有机农产品的市场细分是什么
就是根据农产品总体市场中不同购买者在需求特点、购买行为和购买习惯等方面的差异性，把农产品总体市场化分为若干个不同类型的购买者群体的过程。合理的市场细分可以充分利用现有农产品资源，获得竞争优势，从而实现利益最大化。
有机蔬菜的前景如何？
在当今的社会中，虽然人们总是关注一些大规模的产业和商业领域，但实际上还有很多不起眼的行业也在默默地赚大钱。以下是我对一些不起眼但赚大钱的行业的看法。
垃圾处理行业垃圾处理行业是一个不被人们重视的行业，但是它的市场规模却非常庞大。通过垃圾分类、回收和处理，这个行业的企业可以获得很高的利润。而且，随着环保意识的提高，垃圾处理行业的市场前景也越来越好。
保洁服务行业保洁服务行业也是一个不起眼但赚大钱的行业。随着城市化进程的加速，越来越多的人需要专业的保洁服务。尤其是在一些高端住宅区、商业中心，保洁服务的需求更加迫切。因此，这个行业的企业可以通过提供高质量的保洁服务来获得很高的利润。
餐饮行业餐饮行业虽然看起来不起眼，但是它的市场规模非常庞大，且有很大的增长潜力。特别是在中国这样一个饮食文化非常丰富的国家，餐饮行业的市场前景非常广阔。而且，随着人们生活水平的提高，对于餐饮服务的要求也越来越高，这为餐饮企业带来了更多的商机和利润空间。
农业行业农业行业也是一个不起眼但赚大钱的行业。尤其是在一些农业资源丰富的地区，农业企业可以通过生产高品质的农产品来获得很高的利润。而且，随着人们对健康食品的需求增加，对于有机农产品的市场需求也越来越大，这为农业企业带来了更多的商机。
总之，虽然这些行业看起来不起眼，但却有着非常广阔的市场和很高的利润空间。对于那些想要创业或寻找新机会的人来说，这些行业可能会是一个不错的选择。
一、有机蔬菜定义：根据国际有机农业的生产技术规范生产进去的经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。有机蔬菜在整个的生产过程中都必需依照有机农业的生产方式进行，有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系。也就是整个生产过程中必需严格遵循有机食品的生产技术规范，即生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用基因工程技术，同时还必需经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。所以有机蔬菜的生产必需依照有机食品的生产环境质量要求和生产技术规范来生产，以保证它无污染、富营养和高质量的特点。
二、有机蔬菜市场前景：还不能普遍地走上大众餐桌，但是值得注意的有机蔬菜价格平均比普遍蔬菜高出4-5倍。因此应密切关注市场谨慎对待。过去的10年间，有机食品被誉为“向阳产业”具有广阔的市场。联合国粮食和农业组织发表的一份演讲分析标明。一些国家的市场上，有机农产品的销售额年递增率超过20%这与一些惯例食品市场的停滞不前形成了鲜明的对比。
可以很好地促进和维持生态平衡。有机蔬菜无化学残留，有机蔬菜的种植讲究的平安、自然的生产方式。口感佳，而且已被证明比普通蔬菜更具营养。现在人们对安全食品的需求日益强烈，国内市场前景非常乐观。
三、有机蔬菜栽培技术：因此，由于有机蔬菜地栽培过程中不允许使用人工合成的农药、肥料、除草剂、生长调节剂等。栽培中不可防止地对病虫草害和施肥技术提出了不同于常规蔬菜的要求。
（一）、有机蔬菜病虫害防治
1、使用艾菊30g/L鲜重）防治蚜虫和螨虫等：利用有机蔬菜上允许使用的某些矿物质和植物药剂进行防治。可使用硫磺、石灰、石硫合剂波尔多液等防治病虫。可用于有机蔬菜生产的植物有除虫菊、鱼腥草、大蒜、薄荷、苦楝等。如用苦楝油2000~3000倍液防治潜叶蝇。
2、生物、物理防治：有机蔬菜栽培是可利用害虫天敌进行害虫捕食和防治。还可利用害虫固有的趋光、趋味性来捕杀害虫。其中较为广泛使用的有费洛蒙性引诱剂、黑光灯捕杀蛾类害虫。达到杀灭害虫，利用黄板诱杀蚜虫等方法。维护有益昆虫的作用。
3、农业措施：
（1）科学管理：雨水较多的地区，地下水位高。推行深沟高畦，利于排灌，坚持适当的土壤和空气湿度。一般病害孢子萌首先取决于水分条件，设施栽培是结合适时的通风换气，控制设施内的湿温度，营造有利于病虫害发生的湿温度环境，对防止和减轻病害具有较好的作用。此外，及时清除落蕾、落花、落果、残株及杂草，清洁田园，消除病虫害的中间寄主和侵染源等，也是重要方面。
（2）合理轮作：蔬菜地连作多会产生障碍，加剧病虫害发生。有机蔬菜生产中可推行水旱轮作，这样会在生态环境上改变和打乱病虫发生小气候规律，减少病虫害的发生和危害。
（3）选择适合的蔬菜种类和品种：在众多蔬菜中，具有特殊气味的蔬菜，害虫发生少。如韭菜、大蒜、洋葱、莴笋、芹菜、胡萝卜等；毛豆在有机蔬菜是选择较多。在蔬菜种类确定后，选抗病虫的品种十分重要。
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