梅陇三杰是什么
梅陇三杰分别是是今牛潮汕牛肉店、匠心小厨、小粤楼。
梅陇不大，但根据泛灵论，应该常住着一位小店之神，否则怎会先有小粤楼，后有匠心，结果机缘巧合发现这家更加不起眼却货真价实的潮汕牛肉店。
对于来小店吃喝，食材方面需要一点食运加持，比如需要提前预定的吊龙，雪花就只吃到了吊龙，菜牌上的五花趾，匙柄也进不到货，入座之后，心里还是有些气馁，但很快被这端上来的肉质上佳的吊龙将心头不快一扫而空。
一盘一盘追加，肉质和刀功越来越精湛，薄厚拿捏非常精准，借某位大佬朋友的话，这份吊龙的口感至少在上海其他店没有吃到过。我，深以为然。
除了吊龙，店家自制的沙茶酱和蒜油也非常不错，特别是拿来干拌粿条，简直是灵魂注入。
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