10寸水果蛋糕多少克
蛋糕的尺寸一般为英寸，1英寸≈2.54厘米，通常我们会用磅数来表示蛋糕的重量，1磅≈454克。
普通的生日蛋糕10寸的直径≈25cm，3磅重，大概1362克，5-8个人食用；
10寸的蛋糕胚大概是接近700克，加上奶油400克多一点。
那么水果蛋糕的重量自然要比普通生日蛋糕重，因为水果本来就有重量，加入蛋糕中就会显得更重了，水果蛋糕一般在1500克左右。
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