常见西红柿的区别和口感
常见西红柿的区别和口感
1.草莓柿子
也叫铁皮柿子、鹰爪柿子,绿腕柿子,单果重约80-150克,番茄底部呈绿色,果面青红相间,果皮稍硬,肉厚味甜,肉质脆爽,酸度和糖度都非常高,口味非常出众。
2.大红西红柿
果实呈扁圆形,表皮红色,鲜艳光亮,平均单果重150-175克,最大果重可达715克,果形大而整齐,果面光滑,果汁多,鲜食冈叶甜酸适中,味道浓郁,营养丰富。
3.五原黄柿子
内蒙古巴彦淖尔市五原县特产,全国农产品地理标志。平均单果重200克一250克左右,果皮果肉颜色金黄,个大肉厚、含水量少、沙甜可口,营养丰富。
4.粉太郎
果实近圆形,果皮深粉红色,果脐非常小,平均单果重约220-250克,果皮韧性强,香味浓厚,果肉沙结,晶莹剔透,多汁,口感酸甜适中,入口更软糯爽口。
5.强丰
中熟品种,果实圆润饱满,粉红色,有绿色果肩,果实表面光滑,果肉比较厚,单果重约150-200克,风味酸甜适中,品质好,甲山较薄,口感好。
6.齐达利
中熟品种,市场上常见的番茄大多是齐达利品种。果实呈圆型偏扁,颜色美观,果皮红色,单果重约220克,果实硬度好,肉厚,酸甜适中,耐贮运。
7.马蹄
几十年的老品种,个头较大,外形多棱,不好看,但是口感很好,沙弧,皮薄肉嫩,汁水充足,番茄味浓郁,熟透颜色红艳艳,产量相对较少,不耐运输.
8.巧克力
果实近圆形,果实呈深红色,颜色接近于巧克力色,皮薄汁多,口感软糯鲜甜,果肉细腻,含有多种维生素,营养价值比普通西红柿高出10倍以上。
9.普罗旺斯
果实饱满,呈稍扁球形,脐小,果肉厚,单果重约250-300克,果皮通红有光泽,肉质红润,沙獗,却沙而不面,鲜嫩多汁,味道香甜可口,口感特别纯正浓郁。
10.圣女果
也叫做樱桃番茄、袖珍番茄、迷你番茄等。果型较小,含有的水分丰富,外皮有中黄、黄、翡翠绿等颜色,道清甜,无核,口感好,风味独特。
11.红斑马
属于中型果西红柿,单果重约75克,果实呈圆形,红色果血有斑马纹状的条纹,个头很小,酸甜浓郁,果肉滑软,汁水充足,比绿斑马番茄甜。
12.绿斑马
原产于墨西哥,表皮有黄绿色与深绿色条纹,单果重约80克,果肉鲜绿色,酸多甜少,具有酸味、柑橘味、鲜味和绿色杨桃香气的混合味道,口感丰富。
13.青苹果
果实呈圆形,平均果重约150克左右,果实外皮绿色,光泽鲜亮摸上去较软的就是成熟的,果肉青色,成熟脐部略有变色.果味甜,风味独特。
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1、办理程序:申报 产地田间检验或抽取调运样品检验 获取田间检疫检验或调运抽样检疫检验合格报告单 到行政服务大厅缴费办理植物检疫证。
2、申报:各蔬菜、瓜果生产基地、批发市场需往外地调运的产品,在收获或调运之前,要向当地植物检疫部门申请报检。调运检疫要逐车申报,申报时需提供运输车辆牌号和调运目的地。
3、田间检验或取样:当地植物检疫机构要根据客户的植物产品报检单,到现场进行产地检疫或调运检疫样本抽取,根据检疫检验结果,出具植物检疫结果通知单。
4、办理植物检疫证书各受检客户凭植物检疫机构出具的检疫检验结果合格通知单,到当地行政服务大厅缴费办理植物检疫证书。
扩展资料:
国家发展改革委、农业部会同商务部、水利部、财政部、国土资源部、统计局等部门及部分省(市、区)组成了规划编制工作小组。工作小组进行了大量调查研究,总结了我国蔬菜产业发展成就和经验,梳理和探寻了蔬菜产销存在的问题及原因。
分析了未来十年对蔬菜产业发展的需求,研究提出了对策措施,并在反复论证的基础上,编制了《全国蔬菜产业发展规划(2011-2020年)》(以下简称《规划》)。
《规划》编制和实施的目的是引导各种要素向优势区域集聚,促进生产流通发展、保障市场供应;推进标准化生产,提高产品质量安全水平;加强信息监测体系建设,引导生产和流通;发展壮大农民专业合作社和农业龙头企业,提高组织化程度和产业化水平。
加强体制机制建设,抑制市场和价格波动。为此,《规划》在分析蔬菜产业发展现状的基础上,明确了产业发展的指导思想、基本原则和发展目标。
对大中城市提高蔬菜供应保障能力提出了要求;划定了产业优势区域,选定了产业发展重点县580个;提出了生产、流通及质量安全体系发展重点,并制定了相应的保障措施。
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