网上的赣南脐橙是不是比水果店里的要贵?
说不上来,我是赣南人,但是我家里没种脐橙,很多亲戚种了会送我家,所以不缺吃,对于你这个问题我不太好说。只能从我自己角度提提。水果店里的贵不贵我不评价,我在外面好像到现在为止从来没在超市或者什么店里买过“赣南脐橙”,因为觉得跟家里的橙子看起来不一样,吃起来口感也不同,所以我基本上都是等过年回家在家里吃,当然这多多少少有一点自己心理情节~另外也有一点原因是觉得外地店里卖的加了防腐剂之类的,很多高中同学家里种了的到丰收的时候就会在朋友圈里卖,我也没买过,不过如果我真的是想吃家里比较正宗的脐橙的话我会选择让家里寄,或者家里没有说不定在同学那买,脐橙重邮费贵自然可能是贵些,如果只是想吃个橙子过过瘾就随便在店里买两个吧~
脐橙是什么水果?好吃吗?
赣南脐橙秋季或冬季成熟,成熟期在10-12月,迟熟品种成熟在次年2-4月。
赣南脐橙,果圆球形,扁圆形或椭圆形,橙黄至橙红色,果顶部有脐,被成熟的橙皮完全包着,状若肚脐。果皮难或稍易剥离,瓢囊9-12瓣,果心实或半充实,果肉淡黄、橙红或紫红色,味甜或稍偏酸;种子少或无,子叶乳白色,多胚。成熟期10-12月,迟熟品种成熟在次年2-4月。
扩展资料
赣南脐橙的价值有:
1、脐橙果实最适鲜食,鲜果也可榨汁,随榨随饮,还别有风味。脐橙花量大,其花可熏制芸香茶;果皮、叶片和嫩枝可提取香精油。
2、脐橙营养丰富,不少营养成分比其他柑橘高。据日本小林章脐橙优质丰产技术等报道:从分析温州蜜柑、夏柑、文旦(柚)、碰柑、柠檬和脐橙等100g可食部分的15种营养成分中,其中的热量、糖、钙、铁、维生素A、维生素B2等6项营养成分脐橙位居榜首。
3、脐橙经济寿命长,果实最适鲜食,营养丰富,鲜果也可榨汁,随榨随饮,脐橙花量大,其花可熏制芸香茶,果皮、叶片和嫩枝可提取香精油。
百度百科-脐橙
脐橙是常见的一种水果,它是一个总称,是季节性水果,非常好吃
脐橙的品种有纽荷尔脐橙、朋娜脐橙、林娜脐橙、华盛顿脐橙、秭归脐橙、基莱特脐橙、足主脐橙、瓦克曼脐橙、福本脐橙等等。
目前江西赣州种植较多的为纽荷尔脐橙,此种脐橙产量高,还有林娜脐橙等,统统称赣南脐橙,不是叫江西脐橙哦,湖北有秭归脐橙,其他省也有种植,叫法不一样。
脐橙是什么时候成熟
由于产地不同,脐橙的成熟时间也有所差异,以脐橙中比较出名的赣南脐橙为例:
赣南脐橙上市时间一般是在11月1日,成熟的时候一般是在11月中旬-来年的1月2月,脐橙委员会规定最早不能早于10月20日。
如果要尝到比较甜美的赣南脐橙,那要到12月初左右。赣南脐橙的上市时间通常以成熟的生物学指标和市场需求指标确定。
脐橙的营养价值
吃脐橙,不仅是因为脐橙肉质脆嫩、汁多味香、酸甜适口,有一股清香味沁人心脾,更重要的原因是脐橙的营养价值高,含有人体所必需的各类营养成份,含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种维生素和钙、铁、磷等矿物质。经常食用可以起到分解脂肪、降
低胆固醇、帮助清理囤积在人体内的有色金属和放射性元素、防癌抗癌、清火美容、延年益寿等作用。
脐橙,可食部分为74%,脐橙中维生素和矿物质含量最为丰富。其中包括脂溶性维生素,有维生素A、胡萝卜素、维生素E;水溶性维生素有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸和钙、磷、铁、镁、钾、钠、硒等矿物质。此外还含有苹果酸、琥珀酸、柠檬酸、果胶、黄酮类化合物等。
中医认为,脐橙有生津解渴、消食开胃、疏肝理气、通乳等功效,可降低患心脏病的机率,防癌抗癌。每天一个脐橙,可以补充人体所需要的营养,且脐橙的清香气味可以帮助缓解女性的心理压力,克服紧张情绪。坚持每天摄取足够的维生素C有益于预防胆囊疾病。但一天脐橙的量不宜超过三个,多了可能得胡萝卜素血症,不难治疗,只要停吃脐橙即可。
脐橙怎么挑选
看外形:赣南脐橙一般都是稍微有点椭圆形的,不是圆圆的,圆圆的当然也是橙子,可能也有好吃的品种,但今天我们讲的是国内优质品种赣南脐橙,而且任何水果,不是越大越好,适中的就好。
观色泽:品质好的脐橙颜色是橙红色,是自然的果皮颜色。劣质脐橙颜色泛青;又亮又鲜红、摸起来还很细腻顺滑的赣南脐橙最好不要买。这种脐橙是经过打蜡抛光的,卖相好看,但是,多一道加工工序,价格会高一点;其次,打蜡抛光,会影响脐橙表面的正常呼吸,虽然不影响脐橙的口感和品质,但是脐橙的保质期将缩短。
摸果皮:脐橙的果皮表面有很多毛孔,注意,不要挑选毛孔特别粗大的,因为越粗糙的毛孔,果皮会很厚,不信下次你就注意一下,所以毛孔适中,均匀的。但没有毛孔表皮特别光滑的品质也不好。
脐橙怎么吃法
将勺子头部切进橙子顶端。
顺时针旋转挖掉橙子的蒂部。
将勺子插入果皮和果肉之间,要小心这个防止这个勺子插进橙肉当中。
将勺子上撬,使橙皮与橙肉分离。然后在按照上面的步骤把橙子剥完。
脐橙怎么保存
如果数量少的话,可以放在冰箱的保鲜里,不过放之前一定要用保鲜袋装好密封起来,不然水分很容易流失,变得皱巴巴的,就不能吃了。
如果数量多的话,就用保鲜袋装好密封起来,放在纸箱里,常温保存,阴凉处存放即可。
将脐橙保存在装有马尾松的针状叶的纸盒中,放置阴凉干燥地方,保存3个月没什么问题。
利用大蒜或大蒜头捣碎或切片熬水浸泡,可以保鲜4-5个月,好果率平均在95%左右。
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