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非典盐为什么涨价

目前食盐价格的主要影响因素是来自生产和供应链的成本差异。为确保中国人适宜的碘营养,国家明确要求碘缺乏地区的碘盐覆盖率在90%以上,因此 碘盐的量远远多于无碘盐。比如普通碘盐生产一个批次在万吨以上,而无碘盐由于市场规模小,多为十吨级别生产,因此能耗、人工、耗材和加工损耗就相对高一些。

非典盐为什么涨价

其次,普通碘盐需求量大、卖得快,因此仓储、物流和商超周转率高、资金回笼快,成本分摊就低。这些原因叠加在一起,导致无碘盐比碘盐略贵,

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