非典时期为什么抢购
非典时期抢购食盐的原因是谣言和不实信息传播导致社会恐慌，从而引发抢购食盐的行为。实际上，食盐并不能预防SARS病毒，而且食盐在日常生活中是常见的物品，价格并不高。因此，这种抢购食盐的行为是没有必要的。
非典盐为什么涨价
1、非典时期我们国家的财政政策是“人民生活有保障”。
2、2003年的“非典”疫情，国务院成立防治“非典”指挥部，中央财政设立“非典”防治基金，并安排专项资金用于全国的疾病预防控制网络建设，改善医疗机构的收治能力。中央财政安排专项资金用于全国的疾病预防控制网络建设所起的作用是健全社会保障体系、改善人民生活的物质保障 。
财政的这一巨大作用具体体现在“财政是建立和完善社会公共服务体系的物质保证”上。这一举措，为人民创造了安宁、和谐的生活环境，取得了抗击“非典”的伟大胜利。体现在它是“巩固国家政权的物质保证”和“实现收入公平分配、健全社会保障体系、改善人民生活的物质保障”。
3、财政政策是指国家根据一定时期政治、经济、社会发展的任务而规定的财政工作的指导原则，通过财政支出与税收政策来调节总需求。增加政府支出，可以刺激总需求，从而增加国民收入，反之则压抑总需求，减少国民收入。税收对国民收入是一种收缩性力量，因此，增加政府税收，可以抑制总需求从而减少国民收入，反之，则刺激总需求增加国民收入。它由国家制定，代表统治阶级的意志和利益，具有鲜明的阶级性，并受一定的社会生产力发展水平和相应的经济关系制约。
目前食盐价格的主要影响因素是来自生产和供应链的成本差异。为确保中国人适宜的碘营养，国家明确要求碘缺乏地区的碘盐覆盖率在90%以上，因此 碘盐的量远远多于无碘盐。比如普通碘盐生产一个批次在万吨以上，而无碘盐由于市场规模小，多为十吨级别生产，因此能耗、人工、耗材和加工损耗就相对高一些。
其次，普通碘盐需求量大、卖得快，因此仓储、物流和商超周转率高、资金回笼快，成本分摊就低。这些原因叠加在一起，导致无碘盐比碘盐略贵，
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