鸡蛋跌破4元!猪价全线下滑!究竟是啥情况?
春节越来越近,年货已开始置办,今年多种肉类、蛋类、蔬菜等价格,相比往年来说,有很大的涨幅,大葱5-6元,白菜2-2.5元,辣椒8-10元,猪肉21-24元,鸡蛋5.5-6元等等,29日蔬菜价格并未下跌,但是猪肉和鸡蛋价格,相比1月上中旬,已经有了一定幅度的下滑。
一、猪肉价格
查询29日不同区域的生猪价格(生猪价格不是猪肉价格),整体以下跌为主,不过下跌幅度不一,其中华北、华中区域下跌0.3-0.5元之间较多,其他区域下跌0.1-0.3元之间较多,整体上生猪价格都已跌破18元!
北京、天津、河北等地,生猪价格15.5-16.0元/斤,下跌了0.2-0.5元;黑龙江、吉林、辽宁等地,生猪价格15.5-16.2元/斤,下跌了0.2-0.5元;山东区域生猪价格15.6-16.4元/斤,下跌0.1-0.2元;安徽区域生猪价格16.2-16.7元/斤,下跌0.2-0.3元;河南区域生猪价格15.9-16.6元/斤,下跌0.1-0.3元;广东生猪价格17.8-18.4元/斤,下跌0.2-0.3元;四川生猪价格17.5-18.0元/斤,下跌0.1-0.2元。
以笔者所在的豫东区域来说,1月20日以后,猪肉价格为22.8元/斤,而就在1月初,猪肉价格28-30元/斤左右。虽然春节置办年货高峰期即将来临,但是随着生猪供应的增加,再加上整体需求并没有大幅度上涨,导致猪肉价格不断下跌,另外,对于养殖户来说,会选择在春节前出售,供应增多,价格随着下滑。
二、鸡蛋价格
全国市场鸡蛋价格整体稳中有降,29日下降区域较多,除了河南、山东以外,其他大部分区域出现了一定幅度的下跌。
河北市场批发价,已有区域跌破4元,批发价格只有3.89元/斤(价格都是批发价,下同);北京市场批发价4.06-4.22元/斤,下跌0.11-0.20元;内蒙古批发价4.02-4.05元/斤,下跌0.11元;山东批发价4.2-4.3元/斤,价格持平;河南批发价4.05-4.10元/斤,价格持平;湖北批发价4.35-4.39元/斤,下跌0.12元;安徽批发价4.13-4.23元/斤,下跌0.08元。
鸡蛋价格经历了“破6”之后,很快又回到了小于6元的行情,一方面受饲养成本的降低,蛋价也随之下滑,另外一方面,春节前是鸡蛋的销售旺季,不少养殖户心里明白,春节前如果销售不出去,春节后的销量会大大降低,而距离春节越来越近,鸡蛋集中上市,供应增加,价格下滑。
三、玉米价格
玉米主要用途之一就是饲料,玉米价格的涨或跌,对于生猪养殖、蛋鸡养殖有一定的影响,来看下不同区域的玉米价格走势(深加工企业报价)。
29日深加工企业玉米报价稳中有降,下降主要集中在山东区域,其中德州平原福洋下跌0.3分,报价1.457元/斤,泰安肥城福宽下跌0.5分,报价1.465元/斤;黑龙江、吉林、辽宁、内蒙等地,价格平稳;河南区域孟州华兴生物下跌1分,报价1.45元/斤;其他企业报价持平;河北邢台广玉淀粉上涨0.5分,报价1.445元/斤。
玉米价格虽然出现了下跌,但是整体下跌幅度都不太大,并且下跌区域有限,临近春节,不少企业已收购一定量的库存,再加上一些农户和中间商,销售一部分存粮过春节,市场上玉米供应短暂提升,价格出现一定的下滑。
关于猪肉价格、鸡蛋价格、玉米价格后市的价格预测,从目前的情况分析,猪肉价格和鸡蛋价格可能还会有所下滑,玉米价格虽然会下滑,但是,下滑幅度不会那么大,并且后续还有一定的上涨空间。
如果只预测春节前的价格,个人观点,猪肉可能会为维持在20-25元/斤之间,鸡蛋价格可能会在5元/斤左右,玉米价格可能会在1.4-1.45元/斤之间,上述价格仅供大家参考,至于春节后的价格预测,
