100g上海青有多少
二两，100克上海青能称2一3棵，上海青菜单棵重量约在50克上下。
上海青，一种小白菜，叶少茎多，菜茎白白的像葫芦瓢，因此，上海青也有叫做瓢儿白的。叶片椭圆形，叶柄肥厚，青绿色，株型束腰，美观整齐，纤维细，味甜口感好。
上海青是上海地区最常见的小白菜品种，在全国各地均有分布，深受人们喜爱。在粤菜中应用较多。在快餐中出现多为配菜。
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