带你品鉴凤岗锌硒茶（请看完）
今儿个天气不错，闲来无事，看书品茗，评茶如下，相互交流学习吧！
评茶 锌元素被誉为“生命的火花”，硒元素享有“月亮元素”和“婚姻和谐素”的美誉。近年来，富硒富锌茶、富硒米、富硒水果等富含微量元素的农产品越来越受到市场的追捧，也曾一度被炒的沸沸扬扬。在众多的富硒富锌茶中，产自“中国富锌富硒有机茶之乡”的“凤冈锌硒茶”称得上是茶中翘楚，就连我们的茶圣陆羽先生都曾赞誉它：“其味极佳”。才疏学浅、头发短见识也短我不禁想问，真的有么好喝吗？口说无凭，让我们一起来品论一番吧！
接下来，我们将根据标准的品评方法，从包装、 外形 、内质和叶底四方面对黔茶联盟的这款“凤冈锌硒茶”进行品评。根据八因子评茶法，最主要在外形上以形状、色泽、匀度和净度为主；内质以香气、滋味、 汤色 和叶底为主。通过这八个具体方面对这款茶进行全面的品评。
一、 包装·赏析
我刚拿到这款茶的时候，咋一看，还以为是金嗓子喉片（笑），一旁的同事说，这幅扑克的包装很特别喔！顿时，大家哄堂大笑。仔细一看，整体上呈深绿色，局部图案为米粒状，由浅绿到墨绿递进，多了几分诗情画意，简约而不失文雅，很容易让人联想到这是一款绿茶。
轻轻拆开这款“扑克式”包装，里面有4袋3g装的便携式小茶包，茶包正面为墨绿色，反面为银白色，上面印着“锌硒同聚，健康佳茗”几个字，我想这就是这款的使命：“给消费者带去健康，带来快乐”。这种便携式小包装非常适合商务人士出差或旅行时携带，也很适合学生党、驴友等群体。总之，可以说是即环保，又便携，而且还很时尚前卫，有品位。
二、 干茶·鉴赏
带着对这款即有颜值（包装简约文雅）又有内涵（富含锌硒等微量元素）的期待，我沿着齿口拆开其中一小袋，干茶色泽墨绿微黄，与外包装颜色相得益彰，“表里如一”，条索紧细稍卷，较为匀净，可以看出制茶所选用的鲜叶嫩度较高。
三、内质·品评
这款锌硒茶是一款绿茶，而且较为细嫩，因此我取3g茶样，选择容量为90ml的白瓷盖碗来进行品评，既有利于观赏茶汤颜色，又利于形成汤色对比。
润茶：85 ℃ ， 5s,茶汤稍微盖过干茶
“润茶”也称醒茶，醒茶的茶汤颜色较淡，茶香逐渐散发开来，茶芽慢慢舒展开来，如花般绽放。
说到这里，我就不得不啰嗦一句了：除了有“润茶”、“洗茶”的说法之外，还有一种说法叫做“洗茶”，是指那些原料较为粗老的茶叶，如铁观音、普洱茶等，在正式冲泡之前，需要先洗上1-2次，即将第1泡或者前两泡的茶汤倒掉，然后才开始品饮。
对于粗老的原料制成的茶叶，洗茶出来去除杂质之外，还有醒茶的功能。那是不是冲泡每一款茶叶都需要“洗茶”环节呢？当然不是啦，那些原料细嫩的名优绿茶则不需要洗茶，如西湖龙井、黄山毛峰、高级凤冈锌硒茶（笑）等，洗茶反倒还会导致茶汤的营养物质的流失，因为第一泡其内含物质已浸出了70%。
第一泡： 85 ℃ ， 4s
经过润茶、浸泡后，茶叶基本舒展开来，茶香氤氲，栗香扑鼻，给人一种清新自然之感，茶汤绿黄明亮，滋味鲜爽略淡，不苦不涩，回甘明显，耐人回味，颇有“涤昏昧”之感。
第二泡：85℃，9s
第二泡的茶汤颜色稍深，黄绿透亮，入口醇厚，口感饱满，内涵物质丰富，香气较低，却散发出淡淡的花香，尤其是饮后空闻品茗杯，花香依旧，忍不住让人久闻其香不舍放下。
第3-4泡：9s,10s
相比前2泡，第三泡的滋味醇和了许多，也茶汤颜色和滋味也淡了许多，但入口依然有淡淡的清香，收敛性稍显。三泡过后，微有涩感，但无苦味，茶汤也变得平和了许多，让人多了些生津之感。
四、叶底·鉴别
最后，我们再来鉴赏一下这款茶的叶底，从颜色和手感上来看，叶底绿黄柔软，弹性和韧性较好，嫩度较高，稍带茎梗和朴片，尚有一定的提升空间。
总结： 黔茶联盟的这款凤冈锌硒茶给我留下的最深刻的印象就是茶汤的醇和爽口和茶香的富于变化——栗香-花香-清香，这与凤冈县当地“茶—林-花混合间种”息息相关。而茶的整体滋味偏淡，表现出不耐泡的特征，这或许是绿茶的原料和加工工艺有关吧！