进入2022年以来,受国际形势和国内疫情的影响,农产品的价格一直都比较高,家庭日常开销也都增加了不少。
好消息是,这一现状将会在5月份迎来改观,预计5月份将会迎来群体降价潮,涉及猪肉、鸡蛋、粮食、蔬菜等,具体是什么情况,让我们一起看一下。
猪肉价格涨到头了,接下来会走下坡路
4月中下旬,国内生猪价格在养殖户压栏惜售,终端消费者囤积猪肉,过度下跌后的触底反弹,加上国家储备肉接连收储等多方面因素的影响下,猪价迎来大幅上涨,从此前的6元上涨到了7.5元左右,而随着猪价的上涨,猪肉价格也是水涨船高。
不过猪肉价格已经涨到头了,毕竟我国生猪产能依然过剩,终端消费又未明显好转,随着猪价和肉价上涨到一定程度,后续就会进入下跌调整状态。
而这个时间点就会出现在5月,过了5月猪肉消费恢复,产能持续下降,生猪价格很有可能就真的进入新一轮的猪周期了,所以提醒喜欢吃猪肉的朋友,最好是趁5月猪肉降价的时候囤积一点,以后慢慢吃。
鸡蛋“降温”,大降在即
近期,上海、北京、广州的口罩事件都不稳定,作为销区此前几天蛋商备货积极性很高,一些地方甚至出现了来多少卖多少的情况,鸡蛋短时需求高涨刺激鸡蛋价格不断上涨,终端零售鸡蛋的价格也是一涨再涨,有的地区卖鸡蛋已经不是论斤,而是论个、论盘,可见鸡蛋供应之紧缺,价格上涨在所难免。
但是随着蛋商备货结束,终端囤积热潮降温,鸡蛋价格也会“降温”,甚至可以说是大降在即。
1、当下零售鸡蛋价格已经接近6元,终端鸡蛋需求处于低迷状态,难以支撑高蛋价。
2、蛋商谨慎看待高价,备货积极性不高。
3、交通运输恢复,鸡蛋供应紧缺地区减少。
4、温度升高后,鸡蛋储存困难,基层养殖户会积极出货。
5、近期的高蛋价已经在刺激养殖户补栏了,产能将会慢慢恢复。
蔬菜彻底进入降价通道
正常情况下,春节之后,随着消费需求量的下降,以及温度升高后,各地蔬菜产量的增加,蔬菜价格就会不断下降。
但因为受到疫情影响,蔬菜运输困难,虽然产区蔬菜产量增加,但难以达到销区,加上不断有城市进入封控状态,居民囤菜等操作进一步收紧了蔬菜供应不足的问题,导致蔬菜价格一直高位难降。
不过后续,温度升高后,蔬菜的生长速度和种植面积都会迎来上涨,蔬菜的供应将会增加,交通运输经过调整也得以恢复,预计5月蔬菜价格将会彻底进入降价通道,高菜价有希望一去不复返。
粮食降价在意料之中,但不会大降
最近几天,先是小麦价格进入下降通道,每天下降1-2分,后来玉米价格也开始下降,预计在整个5月粮食价格会一直窄幅下降。
这波下降早就在笔者的意料之中。
为什么这么说呢?
1、新一季小麦即将上市,整个粮食市场都在盯着,而今年麦情良好,又没有灾害性天气,产量比去年只高不低。
2、温度升高,面粉需求进入淡季。
3、养殖端亏损,生猪、肉牛羊、蛋鸡产能都在缩减,饲料端对玉米需求量下降。
4、现在市场就是一个“静”字,从贸易商到企业都在静静得等待新小麦的上市,粮食流通的少了价格自然会下降。
5、受疫情影响,东北和华北的玉米销售进度低于往年。
不过粮食价格并不存在大降的基础,小麦价格预计会停留在1.4-1.45元,玉米价格有希望停留在1.3-1.5元,其中东北和华北的价格偏低,山东以及南方地区的价格会偏高。
虽说我国粮食基本可以自给自足,但国际粮价上涨幅度太大,我国也将会波及,近日联合国粮食组织发布数据显示,最近两个月全球粮价上涨了12%,后续还有可能继续上涨20%。
因为俄乌冲突仍未和解,乌克兰粮食减产已经确定。
受国际粮价暴涨的影响,不少国家为了满足国内需求,纷纷宣布停止粮食和食用油出口,引起国际恐慌,将进一步推升粮价。
为了应对原油价格上涨,欧美国家使用粮食大量生产生物质柴油和汽油。
而化肥价格的上涨也会给粮价形成支撑。
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