气调包装技术的介绍
气调包装，是把多种气体（氧气、二氧化碳、氮气等）混合成针对产品的保险气体。再进行高精度置换（99.5%置换率）到盒子或者袋子中进而保鲜包装，使产品延长保鲜期同时对产品保质、保型、保色、保证卫生。气调包装不仅是要高精度而且还要本身产品卫生，且冷链生产流水线是很重要的，很多客户误以为买台气调保鲜包装机回去包装就可以达到保鲜效果了，气调保鲜装的是抑制细菌生长，防止食物氧化，减少水分蒸发，这几个不是靠一台设备就能实现比较好的效果。需要利用我们食品安全的栅栏原理，及每一个环节都需要保证食品的安全：
1、包装的前处理，及生产工艺原料和配方。包装前的预冷的控制均可能引起食物的变质
2、包装设备，包装设备的稳定性和精确度，是气调锁鲜装强有力的保证，由于只有打开之后才能知道是否变质，不稳定的设备包装的产品，可能会引起食物变质的而不得知。
3、存贮温度，低温是气调包装的基本前提，离开低温的气调包装都不具备任何意义，除非添加国家食品安全内的添加剂加以辅助。
4、合适的包装材料，提升包装的外观价值，同时不同的透气性、透水性、透油性，就会带来不同的效果。
总之在专业厂家，提供专业的解决方案使用良好的包装设备锁鲜装在低温下做到半个月不是天方夜谭
注意：这里的半个月的保鲜期不是仅仅是感官上的保鲜，而达到国家食品安全的标准。
宁波的年均气温比较温暖，气候比较湿润，一般夏季和冬季的季风交替现象会比较明显，一般适合种植的水果有香蕉、柑桔、莲雾、杨桃、油桃、樱桃、葡萄、柚子、甘蔗、草莓、木瓜、圣女果像龙眼、荔枝、芒果、菠萝、西瓜这几种，且算的上是特色的水果是奉化水蜜桃、余姚杨桃和慈溪葡萄。
宁波产什么水果
宁波的年均气温比较温暖，气候比较湿润，一般夏季和冬季的季风交替现象会比较明显，一般适合种植的水果有香蕉、柑桔、莲雾、杨桃、油桃、樱桃、葡萄、柚子、甘蔗、草莓、木瓜、圣女果像龙眼、荔枝、芒果、菠萝、西瓜这几种。
宁波产的水果有象山红柑橘、水蜜桃、杨梅、蜜梨、葡萄、草莓、西瓜、枇杷和猕猴挑，其中算的上是特色的水果是奉化水蜜桃、余姚杨桃和慈溪葡萄。
宁波产什么水果最多
宁波的水果种类十分繁多，其中杨梅的产量在全国的占有比上是比较高的，另外在宁波本地枇杷和象山红柑橘的产量是最多的。
宁波产什么水果出名
宁波的特产有大红鹰、宁波汤圆、熏鱼、溪口千层饼、香糕、年糕、葡萄和酥糖，另外比较有名的水果有水蜜桃、杨梅和葡萄。
宁波四季上市水果
春季水果：宁波春季产草莓和枇杷，其中葡萄是当地有名的水果，通常味道是香甜爽口的，一般会在4-5月份上市，通常上市价格为6元一斤。
夏季水果：宁波夏季产的水果有水蜜桃、西瓜、杨梅、蜜梨和葡萄，其中杨梅是当地有名的水果，一般会在6月上旬上市，一般上市价格为30元一斤。
秋季水果：宁波秋季产柑橘和猕猴桃，一般有名的水果是象山红柑橘，一般会在10月份左右上市，上市价格为7元一斤。
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