中国酿酒工程师摇篮”，在发酵工程方面有着很高的声誉，是酿酒工程考研的热门选择。四川大学：四川大学的酿酒工程专业实力强，师资雄厚，也是一个值得考虑的考研...
-
水稻成熟期是几月
1、北方。水稻成熟期，南方和北方拥有着一定的差别，一般在北方地区可以在清明前播种，在4月底5月初移栽。第1季生长期为104天，第2季生长期为87天，所以大家可以按照播种时间以及移栽时间去推算，在一般情况下8月初就可以收割了。 2、南方。南...
-
信息是资本，农业人员如何学习农药知识呢？
进入21世纪，关于知识的认识有了新的飞跃，知识如不与信息结合是不能变成财富的。天上不会掉馅饼，掉下一个也是有毒的。那么，农药好信息在哪里？一、信息是资本20世纪九十年代，科技界开展了关于知识是财富、是资本的大讨论，认为知识要经济化，经济要知...
-
北京环保软装报价多少
北京环保软装的报价因多种因素而异，包括材料品牌与品质、设计风格、装修面积等。以下是一些具体报价：一般价格范围北京软装的价格在每平方米80元到500元不等，具体取决于您的需求和选择。设计费用设计精装类（100-140平方米）一般需要7000-...
-
你好轩逸18款，仪表盘\显示灯提示发动机防盗锁止功能灯闪，打不着火了如何解决？
你好，仪表盘显示灯提示发动机防盗锁止功能灯闪，打不着火了按遥控也没有反应了，这样打开发动机仓盖看看车子电瓶是否没有电了找别的电瓶搭一下电看看能不能起动了或者把电瓶更换一下看看怎样了，如果更换了电瓶还是不行的话这样就需要用电脑检测一下看看是那...
-
巫溪县永利苗圃有限公司怎么样？
巫溪县永利苗圃有限公司是2012-08-20在重庆市注册成立的有限责任公司，注册地址位于重庆市巫溪县上磺镇更新街36号。巫溪县永利苗圃有限公司的统一社会信用代码/注册号是91500238051737280H，企业法人姚厚勤，目前企业处于开业...
-
奥迪q5l和奥迪a4l发动机一样吗
太平洋汽车网奥迪q5l和奥迪a4l发动机是不一样的。奥迪Q5的发动机为2.0排量的EA888。A4L的发动机有1.8排量的CCU和2.0排量的CAD两种不同型号。其中CAD与EA888基本完全相同。而CCU这款1.8TFSI发动机是在EA8...
-
西北牛肉面有多少种包装
西北牛肉面的包装类型如下：单袋包装大西北牛肉面红烧味5袋大西北牛肉面麻辣味5袋大西北牛肉面老坛酸菜味5袋大西北牛肉面泡椒味5袋组合装5袋4种口味随机发组合装10袋红烧味10袋麻辣味10袋老坛酸菜味10袋泡椒味10袋组合装内包含3袋红烧味、3...