塑料砧板好不好塑料砧板最新报价
随着砧板塑料逐渐进入人们生活视线的增加，传统的木质砧板得到了很大的冲击，争论的重点也大都在它们对于消费者健康的影响。木质菜板在我国的历史悠久，而塑料菜板确是近些年来才开始在我国各种城乡家庭流行起来的，今天就让小编带您去了解下塑料砧板好不好和塑料砧板最新报价吧。
塑料砧板好不好
塑料砧板优点
1、强度大、结实耐用：如剁排骨用的菜墩子，家庭使用30-60mm厚度的就比较合适，以每周吃排骨两次计，这样一块砧板可以使用15年以上。使用时，掉屑的情况也比较少。
2、更加环保：相对于竹、木等天然材质，塑料砧板更加环保。以木质剁排骨用的菜墩(直径约为450mm左右)为例，每一块这样的木墩都需要取材于30-50年树龄的大树。大树对于地球的贡献不言而喻，用来做菜墩的确是非常可惜的。
3、抗菌效果好：塑料砧板的又一大优势是抗菌，与天然材质相比，它本身就具有抗菌的特点，且因为它硬度较高、不易产生划痕、无缝隙，因此最不容易滋生细菌;同时，它还具有易清洁的特点，可以使用开水烫洗，也可用洗涤灵清洗，且冲洗后不易残留。同时，它还可以用洗碗机清洗。
4、外形漂亮，颜色丰富：PE材质的砧板有多种颜色可供选择，且非常便于区分。酒店中常见的砧板颜色达到6种之多(同时，每一块砧板还配有专用的刀具，刀把的颜色与相对应的砧板一致，以利于区分)，每种颜色的用途一般是：红色砧板用于生肉类;褐色砧板用于熟肉类;白色砧板用于乳制品;蓝色砧板用于海产品;绿色砧板用于蔬果类;**砧板用于家禽类。
塑料砧板的缺点
1、塑料菜板不耐高温，容易变形。
2、质地粗糙的塑料菜板，容易切出塑料碎末，这些碎末进入人体有伤害。
塑料砧板最新报价
双枪(Suncha)砧板塑料菜板案板护刀塑料砧板(40.5*24.3*0.9cm)49.9元
傲家菜板案板塑料粘板家用面板大号韩国加厚创意切水果砧板切菜板19.9元
有乐B587菜板创意薄软塑料砧板厨房切菜菜板可弯曲悬挂切砧板椭圆12元
香悠悠加厚家用切菜板案板大小砧板粘板环保塑料擀面板PE菜墩刀板9.9元
看完这篇关于塑料砧板好不好和塑料砧板最新报价的文章后，希望能够给您的工作学习带来一定的帮助。
家用砧板应当如何选购
菜板和锅碗瓢盆一样的重要，有菜刀的地方就会有菜板的身影，对于处方而言菜板是不可缺少的一样厨具。今天我们就聊聊菜板品牌的那些事，看看市场上的菜板品牌谁能脱颖而出，成为十大菜板品牌中的一个。当然不同品牌的菜板选材和材质会大不相同，而不同材质品牌的菜板价格也会大不一样，不妨跟着小编了解一下不一样品牌和材质的菜板吧。
菜板的十大品牌
第一名：双枪Suncha
竹制品行业领军企业,中国最大的竹木餐具提供商,国家级高新科技企业,省级林业龙头企业
第二名：天竹
浙江名牌,浙江省著名商标,厨房竹木用品领先供应商,省级重点林业龙头企业,十大竹工艺品品牌
第三名：三月三
浙江省著名商标,浙江省名牌产品,浙江省林业重点龙头企业,竹木餐具行业领先者
第四名：味老大WEILAODA
第五名：九川
专注于环保型竹家具/竹制工艺品研发生产的企业,省级林业重点龙头企业
第六名：柏运达BAMWOOD
广东省名牌,专注于竹木工艺制品开发/设计/制造/销售的企业,林业龙头企业
第七名：鑫光
第八名：味家VEKOO
第九名：OMUDA欧美达
第十名：好管家
菜板的材质分类
1、木质菜板。
木制的菜板材质很厚，韧度很强，比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出来，混合在肉菜中吃进体内，长期下来有损健康。
2、竹制菜板
