吉祥果是什么水果
吉祥果又叫火棘，属于含糖量高的水果，每100克火棘果肉含糖量在11.83%-13.02%，火棘产地遍布全国大部分地区，在中国黄河以南和广大西南地区种植广泛，且吉祥果一般在秋季带10-12月份成熟上市，属于秋冬季节的时令水果，新疆地区鲜果价格在30元左右一斤，甘肃地区鲜果价格在2元一斤。
吉祥果属于什么水果
吉祥果又叫火棘，属于含糖量高的水果，每100克火棘果肉含糖量在11.83%-13.02%，火棘产地遍布全国大部分地区，在中国黄河以南和广大西南地区种植广泛。
吉祥果一般在秋季带10-12月份成熟上市，属于秋冬季节的时令水果，新疆地区鲜果价格在30元左右一斤，甘肃地区鲜果价格在2元一斤。
吉祥果外形呈球形或扁圆形，果皮和果肉颜色均为橘红色或深红色，果实直径在5毫米左右，十分小巧，果实内含有多数果核，果核颜色为棕褐色，外形扁平，前端锐尖，底端圆润。
吉祥果食用
吉祥果果实硬实，带有清香味，口感略带些酸，和山楂的味道相似，吉祥果洗净后直接食用或是将其晒干磨成面粉。
吉祥果含有丰富的蛋白质、矿物质、微量元素、维生素等营养元素，具有很高的药用价值，煎服后可起到活血止血、健脾消积、生津止渴等作用。
释迦果，大概在25到35左右一斤。
释迦果外形类似佛像头部，果肉乳白色，颗粒大。果食用，外形酷似荔枝，故名“番荔枝”，为热带地区著名水果。中国浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南等省区均有栽培。原产热带美洲；现全球热带地区有栽培。
挑选释迦果：
释迦果如果未成熟的话外观会呈现出青草那种鲜绿色，这类释迦果口感并不好。而如果是熟透了的释迦果，外观应该是表皮微微变黑顶端微微开裂的，这类是成熟的最完全的。
而如果是买完回家直接吃，而不是用于其他方式的，则应该购买偏深绿略微有点儿黄边的，这种的释迦果吃起来是最有那种Q弹软糯的嚼劲。
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