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小米

这个其实也是一分价格,一份货的道理。

小米

像山东的小米产量比较大,价格在7.5元左右;

东北的产量也比较多,价格8块多;

山西陕西的米都在10元以上;

我们林州的米是13元左右。

我说下为什么有价格不同的区别,一方面是产量原因,旱地小米的产量低,但是口感好,营养浓度更高,

我们林州红旗渠地区是出了名的干旱地区,完全靠天吃饭,另外昼夜温差最适宜小米,米质属于糯性的,口感更软;

而山东、东北、山西、陕西他们的昼夜温差都比我们这里的大,米质属于粳性的,口感偏硬。

晒下我老家的小米,有需要可以sou索:红旗渠粮心,粮食的粮,哈哈

87岁的老奶在用自己做的土锅底烧火,给我做家乡最具特色的小米稠饭

好的小米是可以做出香甜软糯的 小米稠饭 的

农家小米都有米糠,小米的精华所在

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