水果烙饼很多人小朋友喜欢吃,如何做个简单好吃的水果烙饼?
给大家介绍一下水果烙饼的做法,可以分别取一些苹果,香蕉,橙子,再取一些糯米粉,搅拌均匀就可以烙饼了。可以单独做苹果烙饼,也可以把苹果和香蕉在一起做烙饼,也可以用橙子做烙饼。
取两个苹果,打上两个鸡蛋,撒上一些糯米粉,搅拌均匀就可以烙饼。苹果洗干净切成小丁,里面打上两个鸡蛋,加上一些糖,撒上一些糯米粉,搅拌均匀。锅里刷上油,放入一个苹果小饼,烙成两面金黄即可出锅,味道非常甜美好吃。
苹果,香蕉,加鸡蛋加糯米粉做这个水果烙饼,需要苹果和香蕉。香蕉去皮捣成泥,加入一个鸡蛋,搅拌均匀。准备一个苹果去掉皮,擦成丝,把苹果丝全部倒进搅拌好的香蕉里,这时候在里面加上一些糯米粉,再加上一点面粉,搅拌均匀,就可以准备烙饼了。锅烧热加上一些食用油,放入一个小饼,就可以开始烙水果饼了。每次做这个水果烙饼,家里的孩子就会特别喜欢吃,早餐的时候可以给孩子准备一些水果烙饼,可以和牛奶一起搭配吃,味道非常好。
橙子加糖,糯米粉橙子里面含有丰富的维生素C,常吃橙子可以增强身体免疫力,把橙子去皮打成汁,在里面加上一些白糖。分多次加入糯米粉,搅拌均匀,锅烧热加入食用油,舀一些橙子糯米粉放到锅里,就可以烙水果饼了。等到小饼两面呈金**,就可以装盘开吃了,这款水果烙饼酸酸甜甜非常好吃。
结语还可以做很多口味的水果烙饼,猕猴桃糯米粉小饼,梨子糯米粉烙饼等等。喜欢吃的水果都可以制作烙饼,水果和糯米粉结合在一起,甜甜糯糯,口感非常好,小朋友非常喜欢,多吃新鲜水果对小朋友的身体有好处。
怎么做菠萝芝士小甜品呢?
焦糖芝士蛋糕:热水10g 糖粉60g 焦糖酱150g 焦糖饼干125g 吉利丁5g 淡奶油110g 奶油奶酪100g 饼干碎100g 融化黄油35g
可可芝士蛋糕:热水10g 糖粉60g 酸奶50g 黑巧50g 吉利丁5g 淡奶油110g 奶油奶酪100g 可可粉12g 融化黄油35g
蓝莓芝士蛋糕:优格40g 糖粉60g 酸奶50g 柠檬汁6g 吉利丁5g 淡奶油110g 奶油奶酪200g 蓝莓150g 融化黄油35g 海盐2g
芒果芝士蛋糕:热水10g 糖粉60g 酸奶50g 芒果泥160g 吉利丁5g 淡奶油110g 奶油奶酪100g 饼干碎100g 融化黄油35g
奥利奥芝士蛋糕:热水10g 糖粉60g 炼乳60g 奥利奥饼干4块 吉利丁5g 淡奶油110g 奶油奶酪100g 香草膏2g 奥利奥碎60g 融化黄油35g
厚乳芝士蛋糕:热水10g 糖粉60g 酸奶50g 柠檬汁6g 吉利丁5g 淡奶油110g 奶油奶酪100g 鸡蛋1个 饼干碎100g 融化黄油35g?
酸奶芝士蛋糕 :热水10g 糖粉60g 酸奶90g 柠檬汁10g 吉利丁8g 淡奶油210g 奶油奶酪100g? 饼干碎100g 融化黄油35g
柠檬芝士蛋糕:热水10g 糖粉60g 酸奶50g 柠檬汁6g 吉利丁5g 淡奶油110g 奶油奶酪100g 饼干碎100g 融化黄油35g
详细做法:
饼干底:
融化黄油加入敲碎的饼干中,搅拌均匀放入磨具中压实
芝士层:
1.奶油奶路搅打顺滑加入炼乳等搅拌均匀
2.30克淡奶油加热至微沸加入泡好的吉利丁搅拌顺滑
3.剩余淡奶油打至五分发
4.吉利丁加入奶油奶酪中搅拌均匀后加入打发好的淡奶油搅拌均匀
5.加入掰碎的饼干,搅拌均匀
6.放入磨具中整理平整放入冰箱冷藏4小时以上定型
7.热毛巾捂一下或者吹风机吹一圈脱模,饼干打碎粘在蛋糕外面放上水果饼干做装饰就做好啦!
材料
派皮:低筋粉100克,黄油60克,糖粉40克,鸡蛋15克,奶粉2克。,派馅:鲜牛奶90克,百吉福奶酪布丁一盒80克(没有可不放),动物性淡奶油100克,糖40克,蛋黄2个,低筋面粉25克,玉米淀粉25克。,装饰:菠萝,糖水(糖:水=1:2)
做法
都乐菠萝派
软化好的黄油,加糖粉,搅拌匀。
再加入奶粉、全蛋液搅拌均匀。
筛入低筋面粉和玉米粉。
揉成面团,放入保鲜袋中入冰箱冷藏1小时。
取出冷藏好的面团,隔着保鲜袋把面团擀成厚约3mm的大片。隔着保鲜袋擀不容易沾。
把擀好的派皮放到派盘中,让四面贴合紧密。
用擀面杖擀过派盘,切掉多余的派皮。
用叉子在派皮底部叉出小孔,静置15分钟。
把派馅放入裱花袋中,剪个口。
螺旋的方式挤在派盘中。
菠萝切成薄片。
把菠萝片码在派盘中。放入预热的烤箱进行烘焙。
出炉后刷上一层糖水即可。
奶酪布丁馅
找一小锅,倒入鲜牛奶,加入淡奶油。
加入2个蛋黄,白砂糖搅拌均匀。
加入低筋面粉和玉米淀粉搅拌匀。
放到火上,小火加热。边加热边搅拌,变得浓稠后,离火冷却。
百吉福奶酪布丁一盒,我用的是柠檬味的,没有可不放。
加入到派馅中,搅拌均匀即可。
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