伊春有什么特产
宜春盛产人参、刺五加、五味子等300多种中药材，还有野葡萄、柿子、榛子等30多种野果、野菜。远道而来，一定要买一些珍稀野生的产品。特产：五味子、椴树蜜、黑木耳、鹿茸、猕猴桃、人参、山核桃。人参属于五加科，是一种珍贵的中药。
历代医学家都把它视为滋补强心的名贵滋补品，被誉为神的大补。它能滋养五脏六腑，按压神经，镇静心灵，止惊止惊，祛邪明目，使你心情愉快，提高智力，强身健体，延年益寿。被称为东北三宝之一。是公鹿没有被皇权风化的袋角。可用于治疗疲劳、消瘦、眼睛发黑、子宫虚寒、崩漏白带。被誉为东北三宝之一。椴树蜜晶莹洁白，纯净芳香，营养丰富，含有70%以上的葡萄糖和果酸，以及多种维生素、无机盐、有机酶、生物素等能促进人体生长和活力，并能增进健康。
它不仅是一种营养食品，还具有健胃、止痛、解毒的功效，治疗和缓解高血压、心脏病、便秘、失眠等多种疾病。松子是红松的果实，也叫海松子。松子含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子不仅是一种重要的中药，而且可以保持身体健康，滋润皮肤，延年益寿。可食用，可作为糖果、糕点的辅料，也可替代植物油。松子油不仅可以食用，还是干油漆和皮革工业的重要原料。松树皮可用于制造染料、活性炭等。总之，松子是林区经济价值很高的宝贝。中国是松子出口的主要国家，伊春是红松子的主要产地。
黑木耳黑木耳营养丰富，蛋白质和矿物质含量高，是米、面、菜所不能比拟的。黑木耳中的维生素B2含量是大米、面粉、白菜的10倍，比猪、羊、牛肉高3-5倍。灰分含量比大米、面粉、白菜、肉类高4-5倍。其胶体吸附能力大，可洗肺，消化纤维素。因此，它不仅是烹饪高档菜肴的必备食材，也是纺织工人不可或缺的保健食品。五味子，著名的山椒，是一种落叶，木质藤本植物。它是一种中药，具有敛肺滋肾、生津止汗的功效。猕猴桃又名软枣、狗枣，为藤本果树。猕猴桃果实鲜美，风味独特，酸甜可口，营养丰富。
果肉含有多种维生素，堪称水果之王;同时含有脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、镁等多种微量元素，以及氨基酸、果胶等其他营养成分。还含有猕猴桃碱，可防治胃癌、食道癌、风湿病、黄疸。它可以加工果酱、果汁、水果和饮料。猕猴桃籽含油，其根、茎、叶、花、果均可入药，具有滋补强身、清热利尿、生津润燥的功效。
山核桃又名核桃、马核桃、核桃楸果，是核桃楸的种子。它含有山核桃、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、锌、锰、铬等微量元素和烟酸。可作为食用油原料，油中大部分由亚油酸甘油酯组成，故味香而不腻。榛子榛子别名榛子;灌木和榛子的种子。含有坚果脂肪、淀粉和其他碳水化合物。
榛子还有药用价值。中医认为，榛子味甘、性平，有开胃、调中、命名的功效，可治身体虚弱、肠道不适。榛子可以直接食用，也可以加工成榛子粉，是一种营养价值很高的营养品。
蓝莓，又名笃斯、野生蓝莓被称为都柿（大小兴安岭、伊春），甸果、地果、龙果、蛤塘果（吉林）、讷日苏（蒙古族语）、吉厄特、吾格特（鄂伦春语）、老鸹果（贵州都匀，山里有野生的）等。
这是一种小浆果，果实呈蓝色、色泽美丽、蓝色被1层白色果粉包裹，果肉细腻、种子极小。蓝莓果实平均重0.5～2.5g，最大重5g，可食率为100%，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品
英文名称：Blueberry，意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。
一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，含丰富花青素；第二种是人工培育蓝莓，能成长至 240cm 高，果实较大，果肉饱满，改善了野生蓝莓的食用口感，增强了人体对花青素的吸收。全世界分布的越橘属植物可达400余种，主产于美国又被称为美国蓝莓。我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区，且大部分在大兴安岭地区。近几年来才成功进行人工驯化培植。我国对蓝莓的研究始于20世纪80年代初，是由吉林农业大学小浆果研究所率先进入蓝莓研究领域，并第一个建立了蓝莓产业化生产基地。
蓝莓营养丰富，不仅富含常规营养成分，而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，因此又被称为“水果皇后”和“浆果之王”。
蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。
其中，由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。并且据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食用蓝莓制品，还可明显地增强视力，消除眼睛疲劳。医学临床报告也显示，蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。
蓝莓功效
1、保护视力
研究发现，吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。
2、防治便秘
1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维，占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动，防治便秘。
3、增强免疫力
研究发现，蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基，增强免疫系统。
4、减小肚腩
蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪，有助于控制体重。此外，蓝莓热量低，不会导致发胖。
5、提高脑力
蓝莓干当零食可提高大脑活力。一项新研究发现，蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。
6、有益心脏健康
蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分，进而降低血栓及心脏病危险。研究发现，每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。
7、降低血糖
糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果，坚持两个月可显著改善血糖调节能力。
8、强壮骨骼
蓝莓中富含微量元素锰，对骨骼发育起到关键作用。研究发现，喜欢吃蓝莓的儿童，其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童。
9、预防癌症
蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长，每天吃半杯即可达到抗癌功效。
10、防止膀胱炎
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