宁愿超市买“高价菜”，也不买农村老人路边摆摊菜，为什么？
在一些大城市或者是小县城中，我们可以看到路边摆摊的老人。
摆摊的老人卖的东西种类也是很多的，有的老人在路边会卖一些水果和蔬菜。
有的老人在路边只是会卖一些日用品，像生活中的袜子内衣，内裤都是很常见的。
在过去老人的路边摊儿还是很吸引人的，因为大多数的路边摊价格都是很便宜的，有的地摊儿美食吃起来味道也是很不错的。
而现在社会在进步，人们的生活水平也在不断地提高，有很多的人都表示自己不愿意再买路边摊的东西。
究竟是什么原因，让很多的城里人宁愿超市买高价菜，也不买农村老人路边摆摊菜。
一、路边摊种类少
现在在城里摆地摊的老人表示自己的生意，已经不如从前了。
因为现在大多数的老人，他们在去城里摆地摊卖蔬菜的时候。
都是只带几样的蔬菜，毕竟从农村到城里的路途也是很远的，蔬菜的重量也是很重，老年人也是拿不了那些蔬菜。
所以说有很多的年轻人都是因为路边摊的蔬菜种类较少，他们都是喜欢在下班后去超市逛逛，既可以买到自己心仪的蔬菜，也可以在逛超市的时候买一些零食和生活用品。
也正是因为这个原因，让老人路边摊蔬菜的生意越来越不景气。
二、路边摊价格贵
随着社会的进步，在去年国家***就强调提倡摆地摊的模式。
摆地摊模式一兴起，有很多在家里没有工作的人，例如像生活中的家庭妇女或者是老年人，他们都会出来去城里摆地摊。
因此很多摆地摊的人也从中获得了不少的利益，也赚了很多的钱。
在过去老年人摆蔬菜摊人气是很旺的，因为老年人卖的蔬菜是很便宜的也不是很贵，要比超市和市场卖的价格都要低很多。
可是现在摆地摊的模式在逐渐地火爆起来，有很多摆地摊的老百姓，他们都是借着这个原因给自己卖的东西涨价，例如像老年人卖自己家的蔬菜的价格都会比过去翻涨一倍。
况且现在在疫情时刻，超市的生意也是不景气的，超市在一些特殊节日的时候，也会出现打折或者是降价的情况，也正是因为超市中的物品在降价，让生活中很多的人都不愿意去买地摊的东西，超市的生意也要比往常火爆起来。
三、路边摊的食品不新鲜
现在有很多的城里人都是嫌弃路边摊老人卖的蔬菜，虽然老人卖的蔬菜都是自己家园子里面种的，都是纯天然的对身体无害的，不像城里卖的蔬菜打农药。
尽管是这样有很多的城里人，他们也是依然会去超市购买蔬菜。
因为从农村把蔬菜运到城里的路途是相当的远，没过多长时间蔬菜就不比之前新鲜了。
况且现在道路上车辆也是很多的，老年人再把自己的路边摊儿摆到旁边，道路上车辆的灰尘自然而然就会落到蔬菜上面。
城里人都表示这样的蔬菜吃起来是不新鲜的，也是不安全的。
因此有很多的城里人，他们都是去超市或者是市场去购买蔬菜和水果。
尽管是超市和市场，蔬菜水果的价格要比路边摊的价格贵些，他们也是愿意多花一些钱，超市在保持蔬菜新鲜这方面还是有一定的方法，在超市中我们可以看到蔬菜，都是用保鲜膜给它包裹起来的，让蔬菜时刻保持新鲜。
四、路边摊缺斤八两
在超市中我们买东西超市用的都是电子秤，价格是很精确，而在路边摊中有的老人他们不会使用电子秤，只能够去使用过去古老的称去卖东西。
在生活中很多的年轻人也是不会看古老的称号，就是这样很多的年轻人怕路边摊的老人欺骗自己，在自己买东西的时候，怕给自己缺斤八两怕多收自己的钱。
所以说在生活中，大多数的年轻人都会选择去超市大型的商场去买蔬菜。
总结:每个人在生活中去哪里买东西都是自己选择的权利，有很多年轻人心里面可能会想，在路边摊买东西都很丢人的，都是怕同事去笑话不敢在路边摊买东西，实际上不管是在超市和路边摊儿卖东西，我们都要遵从自己内心的选择。
更重要的是摆地摊的人，我们要始终保持自己的初心。
卖的东西要干净，产品要有质量，这样才会吸引更多的人去购买我们的东西，也希望在今后地摊生意依旧能够火爆起来。
每天菜市场的蔬菜是根据进货渠道、进价、还有蔬菜的质量、紧俏程度等方面综合定价。
一般来说，各种蔬菜价通常都是当天在批发市场上形成的，这个批发市场就是一个自由交易市场。通常商贩们会半夜凌晨就前往批发市场去进货，而我们还是睡梦中，可见他们赚的多是辛苦钱。
蔬菜价格影响的主要因素有以下几点：?
1、季节性因素：蔬菜价格在每年进入9、10月份开始上涨，主要是天气转凉，蔬菜生长性下降，但部分秋季产蔬菜不受影响，如大白菜、青菜等;进入冬季，蔬菜价格继续上涨，价格持续到第二年的。
3、4月份开始回落，主要是因为南方蔬菜和部分北方温室大棚蔬菜逐渐上市，价格逐渐回落，到6、7月份蔬菜价格会跌到较低位置，不过，部分叶菜类蔬菜价格在夏季受高温及暴雨的影响较大，价格有时会有一个较大幅度的上涨。
同时，进入夏季，高温和暴雨如果频发，蔬菜的生产、仓储和运输受到较大的影响，部分地区蔬菜价格短时间内上涨速度会较快。?
2、蔬菜种植成本的增加：种子、化肥、基础设施、人工等 。
3、蔬菜仓储及运输费用的增加：冷冻、仓储、油价等。
4、产地与销区距离加大：城市化的进程导致主产区与主销区距离加大，仓储及运输费用增加。
5、气候因素：频发的极端气候对蔬菜生产、仓储、运输都会造成较大的影响。?
6、零售：传统的地摊销售转变为蔬菜零售市场集中管理，导致零售摊点数量减少，进入门槛相对较高，商贩成本上升，价格转嫁到消费者身上。
7、需求变化：随着收入水平的提高,对高品质菜的需求量增多, 在蔬菜包装等环节费用增加，价格上升。
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