临江冷水鱼哪家好吃
临江冷水鱼哪家好吃？
临江冷水鱼是江北地区特产，因其肉质鲜美、风味独特而广受欢迎。而对于想品尝正宗口感的游客来说，想必会在选择时不知所措，不知哪家更值得信赖。在我多次试吃各家临江冷水鱼店后，我介绍几家口碑不错的店家供大家参考。
第一家店是“铁门山鱼庄”，专业经营临江冷水鱼已有多年历史，其口感独特，风味独到。最受欢迎的招牌菜肯定是鱼汤，鱼头鱼骨熬制而成，汤汁浓郁鲜美，吸了“鲜”的一口就想喝一碗。此外，该店的价格也相对较为公道，深受顾客的信赖。
第二家店是“想吃煮鱼”，也是一家有着不错口碑的临江冷水鱼店。这里的服务非常周到，因此备受顾客喜爱。推荐他家的煮鱼，酸辣爽口，色香味俱全，让人胃口大开。不过，由于是热门的店家，许多游客都希望来此尝一尝，因此需要提前预约。
第三家店是“吴小官冷水鱼”，其套餐非常实惠，每道菜量足，特别适合朋友聚会。店家的招牌菜是清炖鱼头，鱼汤香浓无比，沾上酱料更是美味到爆炸。如果您是一个性价比很看重的美食家，不妨来尝试一下这家店。
说了那么多店家，怎么选择就看游客自身喜好啦。无论去哪家尝试临江冷水鱼，一定不要忘了和当地的大伙聊一聊才能真正领略到它的魅力。
境内四面环低山，中为河谷盆地，缀以缓丘。最高山峰为井栏村的金山坞，海拔803.8米。永兴溪（又名西溪）和山下溪分别从西北和西面入境，在隍山寺交汇，经临江街贯流东南，流向观前注入南浦溪。较大的河谷盆地有3块，总面积12495亩。镇驻地临江街距县城23公里，海拔230米。属中亚热带季风湿润气候，年平均气温17.7℃，无霜期245天，年平均降雨量为1780.2毫米。
辖16个村委会：水东村、水西村、新街村、石壁村、上际村、七墩村、山后村、余元村、寨下村、井栏村、源尾村、铁炉村、锦城村、樟山村、高坑村、瓦铺村。
境内已发现新石器至战国遗址23处。汉武帝时，东越王馀善在境内筑临江城。宋至清为清湖里、仁风里之地。民国期间在此先后设过示范乡、区、镇。解放后于1950年1月成立临江乡政府，隶属第三区公所。1951年分为临江、锦城、寨下、樟山4个乡，共辖16个村。1952年，临江成立第三区公所，划分临江、锦城、寨下、樟山、上际、山后、源尾、前墩、银场9个乡。其后几经撤并调整，1958年9月成立临江人民公社，辖16个大队、144个生产队。1984年9月改制为镇，辖16个村委会，总人口18982人。1990年第四次人口普查时有4638户19041人。2000年第五次人口普查时有14634人。2000年末统计下辖16个村委会、149个村民小组、5081户、19561人，其中男性10219人，非农业人口1935人。2005年，据县公安局提供资料，临江镇5081户，19561人，其中男性18662人。
境内资源物产丰富。矿藏有花岗岩分布在山后、七墩、余元、寨下、源尾、井栏、铁炉、樟山等村，铁炉村名疑与古代冶铁有关。物产历来盛产粮食、木材、毛竹、油茶、茶叶、柑桔、油柰、板栗等，粮食产量在全县19个乡(镇)中位居第六位。临江地势平坦，交通四通八达，是南片7个乡(镇)的交通枢纽和商品集散地。水资源丰富，历史上曾利用水资源造坝53座，用以造碓和灌溉。解放后先后建电站12座，电力和县电网并网，满足工农业生产和人们生活需要。境内文物古迹颇多，旅游资源丰富，有西汉临江城遗址，东越王庙旧址，唐朝古刹夕阳寺，大唐故范司空墓志碑，明朝镇安桥（临江桥），明朝锦城桥址，上际村神仙岩，井栏村蝙蝠洞等。
2005年，据浦城统计局提供资料，该镇农作物总播种面积88228亩，其中粮食作物播种面积51960亩，总产量19140吨；经济作物中油料播种面积8279亩，总产量1310吨；蔬菜瓜、果类播种面积18869亩，总产量18038吨；营林生产中幼林抚育出材量2333立方，全部木材量17211立方；畜牧业中当年出栏猪8635头，家禽100323只；茶叶采摘面积1960亩，总产量136吨 ，园林水果采摘面积10592亩，总产量2344吨。
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