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橄榄菜含碘量高吗

橄榄菜含碘量挺高的

橄榄菜含碘量高吗

富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素及人体必需的碘 ,还含有铁、锌、镁等多种微量元素。对人的身体健康很有益处,含碘较高的食物有海带、海鲜类、海藻等,橄榄菜也含有加多的碘。

橄榄既是蔬菜也是水果,营养价值很高。橄榄含有67%的水分、23%的油脂、5%的蛋白质和1%的钙、铁、磷等矿物质,同时还含有维生素A、维生素D、维生素K和维生素E等多种维生素。

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