白鱼养殖的方法及技术
白鱼又叫做翘嘴红鲌，是长江流域优质经济鱼类之一，目前浙江、江苏、上海、四川、湖南、广东等地区都有人工养殖。下面给大家介绍白鱼养殖的方法及技术。
1、池塘条件
鱼种培育池面积一般为1.5~3亩，水深1315米。放养前15~20天排干池水，平整池塘，每亩用生石灰75/80千克干法清塘消毒。
2、清塘方法
将生石灰化浆后不待冷却即进行全塘泼洒，并暴晒数日。鱼种放养前一周注入新水，并视池塘底质情况每亩加施经发酵的有机肥100-150千克培育饵料生物。
3、水质条件
养殖区域要有充足的水源，水质清新，PH值为7.0~8.0，水体溶氧丰富、无污染，培育池进水时用60~80目筛绢过滤，以防敌害生物或野杂鱼进入。
4、鱼种放养
选择规格整齐、活力强的夏花鱼种进行放养，放养规格一般在25-3厘米以上，放养密度每亩0.6万~0.8万尾。
5、水质管理
养殖白鱼要求水质透明度在30厘米左右，高温季节多打新水。由于放养密度不高，天气正常时，一般不会出现缺氧的情况，但还是要尽量多开增氧机，以保证充足的溶氧，提高饲料的消化利用率，降低饲料成本。
6、饲料投喂
好的饲料能够提高白鱼的生长速度，夏花鱼种下塘前的10~15天，培育管理主要以培肥水质为主，目的是培育大量的天然饵料生物供翘嘴红的鱼种摄食。待其长至4~5厘米以上时开始驯化投喂人工饲料，人工饲料品种有单一的蚕蛹粉和由鱼粉、蚕蛹粉、豆粕等配制而成的粉状配合饲料或膨化颗粒配合饲料。投喂时起初在池塘周边水面撒投，以后逐步转化为定点投喂，日投喂3~4次，饲料投喂量主要视天气变化、鱼吃食情况等作相应调整。
7、鱼病防治
养殖过程中要及时做好疾病的预防和治疗工作，要坚持“以防为主、有病早治、防治结合”的方针。定期用微生物制剂调节水质，改善水环境。在8、9月份鱼病多发季节，每隔15~20天定期用0.1~0.2毫升升的二溴海因或02~03毫升/升的溴氯海因全池泼洒。
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