大棚的社会效益
1.延长蔬菜生产时间（提前或延迟）。可供应大量新鲜蔬菜，保障人民健康，满足市场需求。温室蔬菜春季可提前30~50天，秋季可延迟30~60天，延长新鲜蔬菜供应时间，缩短淡季。
2.提高单位面积的产量。在良好的保护条件下，温室蔬菜的集约化管理延长了蔬菜的生产期，可以进行多茬高产栽培。因此，温室的单茬产量和总产量是露地的2~3倍。
3.增加上市蔬菜的颜色和品种。塑料温室不仅能使蔬菜早熟，而且适合种植各种蔬菜，从而增加淡季蔬菜的数量和颜色品种。在寒冷的冬天，人们也可以品尝到新鲜的蔬菜，生活水平大大提高。温室种植草莓可以提前上市，增加淡季水果的市场供应。
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