好的竹菜板是选用优质的天然竹材，经高温高压处理，具有不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好等优点。使用起来轻便、卫生、气味清香。
3、塑料菜板
多以聚丙烯、聚乙烯等制成，重量轻，容易清洗，但塑料菜板不耐高温，热的东西放在上面切，而且不适合切一些油脂大的食物，否则不好清洗。
菜板的市场价格
好管家加厚砧板长方形竹木切菜板大号案板擀面板厨房家用抗菌菜板:35元;
木师傅铁木菜板?实木砧板?正宗越南蚬木圆形整木刀板切菜墩案板:228元;
双枪切菜板分类实竹厨房家用砧板擀面板案板水果板宝宝辅食板:79元;
乐扣乐扣抗菌菜板PP塑料加厚案板家用厨房菜板创意水果砧板切菜板:79元;
多功能砧板塑料切菜板切水果切肉防滑抗菌防霉案板砧板小菜板:65元;
十一维度切菜板面板实木案板抗菌竹砧板大号长方形擀面板整竹刀板:39元。(价格来源网络，仅供参考)
能够跻身于十大菜板品牌中的菜板都有自身的优点，相信这些生产菜板的品牌都注重菜板的品质和健康，毕竟菜板是和我们每天吃的食材有关联，唯有健康的菜板才能做出更健康的菜。不同材质的菜板有自己的优势和缺点，最好家用配备多个不同材质的菜板使用，比如切素菜的时候可以用塑料的菜板，切荤菜的时候可以用竹制的菜板，或者是木质的菜板。
砧板的尺寸有几种，一起来看看小编今天的分享吧。
1、小尺寸砧板
小砧板约20*30至40*60（单位：cm），主要用于加工菜肴，即切割蔬菜和肉类。在日常生活中，小型砧板大多使用竹砧板、木砧板和塑料砧板，其中竹砧板和塑砧板是首选。
2、中尺寸砧板
中型砧板尺寸约为40*60~80*100（单位：cm），主要用于加工面食。在日常生活中，中型切面板主要用于滚面条。中型砧板大多使用木质砧板。木质砧板易于风干，不易霉变，无异味。然而，木材砧板在使用过程中应定期进行切割标记处理。
3、大尺寸砧板
大型砧板主要是尺寸大于80*100（单位：cm）的砧板。在家庭生活中不容易看到大尺寸的砧板。它们主要用于餐馆或餐饮业加工大量食品，或加工大量食品。它们主要由钢化玻璃砧板制成。
拓展小知识：家用砧板应当如何选购
1、选材质
砧板有很多种，大致可以分为四种：塑料砧板、木砧板、竹砧板和玻璃砧板。
木质砧板密度高，韧性强，使用牢固。然而，由于木制砧板种类繁多，很难选择。一些木制砧板（如乌木）含有有毒物质，有异味。切菜会污染菜肴，容易引起呕吐、腹痛和头晕。。
竹砧板是由坚固的材料制成的，不易开裂和掉落。污垢不易卡在缝隙中，更清洁，更方便清洁。然而，竹砧板不够厚，大部分是拼接的，所以使用时不能承受重击，不适合切肉，主要用于切菜或水果。
塑料砧板易于清洁，但不建议处理热的食物，因为它不耐高温，因为热的食物容易使砧板变形，不适合处理油腻的食物。此外，塑料砧板的材料大多含有化学添加剂，长期使用甚至可能致癌或损伤肝肾。
玻璃切割板易于清洁，使用后可直接用水清洗，无霉菌；砧板下方有防滑设计，放在操作台上不易移动；切菜板不会渗出或吸收油。切水果或做油饼都很好。
2、看大小
大小要适中，2至3人的家庭选购直径28厘米左右的为宜；4至5人则可选购32厘米左右的。
3、闻味道
购买前，最好先闻一下砧板的气味，如果有异味的味道，最好不要购买，用它切菜会污染菜肴，并且会危害人体健康。
4、看重量
一般来说，厚度在5至6厘米的砧板，越重质量越好。太薄不但不耐用，而且使用起来容易摇晃。
5、选品牌
不要购买小商贩手中的“三无”砧板，有一些小商贩，为了降低成本，销售漂白后的木质砧板，颜色偏白，会严重危害人体健康，因此要选择正规厂家、品牌生产的砧板。
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