近年来，富锌富硒茶逐步成为了的茶中新贵，知名的有安康富硒茶、天方富硒茶等，凤冈县有着“中国富锌富硒有机茶之乡”称号，其天然的禀赋优势和地域优势以及强大的市场潜力将给凤冈锌硒茶带来强劲的动力，地方政府和企业应抓住机遇，推动凤冈锌硒茶走向全国，走向世界。
开阳富硒茶购买渠道
硒元素存在于很多食物中，比如蔬菜（大白菜、菠菜、南瓜、大蒜、西红柿、洋葱、芦笋等）、动物肝脏、海产品（海带、墨鱼、对虾、海蚌、牡蛎、海蜇皮、紫菜等）、大米、牛奶和奶制品以及各种菌类中都含有丰富的硒元素。
另外像酵母里面也含有丰富的硒，中国是一个缺硒大国，百分之七十的地区都缺硒，即使食物里面含有也是比较少的，所以建议你通过富硒酵母片摄取，硒是“抗癌之王”富硒地区被誉为“长寿之乡”贫硒的地区却各种疾病频发，硒已经被誉为人体每天必须补充的微量元素之一了，所以你可以做个了解，祝健康。有点作用。
开阳富硒茶购买渠道分线下和线上两种渠道。
贵州省贵阳市开阳县富硒特色商业步行街（中国硒街）
据悉，为深入贯彻落实省委省政府关于“黔货出山·风行天下”夏秋攻势行动的决策部署，助推市委“百场千店万铺”战略实施，进一步强化产销对接、推动富硒产业向品牌化、高端化发展，按照贵州省特色商业步行街建设标准，结合“五商圈四小镇”商业布局规划和富硒产业特色，开阳县于2019年11月启动中国硒街项目建设，着力建设成为加快推进脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接的展示平台。
中国硒街紧邻东风湖、快铁站，交通便利，辐射范围广。根据商业业态规划布局，围绕“富硒”品牌进行重点布局，以“一馆四中心”（富硒品牌馆、硒产业发展中心、政务服务中心、游客咨询服务中心、电子商务公共服务中心和富硒茶文化广场）为建设主体,业态主要分为富硒农特产品展示展销、餐饮、生活配套服务三类。
方法二 “互联网+”助力，推动融合发展
借助“互联网+”，该县打造的电子商务公共服务中心为县域内电商企业、涉农企业、互联网应用型企业及个人电商、微商等团体提供免费入驻服务和办公场所，并为每个入驻企业提供专业的网站建设、商品定位、产品摄影、美工策划、网络推广、人才培训等综合性技术指导服务，旨在开辟一套与入驻企业“经营共同管理、利益共分享”的商业运作模式，打造开阳县电子商务创业孵化园和网购产业区，带动富硒农副产品和特色文旅产品销售，形成综合性电子商务互动服务平台。
除电子商务公共服务中心外，该县还积极聚焦“线上”“线下”购物体验，重点打造富硒品牌馆，馆内有前台接待咨询区、硒科普展示区、VR体验区、LED大屏展示区和国内外富硒产品展示区5个板块，成为了硒产品综合销售展示窗口。富硒茶有很多的列别，看你是要买什么的系类。聚硒康茶系类列：单品茶G.S.H.富硒恩施佛香茶80g*2罐盒￥998.00G.S.H.富硒恩施红玉茶80g*2罐盒￥728.00G.S.H.富硒恩施土家藤婆茶120g*2罐盒￥538.00G.S.H.富硒恩施玉露茶60g*2罐盒￥658.00G.S.H.富硒恩施柠檬红茶2g*60袋盒￥298.00G.S.H.富硒恩施蓝莓红茶2g*60袋盒￥298.00G.S.H.富硒恩施香草红茶2g*60袋盒￥298.00G.S.H.富硒恩施豪门伯爵红茶2g*60袋盒￥298.00甄选茶玉露+藤婆60g罐+120g罐盒￥588.00红玉+佛香80g*2罐盒￥858.00红玉+玉露80g罐+60g罐盒￥668.00佛香+玉露80g罐+60g罐盒￥828.00柠檬+蓝莓+香草+豪门伯爵2g*15袋*4盒￥298.00功能茶G.S.H.富硒恩施女士茶（红玉+藤婆）80g罐+120g罐盒￥658.00G.S.H.富硒恩施男士茶（佛香+藤婆）80g罐+120g罐盒￥788.00
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